《生活方式与健康》PPT课件

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1、生活方式与健康瑞慈健康体检管理有限公司关美玲死亡原因调查(单位/10万)疾病1957年1998年传染病127.84.6恶性肿瘤37.2147.2心血管47.6114.8脑血管39.3149.5孔灵芝慢性非传染性疾病流行现状、发展趋势及防治策略中国慢性病预防与控制,2002,10(1):1一2.现状:疾病谱的改变 以慢性非传染性疾病为主高血压:1.6亿糖尿病:2000万血脂异常:1.6亿超重肥胖:2.0亿脑卒中每年新发150万冠心病每年新发75万恶性肿瘤每年新发180-200万第四次《中国居民营养

2、与健康现状》调查结果慢性病的诱因现代生活方式?什么是生活方式?生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯。包括饮食习惯、起居习惯、日常生活安排、娱乐方式、和参与社会活动等。不健康的生活方式世界卫生组织提出16种不健康的生活方式请看看有几条是你所具备的?1、吸烟,尤其是每天吸20支以上者,患慢性病的危险迅速增长。2、饮食习惯不卫生,吸收过多的热量,饱和脂肪酸,胆固醇,导致肥胖、高血脂等症。3、过量饮酒。4、缺乏运动,导致心肺耐力下降,肌肉强度减弱和肌肉平均脂肪量增加。5、超负荷运转,工作过度

3、劳累,长期开夜车而又缺乏休息。6、慢性烦恼情绪,焦虑、忧郁,神经紧张,人际关系不和,造成慢性疲劳精力衰谒。7、司机饮酒,造成交通事故。8、食物与饮水不洁,造成疾病感染。9、对某些药物有依赖或药物成瘾。10、对有毒废物不处理,例如医院含有传染菌源的废弃物。11、失眠或睡眠少于7个小时。据统计,大多数失眠者易出现心绞痛症状。12、医疗服务不方便,医院离住地或工作地远。13、不遵医嘱服药,例如高血压患者不按时服药。不健康的生活方式不健康的生活方式14、膳食结构不合理,多盐、多糖或多吃加工类食品。15、

4、家庭或婚姻生活不和谐或过度纵欲。16、社会行业适应不良,例如易暴怒的冲动行为。以上16项均属有害健康的行为和生活方式,将使人们尤其是中年人患上心脏病、脑血管病、高血压、胃病、肾病、糖尿病、肥胖病、高胆固醇等慢性病以及出现精神障碍、自杀、凶杀等等。据统计,发达国家每年约70%~80%的死亡原因是慢性病,而发展中国家也达到40%~50%。中国每年约有1000万人死于上述与生活方式有关的慢性疾病。科学家指出,只要对上述生活方式稍加干预,就可以避免很多疾病的发生。健康的定义健康是身体、心理、精神和社会适

5、应的完好状态,而不仅仅是没有疾病,应该包括身体健康、心理健康和社会健康三个方面。WHO衡量健康的10条标准精力充沛,能从容不迫地应付日常生活、学习或工作压力,而不感到过分紧张;处事乐观,态度积极,乐于承担责任,严于律己,宽以待人;应变能力强,能够较好地适应环境的各种变化,对于一般性感冒和传染病有抵抗能力;体重标准,身材匀称,站立时身体各部位协调;WHO衡量健康的10条标准眼睛明亮,反应敏锐,无炎症;头发有光泽,无头屑或减少;牙齿清洁,无龋齿、无疼痛,牙龈颜色正常,无出血现象;肌肉、皮肤有弹性,走

6、路感觉轻松;善于休息,睡眠良好;WHO衡量健康的四大基石第一大基石——合理膳食中国营养学会推荐的膳食宝塔《中国居民膳食指南》十条基本原则食物多样,谷类为主,粗细搭配多吃蔬菜水果和谷类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;食不过量,天天运动,保持健康体重;三餐分配要合理,零食要适当;每天足量饮水,合理选择饮料;如银就应限量;新鲜卫生的食物合理分配一日三餐,保持能量均衡合理分配一日三餐是合理膳食的重要组成部分。早餐提供全天能量的30%,午餐应占40%

7、,晚餐应占30%。这个比例可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。如何做到合理膳食?两句话,十个字:一、二、三、四、五红、黄、绿、白、黑一是每天一袋牛奶100毫升牛奶中含钙量是115mg,正常人每天人体需要钙量是800毫克,而每天膳食中的摄入的钙量大在500毫克左右,剩余的就应该牛奶或者是含钙量高的食物中摄取,因此每天一袋奶正好补齐每日需要的钙量。含钙高的的食品有牛奶、虾皮、海带等。一是什么?二是什么?二是250毫克至350毫克碳水化合物,相当于300克(六两)至400克(八两)的主食。这也

8、要因人而异的,有的年轻人重体力工作,一天就要吃一斤;有的人很胖,坐办公室的,工作很轻松那他就不用六两,三两就够了,调控主食和适量运动是最好的减肥方法。三是什么意思三是三份高蛋白:所说的高蛋白是指每天瘦肉、鸡蛋、鸡肉、鸭肉、豆腐、鱼虾等食物,一天三餐可以搭配着吃,三份就够了,蛋白质过多,就消化不良,造成肠道毒素太多,蛋白质过少,就营养不良。什么动物的蛋白质最好?鱼类蛋白好,蛋白质含量为15-25%,植物蛋白就是黄豆蛋白,豆类中含有大豆异黄酮是最好的天然雌激素,可以改善女性的更年期症状。四是四句话即

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