微生物学实验教学创新实践

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1、2015年9月教育教学论坛Sept.2015第36期EDUCATIONTEACHINGFORUMNO.36微生物学实验教学的创新与实践探索张丽，彭小列，刘祝祥，陈义光，杨冬梅，李朝阳（吉首大学生物资源与环境科学学院，湖南吉首416000）摘要：本文以微生物实验教学为例，对实验教学体系和教学模式进行了实践和探索，旨在夯实学生基本知识和基本技能，调动学生的学习积极性，提高学生的创新实践能力及综合素质。关键词：微生物实验教学；创新与实践探索；夯实基础中图分类号：G642.0文献标志码：A文章编号：1674-9324（2015）36-0234-03实验课是实践教学的重要组成部分。由于实

2、验教的能力和严谨的科学观。因此教学目标必须落实到教学具有直观性、实践性、综合性、探索性和启发性等特学过程的各个环节。[1]点，在培养和提高学生的综合素质和创新能力锻炼（一）重视入门教育，激发学生学习探知的兴趣其扎实的基本功上具有独特的作用。微生物学课程是重视第一课，培养激发学生对该课程的学习兴生物科学专业、环境科学专业、环境工程专业、生物工趣。首先笔者介绍微生物学的发展前沿以及在各个领程专业和植物科学专业的专业基础必修课，与其相配域的应用，激发学生的兴趣；其次通过图片、资料、视套的微生物实验课是一门实践性和应用性很强的工频等展示本教研室教师的风采以及各位教师的研究具课，具有其独

3、特的试验方法和技术，实验课教学效方向和所取得的科研成就，使同学们有初步的感官认果的好坏可以直接影响到后续生命科学其他课程的识。比如我院陈义光教授在极端环境下微生物的研究[2]学习。各院校已将其列为独立开课，但由于近些年课成果；何兴斌博士利用微生物降解环境污染物所取得程设置改革以及学生实践课业的增多和公共课程的的成就以及发表的论文；其他教师在微生物发酵，制设置，整个专业课程的学时数都在缩减，该实验课的茶、酿醋以及微生物在生物工程中的应用的成就；等学时数由原来的36课时缩减到目前的24学时。课时减等。然后介绍实验室的历史发展以及对未来的展望以少了，但是必要的实验培训是不能减少的，这

4、就要求及本实验室所能完成的科研和教学任务。这种由浅入我们在组织实验教学及实验培训上必须充分利用有深的介绍使学生明白微生物在生物科学、医疗制药、限的学时，加强学生实验习惯的养成，基本实验技能食品加工储藏、环境污染治理和保护以及人们生活中的培养以及实验思维的开拓。目前我院有生物工程、的种种应用。最后让学生通过手指、口鼻腔、超净工作生物科学、环境科学、环境工程和植物科学五个专业，台、普通环境、紫外光照射等不同环境中微生物的检大约每年的第一学期有生物科学、生物师范教育、生测等手段，让学生建立起微生物确实无处不在的概物工程和植物科学等专业4个班约120人进行该课程念。在第一堂课中就在学生

5、的脑海里建立起一个概念的学习，第二学期有环境科学和环境工程专业2个班“有菌”，激发他们学习研究微生物的强烈愿望。约80人进行该课程的学习，每学年约有200人要在实（二）充分把握课堂教学的每个环节，达到事半功验室内进行该课程的学习，教学资源相对紧张。笔者倍的效果[3，4]借鉴其他高校教师的观点方法和相关经验，对实验课前预习、课堂讲解、实验观察记录、实验结果讨教学体系和教学模式进行了实践和探索，旨在夯实学论这四个环节对整个实验不可或缺并且环环相扣，笔生的基本知识和基本技能，调动学生的学习积极性，者对每一步都严格把关，落到实处。课前预习是实验提高学生的创新实践能力及综合素质。教学的重

6、要环节，预习做得好，学生试验时就会心中一、明确实验教学目标，把握好实验教学中的各有数，做起实验来不仅得心应手还可以在实验过程中个环节形成新的想法和观点，我们不仅要求学生在预习时认实验教学的目的是为了让学生掌握最基本的试真阅读实验指导书，而且还将教师的课件以及视频材验方法和技术，培养学生的基本素质、综合运用知识料提前发给学生，要求他们基本掌握实验中的难点和基金项目：吉首大学校级教改项目（JDDL2014001）；吉首大学生物科学与资源环境科学学院教改项目；2012年湖南省普通高校教学改革研究项目（湘教通[2012]401号）作者简介：张丽，女，副教授，主要从事湘西地区资源开发利用

7、和微生物学实验及实验教学工作。-234-2015年9月教育教学论坛Sept.2015第36期EDUCATIONTEACHINGFORUMNO.36重点，并在实验开始前检查学生的预习情况。细阐述操作方法、操作步骤、技能要点、仪器设备使用课堂讲解起着承上启下的作用，教师讲解中必须等。其次充分利用多媒体教学手段和互联网资源，下规范操作，尤其是在演示实验操作时，不但要规范，还载生动活泼、趣味性强、学生喜爱易接受的图片、影像要讲操作要点，对容易出错或易被忽视的操作进行说资源，并组织学生自己录制实验操作