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时间:2019-05-12
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1、餐饮管理系统使用说明书使用说明系统介绍“民以食为天”,随着人民生活水平的提高,餐饮业在服务行业中的地位越来越重要。从激烈的竞争中脱颖而出,已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。根据餐饮行业的特点,该系统以餐饮业务为基础,突出前台管理,从专业角度出发,提供科学有效的管理模式。点菜收银管理可实现点菜、结账、清台。进货管理可记录商品入库情况。点菜收银、营业分析、库房管理的有机结合,可为酒店经营方向提供依据,为酒店餐馆的发展提供重要保证。操作注意事项(1)经理权限的帐号是tsoft,密码是123领班权限的帐
2、号是cab,密码是123营业员权限的帐号是abc,密码是123(2)实例可执行文件位置: 5餐饮管理系统Debug餐饮管理.exe操作流程本系统有三种操作权限,其中,营业员只可以执行开台、点菜、买单及查询日收入操作;领班可以执行开台、点菜、买单、进货、添加新员工、日收入及月收入查询等操作;经理具有最高权限,除了领班及营业员的操作权限外,还可以设置员工权限、添加商品信息及菜式信息、备份与恢复数据库及初始化数据等操作。在使用本系统时,单击“登录”按钮,在登录页面中输入相应的用户名和密码即可进入
3、相应权限的操作页面。本系统主页面如图1.1所示。图1.1餐饮管理系统主界面下面简单介绍本系统的操作流程,首先以管理员身份登录,对系统中的基本信息进行设置,操作步骤如下:(1)通过“管理”/“后台管理”/“商品信息”菜单命令,添加商品信息。(2)通过“管理”/“后台管理”/“进货”命令,执行进货操作。(3)通过“管理”/“后台管理”/“菜式信息”命令,添加菜式。(4)通过“财政收支”/“进货查询”命令,可查询某日的进货信息。基本信息设置完成后,饭店就可以正常营业了,操作方法如下:(1)单击“开台”按
4、钮,进入“开台”模块,在该模块中双击状态为空闲的桌号,如图1.2所示。图1.2选择桌号(2)单击“就要这桌”按钮,进入“点菜”窗口,在该窗口中选择菜单名,然后单击按钮,添加点菜数量,如图1.3所示。图1.3“点菜”窗口(3)单击“确定”按钮,完成点菜操作。(4)单击“加减菜”按钮,可以为每桌加菜或退菜。(5)单击“顾客买单”按钮,进入“结帐”窗口,在该窗口中选择要结帐的桌号,然后输入实收金额,如图1.4所示。图1.4“结帐”窗口(6)单击“结帐”按钮,完成结帐操作。
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