关于禄劝县草地畜牧业的思考

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1、第31卷第6期发展战略与生产经营胎、冻精生产、冷配改良繁育、饲料兽药供应、屠宰加工栏数直线下降,给以后晋南牛的转型与发展,带来了非冷藏、肉品销售为一体的综合性畜牧企业。常大的困难。开发总公司组织申报了“延黄”牛专用肉牛品种,并通最近几年,晋南牛主产区的万荣县,招揽人才,引进过了国家审定,具有自主知识产权。资金,发展晋南牛的规模养殖,以期实现发展方式的转开发了“霹福”牌牛肉产品,标准化屠宰、分割、排酸,变和产业提升。里望乡回乡大学生卫万锡,自筹资金,自达到国际等级标准,被誉为“中国优质牛肉”。主创业,办起了养能繁母牛40多头的养牛

2、场,3年时间,5晋南牛存栏牛发展到80多头,出栏肉牛20多头,盈利4万多主产区在山西省运城市和临汾市的平川区。元。上阳村的王英投资120万元,办起蓝天养牛场,养牛晋南牛的转型还任重道远。128头。还有5位企业老板,投资600多万元,办养牛场5在五大地方良种牛中,晋南牛是商品化开发最早的,个,养牛720多头。县财政也拨出资金扶持养牛,给20多在上世纪80年代上期,运城市有一家颇具规模的外贸屠个规模牛场拨付棚圈建设补助200多万元。还加强了养宰厂,收购1.5~2.5岁的幼龄晋南牛,加工出口冻牛肉,牛技术服务站、点的建设。年加工量5万

3、一6万头,给晋南牛的商品化提供了条件。晋南牛养殖刚刚跨入规模养殖的门槛。但不巧的是,当时晋南牛主产区的万荣、临猗等县的农五大牛种中,晋南牛的转型进展是最慢的。当前首先业,由种粮转为种苹果,牛的役用作用大幅减少,也断了要扩充和加强晋南牛养殖这个基础。牛的饲草料来源,再加上农业机械化的发展,造成牛存晋南牛的转型还任重道远!关于禄劝县草地畜牧业的思考邹星炳,武建平,杨学莉(云南省禄劝县畜牧兽医总站,禄劝651500)摘要:禄劝县草地资源丰富,草地畜牧业具有广阔的发展前景。但由于草地利用不合理,掠夺式经营,草场严重超载过牧,草地退化,草

4、地畜牧业生产力较低。为保障禄劝草地畜牧业的健康快速发展,必须转变经营方式,发展现代畜牧业生产,大力开展人工种草和天然草场改良,对草地进行合理的保护及管理利用,提高草地载畜能力,实现草地合理持续利用,在使生态环境获得恢复与保护的同时增加农民收入,实现生态环境保护与畜牧业生产协调发展。关键词:禄劝;草地畜牧业;现状;存在问题;发展措施禄劝县是集山区、民族、贫困为一体的半农半牧区,一条可持续发展之路。社会、经济、文化落后,商品、科技、生态意识淡薄,基础设1禄劝县草地畜牧业生产现状施建设滞后,生态环境脆弱,自然灾害频发,畜牧业发展禄劝天

5、然草场面积较广,根据天然草场的分布、性质潜力较大。为使禄劝人民远离贫困,实现脱贫后不再返及利用现状,将禄劝的天然草场划分为灌丛草场、疏林贫,必须开拓一些可持续发展的产业,实现人与自然和草场、林间草场、草丛草场、高寒草甸和十边地草场6类。谐发展。畜牧业产业链长,前连种植业,后连加工业,如全县天然草场毛面积22.99万hm2,占全县土地面积果开发利用得当,可实现多层次多环节增产增收。禄劝42.70万hm。的53.85%,其中可利用面积20.00万hm,县草地资源丰富,发展草地畜牧业具有得天独厚的自然占天然草场总面积的87%l1]。全

6、县草场属兼用型,年均优势和广阔的发展前景,可实现生态环境保护与畜牧业亩产鲜草261kg,四季牧场占草场总面积的99%,其余生产的协调发展,为禄劝贫困山区农民脱贫致富寻找到为夏秋牧场。禄劝县草食畜禽有山羊、绵羊、黄牛、水牛、马、驴、骡、兔及鹅等。其中主要以黄牛、山羊生产为主。据统计,壤蕊甓掘{20H-0%07l

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13、燕。j誊I2010年绵山羊存栏290836只,出栏158654只,出栏率巷畿懿§禺溜毫收瞬毫。0

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16、。蠢g氇≯54.55%,其中山羊存栏269630只、出栏151635只、出栏率囊砖;-91秣莲≯嫡辩;

17、尬

18、.s8-9中国草食动物2011笠56.24%,绵羊存栏21206只、出栏7019只、出栏率亡”的周期性恶性循环,草地畜牧业科技含量低、效益差。33.10%;水黄牛存栏114692头、出栏47104头、出栏率2.5牛羊疫病危害较大由于草地畜牧业生产力低,草4j.07%,其中黄牛存栏80925头、出栏38175头、出栏食畜饲养环境较差,饲养管理粗放,饲养周期延长,发病率47.17%,水牛存栏33767头、出栏8219头、出栏率机会和频率增加,禄劝对草食畜危害较大的传染病主要24.3‘l%;马属动物存栏37655匹、出栏2036匹

19、、出栏率有牛羊口蹄疫、牛出败、羊痘病、羔羊痢疾等;寄生虫病主5.41%;兔存栏1952只,出栏1055只;鹅存栏9539只,要有牛羊肝片吸虫病和疥癣病2种。近些年来山羊痘病出栏10146只。由于草食畜饲养量大,天然草场严重超在境内频发,致死率高达70%以上,给禄

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