大口黑鲈（Micropterus Salmoides）对磷的最适需求量及高水溶性磷酸—二钙相对生物学利用率的研究

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1、密级：：论文编号中国农业科学院学位论文大口黑ＭｉｒｕｓＳａｌｍｏｉｄｅｓ）对磷的最适需求量及高水溶性磷酸一二钙相对生物学利用率的研究ＳｔｕｄｏｎＯｔｉｍｕｍＲｅｕｉｒｅｍｅｎｔｆｏｒＰｈｏｓｈｏｒｕｓａｎｄｔｈｅｙｐｑｐＲｅｌａｔｉｖｅＢｉｏｌｏｉｃａｌＶａｌｕｅｏｆＨｉｈＳｏｌｕｂｌｅＭｏｎｏｄｉｃａｌｃｉｕｍｇｇＰｈｏｓｐｈａｔｅｉｎＤｉｅｔｏｆＬａｒｇｅｍｏｕｔｈＢａｓｓ（ＭｉｃｒｏｐｔｅｒｕｓＳａｌｍｏｉｄｅｓ）硕士研究生：时博指导教师：薛敏研究员申请学位类别：农学硕士？专业：动物营养

2、与饲料科学研究方向：水产动物营养与饲料科学培养单位：中国农业科学院饲料研究所研究生院２０１８年５月密级:论文编号:中国农业科学院学位论文大口黑鲈(MicropterusSalmoides)对磷的最适需求量及高水溶性磷酸一二钙相对生物学利用率的研究StudyonOptimumRequirementforPhosphorusandtheRelativeBiologicalValueofHighSolubleMonodicalciumPhosphateinDietofLargemouthBass(MicropterusSalmoides)硕士研究生：时博指导教师：

3、薛敏研究员申请学位类别：农学硕士专业：动物营养与饲料科学研究方向：水产动物营养与饲料科学培养单位：中国农业科学院饲料研究所研究生院2018年5月Secrecy:No.ChineseAcademyofAgriculturalSciencesDissertationStudyonOptimumRequirementforPhosphorusandtheRelativeBiologicalValueofHighSolubleMonodicalciumPhosphateinDietofLargemouthBass(MicropterusSalmoides)M.S.Candidate：S

4、hiBoSupervisor：Prof.XueMinMajor：AnimalNutritionandFeedScienceSpecialty:AquacultureNutritionMay2018独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研宂工作及取得的研宄成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研宄成粜，也不包含为获得中国农业科学院或其它教育机构的学位或证一书而使用过的材料。与我同工作的同志对本研宄所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研宄生签名：时间：年月曰ｔ久关于论

5、文使用授权的声明本人完全了解中国农业科学院有关保留、使用学位论文的规定，即：中国农业科，允许论文被查阅和借阅学院有权保留送交论文的复印件和磁盘，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意中国农业科学院可以用不同方式在不同媒体上发表。、传播学位论文的全部或部分内容研宄生签名：时间：年月曰ｔ欠＾导师签名ｒ时间年６月曰］摘要本试验在低磷基础饲料中添加不同水平的磷酸二氢钙(MCP)和高水溶性磷酸一二钙(MDCP)，通过研究其对大口黑鲈生长性能、血浆生化指标、氮和磷的消化率与沉积率以及全鱼和椎骨磷含量与全鱼粗灰分含量的影响，确定大口黑鲈对

6、磷的最适需求量以及高水溶性磷酸一二钙相对于MCP的生物学利用率。同时，通过对胆汁酸合成及脂肪代谢过程中相关基因的研究，确定磷元素对大口黑鲈脂质代谢的影响。1.大口黑鲈对磷的最适需求量及磷元素对脂质代谢的影响：在低磷基础饲料(6.6g/kg)中分别添加8.86、11.08、13.29、15.51g/kgMCP，使其所提供的磷水平为2.0、2.5、3.0、3.5g/kg。并把5种饲料分别命名为P0、P2.0、P2.5、P3.0、P3.5。试验选用初始体重为（8.5±0.01）g的大口黑鲈，每组设置4个重复，每个重复40尾鱼，养殖周期为8周。结果显示：MCP水平在一定范围内升高时，不

7、仅可以提高鱼体增重率，还可以增加鱼体磷和氮的沉积率。分别通过折线模型和二元回归模型分析确定，当饲料可消化磷水平为0.51%时（此时总磷含量为0.98%），获得最高增重率和磷沉积率。低磷胁迫对大口黑鲈肝脏没有影响，且肝脏组织结构正常，没有明确病理反应，但缺磷情况下会引起大口黑鲈血磷水平的降低。针对大口黑鲈脂质代谢相关基因mRNA水平分析表明，MCP的添加可以通过上调APOA1增加胆固醇向肝脏的转运，同时还上调CYP7A1激活胆汁酸的合成通路及胆固醇代谢通路。此外，在最适磷添加水平下，还可以上调