烤烟烟叶淀粉颗粒结构与特性研究

《烤烟烟叶淀粉颗粒结构与特性研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、分类号河南农业大学硕士学位论文密级TobaccoLeavesStarch学位申请人：王洼导专业：烟堇堂研究方向：蝈堇迥剑皇查旦王论文提交日期：学位授予日期0IIIIIMIIIIIIIIIIIIIIIY2432511河南农业大学学位论文独创性声明、使用授权及知识产权归属承诺书学位论学位文题目烤烟烟叶淀粉颗粒结构与特性研究硕士级别学生学科导师姓名王涛烟草学宫长荣专业姓名学位论文是否保密如需保密，解密时间年月日僦繇}靖翎虢昆注：保密学位论文在解密后适用于本授权书。燃露∥；{H朝：训弓年夕月弦日徊学篇鹳罐jr月徊漕R期：军一“月同致谢本文是在恩师宫长荣教授的悉心指导下完成的。从论文的选题、试验设

2、计与实施、结果与分析到论文的最终完成，导师都给予了精心的指导和全方位、多层次的关怀。恩师开阔的视野、求真务实的治学态度、敏捷的思维以及无私奉献的敬业精神；恩师开拓创新的学者风范，一丝不苟的工作作风，以及对科学事业的执著追求；恩师宽以待人、谦虚为人的崇高风范，朴实无华、平易近人的人格魅力，无不时时的影响着我，使我受益匪浅!三年来，恩师对我的培养付出了无数的心血，在此向我的恩师致以我衷心的感谢和敬意。同时，在三年研究生求学的过程中，我还要感谢烟草学院及研究生处的各位领导和老师对我的关心和照顾。在该课题的试验和完成过程中有幸得到了刘国顺教授、许自成教授、符云鹏副教授、景延秋副教授、苏同福副教授

3、、程传策副教授、韩富根教授、宋朝鹏副教授、田斌强老师等的帮助和启发，尤其是贺帆老师给予了更多的关心和指导。在试验实施过程中有幸得到2008级研究生樊军辉、武圣江、霍开玲、张勇刚、刘闯、苏海燕，2009级研究生詹军、何亚浩、李伟、赵华武、段史江、马力、全琳、张红立、张欣华、张丰收，2010级研究生史龙飞、王梅、徐成龙、王文超、石盼盼，2011级研究生董艳辉、杨彦明、刘晓迪、娄元菲，2012级研究生樊士军、张豹林以及2008级烟草本科实习生冯智宇，2009级刘斐斐、蓝桂华和湖南农业大学2008级本科生刘媛、肖海强、郝淑君、张伟等在试验的过程中给予的热情帮助，在此致以衷心的感谢!本试验得到了长

4、沙市烟草公司浏阳市分公司和许昌市烟草公司襄城县分公司的大力支持，在此向他们表示感谢表示诚挚的感谓}!此外，在我的三年研究生学习期问，在洛阳市烟草公司、长沙市烟草公司浏阳市分公司和广西区烟草公司百色市公司的实习和试验过程中，获得了丰富的实践经验，非常感谢他们给予的帮助和支持。谨以此文献给我的家人，是他们在经济和精神上的关心和支持，带给了我坚强的信念与不息的动力，使我得以顺利完成学业，并踏上新的征程。在此，向他们表示深深的敬意和感谢!谨此向所有关心、支持和帮助过我的老师、同学、朋友和家人表示真挚的感谢!王涛2013年6月于郑州目录摘要⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

5、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．1l文献综述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一3】．1烤烟淀粉代谢及其影响因素的研究概况⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯31．1．】烤烟淀粉的代谢及其相关酶的研究⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯31．1．1．1淀粉积累及其相关酶类⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．31_1．1．2淀粉降解及其相关酶类⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．31．1．2影响烤烟淀粉含量的冈素⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯41．1．2．1遗传因素⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

6、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．51．1．2．2生态因素⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．51．1．2．3田问施肥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．61．1．2．4打项⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．61．1．2．5成熟采收⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．61．1．2．6烘烤相关因素⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．61．2烤烟淀粉的结构与特性研究概况⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯81．2

7、．1淀粉结构与特性⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯81．2．1．1淀粉基本结构与特性⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．81t2．1．2淀粉结构特性对酶解的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．81．2．2生长成熟过程中烤烟淀粉结构与特性的变化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯91．2．3烘烤过程中烤烟淀粉结构与特性的变化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯91．3淀粉含量