《高营养等于低成本》PPT课件

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1、2014年3月19日蛋鸡的高效健康养殖1养鸡谣养鸡漫长路汗滴每一步谁知盘中蛋颗颗皆辛苦养鸡500天养鸡500天赚了10块钱一天剩多少只有2分钱猪肉、房价、汽油…人人都在鞭策自己:可以跑不过刘翔,但一定要跑赢CPI。不好好仔细挣钱------怎么活?4蛋鸡高产的主要因素营养防疫环境品种5木通原理6环境控制的基本概念鸡只生长温度曲线舍内环境温度曲线7温度曲线图8环境控制结论:看不见,摸不着-------常常被人们忽视选择便宜的设备-------达不到实际效果目光短浅或资金不足------往往考虑价格记住:一分钱,一分货!9自然开放冬冷夏热我们要建的鸡舍是这样吗?传统型鸡舍10这样

2、的环境谁给你产蛋11鸡舍、设备、技术没有标准七十年代的设备12育雏育成舍产蛋舍老少同住能不发病吗?13艰苦奋斗的典范14现代标准化鸡舍15叠层笼养蛋鸡设备16171819鸡的营养需要能量蛋白质(氨基酸)维生素无机的化学元素水和氧20粪能消化能尿能代谢能养分代谢的热净能维持生长a、基础代谢a、生长b、随意活动b、脂肪c、使身体温暖c、产蛋d、使身体冷却d、羽毛e、做功能量利用饲料中的总能21饲料营养的消化利用蛋白质碳水化合物脂肪肌肉能量多余的能量转化成脂肪22能量的划分---维持与生产维持:维持生命的需要,无论鸡是否生产或产蛋都是必需的。基础代谢:禁食、休息、最适宜的环境条件下

3、最低的能量消耗。如:40g重的雏鸡维持能8kcal/d、基础净能5.28kcal/d、正产情况下活动能约为基础代谢能的50%。维持能量基础代谢正常活动23影响采食量的因素A重大影响的因素日粮的能量含量环境温度鸡只最初的采食量24影响采食量的因素B微小影响因素鸡的品系体重产蛋率蛋重断喙充足、清洁饮水应激程度鸡的活动死亡率只鸡饲槽长度饲料力度、厚度健康水平25在不同温度下采食量的变化26粗略估计每kg日粮中每增加或减少100kcal代谢能,采食量将减少或增加4.4%;如果蛋重保持不变,日产蛋率每改变10%,采食量改变4%;27粗略估计如果代谢能不变,每枚蛋重增加1g,每天需增加饲

4、料0.5%;如果代谢能不变,产蛋鸡体重每增加50g,饲料应增加1.4%;日采食量每减少10cal代谢能,产蛋期增重减少30g。28生长鸡蛋白质需要蛋白质需要组织生长维持需要羽毛生长组织蛋白18%饲料蛋白质利用率61%鸡的内源氮损失0.25g/kg体重(0.25x6.25为每公斤体重损失蛋白即1.6g)3w时羽毛占体重4%,4w7%以后相对恒定.羽毛含蛋白82%每日蛋白质需要量=日增重x0.18+1.6x体重+日增重x0.07x0.82/0.6129产蛋鸡的蛋白质需要量许多因素影响产蛋鸡的饲料消耗量和蛋白质需要量母鸡的大小和品种环境温度生产期鸡舍(笼养或地面平养)只鸡占有的饲槽

5、长度30产蛋鸡的蛋白质需要量自动饲槽中饲料的厚度母鸡断喙是否合适饲养密度获得充足凉爽和清洁饮水的程度鸡群的健康水平日粮的能量浓度31产蛋鸡的蛋白质需要量母鸡对现今实用日粮的蛋白质转变成鸡蛋蛋白质和维持所需蛋白质和其他含氮化合物的效率约为61%;蛋白质利用效率不佳的可能原因:------饲料粗蛋白消化率(粉料75%--90%平均85%)-------卵蛋白质与饲料蛋白质的生物学价值比较-------日粮氨基酸的平衡未来的产蛋鸡日粮可能含较低水平蛋白质而补加合成氨基酸32产蛋鸡的蛋白质需要量蛋白质需要量实际上就是氨基酸需要量;日粮满足含硫氨基酸(TSAA)需要量对于达到最高产蛋量

6、至为重要;TSAA以蛋氨酸、胱氨酸为代表;蛋白质与能量必须平衡(代谢能/蛋白质);33产蛋鸡的蛋白质需要量老母鸡的蛋白质利用率低;体型大的母鸡摄入蛋白质多;产蛋鸡在寒冷气候中采食量增多,从而使蛋白质摄入量增加达5%。34蛋白质与蛋大小的关系蛋黄大小与蛋大小的关系比蛋白量与蛋大小的关系更密切;鸡蛋蛋白几乎完全是蛋白质,故蛋白量与蛋大小也十分重要;增加日粮蛋白质含量对增大蛋型有明显作用;日粮蛋白质太多会使蛋型增的过大;增大蛋型伴有蛋壳变薄,反之亦然;35粗略估计日粮蛋白质±1%,每枚蛋重±0.1g。36影响代谢的药物砷酸(阿散酸)添加到低蛋白日粮中可以显著地影响产蛋;低水平的镇静

7、剂(利血平)能改善蛋重,但高水平则可降低蛋重;尼卡巴津由于降低蛋黄重使蛋重明显降低;37影响代谢的药物高水平的棉酚使蛋重明显降低,甚至产蛋停止;四氯化碳、二溴乙烯处理过的谷物引起蛋重下降。硫酸钠、硫酸氢钠促进氨基酸代谢;碳酸氢钠在炎热季节可缓解热应激。38影响代谢的药物激素类、促生长剂类药无都可促进代谢。(如:碘化酪蛋白、雌激素)饲喂含有氯化氨的日粮使产出的蛋的哈夫单位提高并且使蛋中卵粘蛋白的含量增长,同时因降低了血液PH值导致蛋壳变薄;39影响蛋重的因素品种开产周龄环境温度产蛋鸡环境温度育成期:

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