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时间:2019-05-20
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1、中国烹饪协会“全国绿色餐饮企业”创建申报表表1:企业基本情况企业名称商号单位地址邮政编码法人代表总经理电话传真E-mail开业时间企业性质经营业态店铺数量分布省市资产总额万元固定资产万元所有者权益万元负债总额万元营业条件总面积()m2,其中营业面积()m2,操作间()m2,办公面积()m2餐位:散座()个,包房()个,平均翻台率%营业时间()获奖情况表2:企业职工状况科目分类数量占总数比例(%)员工结构中高层管理人员(人)厨师服务员IT技术人员员工性别男性(人)女性(人)员工文化素质研究生以上(人)大专及本科高中初中及以下员工工龄
2、1年及以下1~2年2~3年3~4年4年及以上员工总数员工工资中高层管理人员(万/年)厨师服务员IT技术人员工资总额(万/年)员工流失3个月及以下3~6个月6~9个月9~12个月中高层管理人员(人)厨师服务员IT技术人员员工流失总数(人)员工福利员工培训表3:企业经营状况项目2005年2004年2003年营业额(万元)营业成本(万元)营业费用(万元)利润总额(万元)上缴税金(万元)资金结构企业运营所需资金中企业赢余()万元,银行贷款()万元,其他借款()万元企业推广广告费用(万元/年),其中广播(万元/年),电视(万元/年),报纸(
3、万元/年),杂志(万元/年),网络(万元/年)企业赞助( )万元社会捐赠( )万元表4:企业采购情况项目采购量(年)采购频率(次/年)主要供应商油米面猪肉牛肉羊肉鸭肉蔬菜鱼水果啤酒白酒调料品表5:企业配送问题配送系统自建物流系统( )第三方物流()配送中心(个)配送中心面积(m2)配送费用(万元)表6:企业能源使用项目使用量费用(万元/年)水(立方/年)电(度/年)煤气(立方/年)表7:企业垃圾管理项目产生量(吨/年)处理方法食品纸品塑料玻璃金属其他表8:企业税赋状况税收项目税率征收部门上缴金额(万元)营业税增值税所
4、得税城市维护建设税教育费附加其他税种表9:企业信息化程度企业拥有的能够正常运转的计算机总量(台)是否建立有基于Intranet/Extranet的企业网接入企业内部网的计算机总量(台)企业网络的出口宽带餐饮管理基础系统应用状况无线点菜系统()、触摸屏点菜系统()、出菜管理系统()、客户管理系统()、库存管理系统()、绩效管理系统()、远程查询系统()供应商是()公司信息化投入总额(万元)信息安全的费用(万元)办公自动化系统应用程度实现了日程安排()、发文管理()、会议管理()、信息发布()、业务讨论()、电子邮件()、信息流程的跟
5、踪与监控()网络营销应用2004年电子商务产生的销售()万元2004年电子商务产生的采购()万元决策信息化水平初级(通过信息资源的开发利用,能为企业决策提供初步支持)()中级(开展数据分析处理,为企业决策提供有力的辅助支持)()高级(采用人工智能专家系统,进入管理决策智能化)()表10:其他情况当前企业发展面临的主要障碍是税收较重()、融资困难()、配送问题()、人员紧缺()需要中国烹饪协会提供哪些服务省级行业协会意见:(盖章)年月日填表说明:1、在相应的位置填上数据、文字或打√2、餐饮管理基系统包括无线点菜系统、触摸屏点菜系统、
6、出菜管理系统、客户管理系统、库存管理系统、绩效管理系统、远程查询系统等。3、信息化投入总额的计算口径包含软件、硬件、网络、信息化培训、聘用专业IT技术人员发生的直接费用、通讯设备、维护费用投入。4、信息安全的费用包含安全软件、安全硬件、信息安全培训、信息安全人力资源支出。
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