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时间:2019-05-10
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1、第七章脂类代谢周口师范学院生命科学系(2007.09)第一节生物体内的脂类第二节脂肪的分解代谢第三节脂肪的生物合成第四节磷脂和糖脂的代谢第五节胆固醇代谢第六节脂代谢调节主要内容脂类单纯脂类复合脂类非皂化脂类酰基甘油酯蜡磷脂糖脂、硫脂萜类甾醇类含有脂肪酸不含脂肪酸第一节生物体内的脂类酰基甘油酯CH2—O—C—R1OCH2CH—O—C—R2O—O—C—R3O几种糖脂和硫酯2,3-双酰基-1--D-葡萄糖-D-甘油6-亚硫酸-6-脱氧--葡萄糖甘油二酯(硫酯)2,3-双酰基-1-(-D-半乳糖基-
2、1,6--D-半乳糖基)-D-甘油第二节脂肪的分解代谢一、脂肪的水解二、甘油的转化三、脂肪酸的分解代谢四、酮体的代谢五、乙醛酸循环脂类的消化小肠上段是主要的消化场所脂类(TG、Ch、PL等)微团胆汁酸盐乳化胰脂肪酶、辅脂酶等水解甘油一脂、溶血磷脂、长链脂肪酸、胆固醇等混合微团乳化脂类的消化吸收返回在十二指肠下段及空肠上段吸收混合微团扩散小肠粘膜细胞内重新酯化载脂蛋白结合乳糜微粒门静脉肝脏脂类的吸收返回一脂肪的酶促水解脂肪动员的激素调节作用:ATPCAMP5`-AMP磷酸二酯酶TG脂肪酶TG脂肪酶
3、PATPADP甘油三酯甘油脂肪酸甘油一酯脂肪酸甘油二酯脂肪酸胰高血糖素生长素肾上腺素脂解激素+胰岛素抗脂解激素腺苷酸环化酶无活性蛋白激酶有活性蛋白激酶+无活性有活性++(-)二甘油的转化(实线为甘油的分解,虚线为甘油的合成)甘油激酶磷酸甘油脱氢酶异构酶磷酸酶三脂肪酸的分解代谢β-氧化作用α-氧化作用ω-氧化作用2、不饱和脂肪酸的氧化3、奇数碳链脂肪酸的氧化CH3-(CH2)n-CH2-CH2-COOH1.饱和脂肪酸的氧化分解途径1.饱和脂肪酸的β-氧化作用(2)β-氧化过程(1)β-氧化概念
4、和实验证据脂肪酸的活化与转运β-氧化的生化过程β-氧化的过程中能量的释放及转换效率β-氧化作用的概念及试验证据概念试验证据1904年F.Knoop根据用苯环标记脂肪酸饲喂狗的实验结果,推导出了β-氧化学说。-CH2-(CH2)2n+1-COOH-CH2-(CH2)2n-COOH-COOH(苯甲酸)-CH2COOH(苯乙酸)奇数碳原子:偶数碳原子:脂肪酸在体内氧化时在羧基端的β-碳原子上进行氧化,碳链逐次断裂,每次断下一个二碳单位,即乙酰CoA,该过程称作β-氧化。脂肪酸的活化和转运a、脂肪酸
5、的活化OR-C-OH+CoA~SH脂酰CoA合成酶OR-C~SCoAATPAMP+PPib、脂酰CoA的运转肉毒碱的作用b酯酰CoA进入线粒体基质示意图N+(CH3)3CH2HO-CH2COO-肉毒碱OR-CN+(CH3)3CH2-O-CH2COO-酯酰肉毒碱CoASHOR-C-S-CoAOR-C-OHATPCoASHAMP+PPiβ-氧化线粒体内膜内侧外侧载体酯酰肉毒碱CoASH肉毒碱OR-C-S-CoAβ-氧化的生化历程a、脱氢b、水化c、再脱氢OR-CH=CH-C-SCoAOR-CH2-CH
6、2C-SCoAOHOR-CH-CH2C~SCoAOOR-C-CH2C~SCoAOR-C~ScoAOCH3C~SCoA
7、
8、+
9、
10、d、硫解
11、
12、
13、
14、β-氧化的主要生化反应酯酰CoA脱氢酶脂酰CoAORCH2CH2C-SCoAORCH=CH-C-SCoAβ-烯脂酰CoAOR-C~ScoA脂酰CoAOCH3C~SCoA乙酰CoA
15、
16、
17、
18、+△2-烯酰CoA水化酶β-羟脂酰CoA脱氢酶硫解酶H2OCoASHNAD+NADHFADFADH2OHORCHCH2C~ScoAβ-羟脂酰CoA
19、
20、OORCCH2C-SCo
21、Aβ-酮酯酰CoA
22、
23、氧化的生化历程乙酰CoAFADFADH2NAD+NADHRCH2CH2CO-SCoA脂酰CoA脱氢酶脂酰CoAβ-烯脂酰CoA水化酶β-羟脂酰CoA脱氢酶β-酮酯酰CoA硫解酶RCHOHCH2CO~ScoARCOCH2CO-SCoARCH=CH-CO-SCoA+CH3CO~SCoAR-CO~ScoAH2OCoASHTCA乙酰CoA乙酰CoA乙酰CoAATPH20呼吸链H20呼吸链乙酰CoA乙酰CoA乙酰CoA乙酰CoAβ-氧化过程中能量的释放及转换效率净生成:108–2=1
24、06ATP例:软脂酸7次β-氧化8乙酰CoACH3(CH2)14COOH7NADH7FADH210ATP2.5ATP1.5ATP80ATP17.5ATP10.5ATP108ATP能量转换率=-30.54KJ106-9730KJ100%=33脂肪酸的α-氧化作用脂肪酸氧化作用发生在α-碳原子上,分解出CO2,生成比原来少一个碳原子的脂肪酸,这种氧化作用称为α-氧化作用。RCH2COOHRCH(OH)COOHRCOCOOHRCOOHCO2O2NAD+NADH+H+NAD+N
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