超市收银员培训手册

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1、收银部日常工作培训◆收银部区域划分◆收银员工作性质◆收银员岗位职责◆收银员永久职责◆收银员职业道德规范◆收银员违规行为界定收银部的组成收银部由：收银办公室、收银中心、服务中心（售后服务、存包处）、收银线四部分组成。收银中心包括：换钞室、点钞室、金库。1、超级市场为方便顾客把收银台设置到入口处和出口处，使顾客一进入超市首先和最后看到并直接接触的工作人员就是收银员，收银员的服务态度和服务质量是企业形象和管理水平的直接体现，因此每个收银员的态度一定要亲切，热情，视顾客为朋友一样，每个收银员必须做到确定使用礼貌用语。超级市场收银

2、员的工作不仅关系到超市营业收入的准确性，还是整个超市的一项综合性的管理工作。收银员工作性质2、收银员在收银工作过程中，除了结算货款外，还要向顾客提供商品和服务信息。3、认真、耐心地解答顾客的提问。（要求收银员有较好的口才和一定的应变能力）4、做好商品损耗的预防工作，把好收银线上最后一关，准确收银，并对商品进行检查如箱包及盒装商品要拆开检查。5、收银员的工作要求比超市内其他的岗位严格的多，这是其岗位的要求固定性和责任心强的重大决定的。收银员岗位职责1、遵守商场内的一切规章制度，服从主管的工作安排；2、规范熟练的操作，确保

3、收银的正常进行3、保管好收银台配套物品及单据；4、热情礼貌，文明接待顾客，必须做到：唱付、唱收、唱找，短款赔偿；5、不擅离工作岗位或做与工作无关的事情；6、不能私自换班，调班或换台；7、不能带私款上岗，不贪污公款，私兑外币，代币券或将营业款带出场外；8、认真填写“缴款单”和信用卡储值卡登记表等单据，规范书写数字；9、遇到收银机故障和自己无法解决的问题，应及时上报主管、领班；10、经批准暂时离岗，应将收银机锁定，收好收银台用品，在收银台上放置“暂停服务”告示牌并拉上链条；11、搞好收银台周围卫生；12、做好交接工作，如

4、数上交营业款；13、向收银主管提出合理化建议和意见。收银员永久职责1、必须对顾客有礼貌，上下班微笑、问好，举止文雅；2、必须做到“唱收、唱付、唱找”并且不能将钱和小票扔给顾客；3、顾客离开时，必须要帮助顾客将商品装入购物袋；4、随时保持好收银台和个人形象的整洁；5、仔细检查特殊包装的商品如“旅行箱、提袋、盒子、牙膏、被子、家电商品的纸箱、护膝”等；6、严禁少输、漏输、多输、挪用公款、作支现金。收银员职业道德规范1、树立良好的职业道德，树立热爱本职，忠于职守的思想；2、本着全心全意为人民服务的精神，主动、热情、耐心、周到地

5、为顾客服务；3、树立廉洁奉公，公私分明的工作态度，做到“手过万金，一尘不染”。4、遵守道德规范，努力学习业务技术，不断提高业务水平和服务技能。收银员守则1、身上不可带现金2、不可放置任何私人物品（除园珠笔、抹布外）3、在收银台工作时，不可擅自离岗4、不可任意打开收银机的抽屉查看，点算现金5、在岗位应随时注意收银台的动态，如发现异常情况，应及时通知主管或经理6、使用规范的服务用语7、熟悉超市的促销营业活动，以便于回答顾客的询问或主动介绍收银员违规行为界定1、上班不按时打卡、替他人打卡者；不按规定着工衣、工鞋者；仪容仪表不整

6、洁者；与顾客同事打架、斗殴者；2、上班迟到（须提前30分钟到岗）吃饭超时、早退、无故旷工（请病假需持规定医院证明）；3、未经同意脱岗、窜岗、与他人闲聊、看书、看报；4、未经允许私自换班、调班（调班、换班需在星期五之前交到收银中心）；5、在岗期间配带CALL机、手机、私拿供应商赠送的赠品；6、未说礼貌用语，对待顾客态度恶劣，敷衍顾客；7、电脑录入商品时数量、单价多输、少输；8、商品防盗扣未解；9、当班日记卷纸不交者；10、箱包不打开检查，造成商品漏输；11、上班携带私人现金或私拿现金（立即开除）；12、罔顾公司利益，里外勾

7、结漏单（立即开除）；13、偷窃或非法占有顾客、公司、商场或其他职员的财物（立即开除）；14、利用收银底单作任何销售凭证（立即开除）；15、出现错误操作时，不及时通知领班进行更正；16、零钞充足的情况下仍旧换取；17、员工与员工之间换钱，相互借钱；18、不按收银程序服务顾客者；19、其它损害公司、顾客利益的行为。以上条例违反一次口头警告，两次书面警告，两次以上开除处分收银员每日工作流程一、营业前1、打卡，到收银中心报到，开班前会，领取上机所需物品（备用金、胶袋、专柜章印、表格、抹布、钱袋等）2、到达收银台后，开总开关、UP

8、S电源、主要、显示屏、打印机、输入密码，进入销售状态，核对收银员工号、日期、机台号是否正确，放入备用金关好钱箱；3、认真检查收银机、解码器、银行POS机是否正常，如有异常向上级汇报；4、将营业所需用品摆放好，收银台配套物品并清点是否齐全、足够；5、整理好有关促销宣传单，打扫收银台及周围卫生，准备营业。二、营业中1、顾