《羊生产学》PPT课件

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1、羊生产学主讲老师：张佳兰Email:zjlgpy88@163.com第一章养羊业概论养羊业在国民经济中的地位和作用羊种的起源、驯化和发展简史我国养羊业发展的潜力、现状和水平现阶段养羊业存在的主要问题我国养羊业发展的重点与策略国外养羊业发展趋势养羊业在国民经济中的地位和作用改善人民生活：衣、食为轻工业提供原料出口创汇有机肥中国羊种的起源、驯化和养羊业发展简史中国羊种的起源和驯化动物分类学上分类起源驯化我国养羊业历史简介中国古代养羊业：新石器时代，春秋战国，南北朝，宋朝南渡中国近代养羊业：有所发展现代养羊业：迅速发展我国养羊业发展的潜力、现状和水平中国养羊业

2、的发展潜力中国养羊业的现状与水平中国养羊业的发展潜力丰富的绵羊、山羊品种资源，饲养量大绵羊品种79个，山羊品种48个拥有面积辽阔的草地资源、和丰富的农副产品天然草地、农作物秸秆、加工业副产品具有较好的生产技术条件新品种培育、提高羊的产品和质量、引进优良品种、建立种羊培育基地、开展选育工作中国养羊业的现状与水平养羊分布广，饲养集中，具有显著区域性31个省、区、市、南方和北方两个区域发展快，出栏大幅提高生产周期短，繁殖快、政府支持种羊生产初具规模中国规模化种羊场211个现阶段养羊业存在的主要问题传统的饲养习惯和千家万户的分散饲养制约着养羊生产水平的提高饲养方

3、式、管理方式绵羊、山羊品种良种化程度低，生产力水平不高草场严重退化，单位面积畜产品产值很低对草原重用轻养资金投入严重不足，劳动者文化素质低我国养羊业发展的重点与策略1、加快发展肉羊和肉毛兼用羊杂交生产肉羊、培育肉羊新品种2、提高细毛羊的净毛量和羊毛品质，发展超细型绵羊长度、羊毛弯曲、油汗、净毛率3、不断加强绒山羊的选育和品质提高数量、品种、产绒量和羊绒品质我国养羊业发展的重点与策略4、积极发展马海毛山羊业和奶山羊业干旱半干旱地区、生态条件好的地区5、加快生产基地建设选育、杂交改良、饲料作物基地、监测中心6、加速良种化水平7、加强草场改良建设我国养羊业发展

4、的重点与策略8、因地制宜发展不同用途的羊品种品种与生态经济条件、滩羊、辽宁绒山羊9、推行标准化、规模化和集约化养羊生产设施的设计和建造、品种的选定与利用、饲草饲料的供应与加工、饲养管理方式、疫病防治与无公害生产等国外养羊业发展趋势18世纪细毛羊为主的世界养羊业19世纪形成了具有区域经济特征、适应区域自然资源特点、体现民族特色的羊毛生产体系20世纪60年代，养羊业开始向多极化发展肉羊业迅猛发展，许多国家羊肉由数量型增长转向质量型增长国外养羊业发展趋势1、绵羊存栏量和产毛量持续减少2、肉羊出栏数和羊肉产量迅速增加栏羊数、羊肉产量、人均占有羊肉量、肥羔生产迅速

5、增加3、各国发展肉羊业所采用的主要方法适宜本国羊肉生产的绵羊品种广泛开展经济杂交注重草场建设，有完整的肥育体系研究和应用新技术国外养羊业发展趋势4、重视科学研究，生产方式集约化肉羊业已成为养羊业的主要产业各国生产水平的差距逐步缩小杂交繁育在迅猛发展重视新的高产优质肉羊培育集约化经营水平不断提高产业化的肉羊生产基地应运而生思考题绵山羊的起源现阶段中国养羊业存在的问题国外养羊业发展趋势第二章自然生态环境与养羊业生产养羊业生产与生态环境我国羊的地理分布发展山羊生产、保护生态环境养羊业生产与生态环境1、环境温度对养羊业生产的影响环境温度影响羊的生长、发育、形态、

6、生活状况、生存、行为、生产力以及羊的分布不同类型、不同品种的羊耐热性不同羊对低温环境条件的自身调节能力较强养羊业生产与生态环境2、空气湿度高湿度可以加剧高温或低温对畜体的危害高温或低温均可左右家畜对干燥环境的适应3、对高海拔的适应性不同海拔高度上的气温、气压、降水和湿度等条件的不同引起家畜特征特性的变化“高山反应”或“高原病”养羊业生产与生态环境4、光照、地形和土壤、季节对养羊业的影响光影响羊的生长、发育、繁殖、生产力、行为、分布和生存放牧效果的好坏与地形有很大关系地方病季节是各种自然气候因子综合形成的外界环境因素我国羊的地理分布1、我国绵羊的地理分布不

7、同类型的绵羊品种，要求不同的生态条件自然生态因素：太阳辐射、气温、降水量与湿度、细菌、病毒、寄生虫及野兽社会生态因素：人类社会生产力、政治、宗教、经济、市场需要我国绵羊的地理分布细毛羊肉毛兼用半细毛羊毛肉兼用半细毛羊裘皮羊羔皮羊我国山羊的地理分布北方牧区：天然草场贫瘠，毛、肉、皮青藏高原区：枯草季节，绒、毛、肉、皮和奶农牧结合区：天然草场植被稀疏，绒、毛、皮北方农区：饲草饲料丰富，绒、肉、皮和奶南方农区：饲草丰富，肉、板皮和笔料毛发展山羊生产、保护生态环境1、山羊问题的提出灵活的上唇、连拱的切齿、双足站立觅食的能力，良好的耐渴性和超强的氮素循环能力人--

8、草--畜--环境与社会发展山羊生产、保护生态环境2、山羊生产与生态环境和谐发展选