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1、讲师：郭保卫生产管制及排程推动实务.1.概论A满足市场的需求是犁人坊成长的要件,但面临激烈的供应链竞争环境,如何制定一套适用的生产管理及生产管制体制？.1.概论B②产品单价低,市场求价廉物美的产品.①多种少量的订货方式.③品质要求提高与售后服务的加强.④交期缩短.⑤服装市场的竞争业务.1.概论C其实生产方式的改变,交期缩短与降低成本等都是犁人坊体质的考验,因此一套整合性的生产管理及管制方式,对犁人坊未来的竞争是必须的..2.生产管理与生产管制生产管理与生产管制同样被简称为生管,但在意义上是有所不同的..系指一切与生产作业有关事务之计划、执行与管制工作之统称,就是“广义的生管”,亦即一
2、切与生产有关的管理活动均是,包括生产管制、物料管理、品质管制、作业改善、成本管制等相关作业.2.1生产管理A.目标:满足客户的需求2.1生产管理B价格服务品质交期需求价格服务品质交期需求创新潮流.INPUT转换过程OUTPUTCONTROL广义的生管2.1生产管理C（生产管理）.指一切生产组织为有效完成生产任务,于进行生产作业前所作的各种安排,计划,协调与事后的检讨等事项,简言之就是指生产计划与生产控制而言,可以称之为“狭义的生管”.目标:在控制生产作业数量、交期、品质与成本2.2生产管制A.2.2生产管制B生产管制生产计划生产控制组织化控制途程安排日程安排大日程事前—派工制程大纲设
3、计制程详细设计中日程小日程狭义的生管事后—进度控制.生产管制功能Ⅰ计划安排生产作业Ⅱ派工〔工作指派〕Ⅲ管制作业状况Ⅳ掌握物料供应状况（规格:数量及质量的到位）Ⅴ沟通协调解决生产问题2.2.1生产管制的功能和组织A.生产管制组织一般言之,生管单位的工作内容系属生产部门主管之权责范围所分出来的,故生管单位常隶属于生产部门,但仍因犁人坊的规模及所设定的生产管理制度之不同而不同,其实“管理”只是为达到目标,而使用的“手段”，吾人不应为管理而管理，只要是能充分发挥生管的功能,而达到生产的目标即可,因此似不必受限于生管单位应隶属于那个部门的框框.值得注意的是,生管的工作,必需掌握物料,人员,设备
4、等状况,其中尤以物料的供应状况之掌握最为重要,因此为发挥生管的功能,实宜将物管单位并入生管单位内,以确保有较佳的工作绩效.2.2.1生产管制的功能和组织B.生管课长生管员物管员统计员1232.2.1生产管制的功能和组织C.123·生产计划·进度安排·进度跟催·产销协调·加班·外包管制·用料计划·原物料请购·原物料跟催·存量管制·规格分析·日报表整理·生产资料汇整·绩效分析·生管情报2.2.1生产管制的功能和组织D.2.2.2生产型态简介A2.2.2.1生产型态:以产品的销售方法,可分为:类别项目订单生产计划生产性质生产的产品可视客户或订单之要求而作变动.生产的产品以补充成品库存之不足
5、为主.产品种类多样少量少样多量产品竞争手段·交货速度·产品开发工期·产品能依客户要求而设计价格新产品开发随时,容易较小,耗费庞大制程速度之控制主要由人工决定主要由设备决定.2.2.2生产型态简介B2.2.2.1生产型态:以产品的销售方法(续)类别项目订单生产计划生产瓶颈经常有,移动的知道而固定整备多,不同的成本少,如有将耗费很大材料需求不稳定生产计划建立时,即已确立存货少,依订单而购买较大,能依生产计划而稳定购买主要依据订单本身·成品的存货水准·较长期的预测或已固定的订单排程不确定,弹性的·易合并类似的工作或订单·固定的排程,常可预先设立.2.2.3生产管制制度之建立A2.2.3.1
6、制度设定的程序分析:产销方式·产品与制造过程之性质部门工作职掌画分确定生产管制制度决定生管工作内容与管制项目生产计划,产销协调配合之考虑确认管制点决定管制方法考虑各项管制方法所需资料研究所需建立之资料档案制定生产管制办法.2.2.3生产管制制度之建立B2.2.3.2生产管制办法内容〔1〕目的〔2〕适用范围〔3〕定义〔4〕权责单位〔5〕流程图〔6〕程序/方法〔本文〕6.1受订处理6.2途程计划6.3排程计划6.4物料计划6.5委外加工作业.2.2.3生产管制制度之建立C2.2.3.2生产管制办法内容(续)6.6日程计划6.7现场管理6.8生产进度跟催6.9生产异常处理6.10生产绩效分
7、析〔7〕附件〔8〕相关文件.2.2.4生产计划A生产计划因计划期不同而分为:长期,年度与短程生产计划三种.2.2.4.1长期生产计划〔一年以上〕:系配合犁人坊发展目标而制定,除内部环境因素的考量外,尚需考虑外部环境因素,通常包含下列内容:.2.2.4生产计划B·产品长期发展计划·未来产能扩充计划·产品开发计划·主产技术研究计划·长期原物料来源之掌握·自制与外购政策之拟定与协力厂商培养计划·人才训练培养计划·长期管理改善计划.2.2.4生产计划C2.2.4.
