超市收收银员收银知识培训手册

超市收收银员收银知识培训手册

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1、超市收收银员收银知识培训手册超市收收银员收银知识培训手册收银员职责负责顾客购物的收款工作,做到礼貌待客,唱收唱付,迅速准确。熟练掌握人民币与港币的换算,各种支付方式的收款操作程序,具备识别假钞的能力。准确无误地填写各种交款单据。维护好收银电脑及有关设备,使之处于良好的工作状态,保管好各种收款凭证,做到完整有序,便于查对账目。了解商场促销活动内容,做好宣传和导购工作。超市收银员工作规范营业前准备工作到指定地点领取备用金(人民币),并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。清理收银台卫生,打开电源总开关,然后依次开UPS,显于屏,、主机开关,输入操作密码,进入销售状态,确认收银

2、机处于正常状态:并按“下载”键。打开钱箱,收入备用金(除小面额纸币外,不同币种分开放,尽量按金额大小顺序分开放好)。检查所在收银台的银行POS机端是否工作正常,如有异样立即向收银柜长或楼管理人员汇报。认真检查收银机,读码器,刷卡器是否正常,如有异样立即向收银柜长或管理人员汇报。营业所需的收银专用章,私章、印台、刷卡器、封箱胶纸,包装绳,记录本,购物袋,抹布及其它用品按指定位置摆放整齐,检查购物袋存量是否足够。了解当天商场及厂家的促销活动,商场工作要求:参加部门召开的晨会,并做好记录。分类整理好报纸及有关促销宣传单,各种物品摆放整齐,整理着装,调整情绪,准备营业。了解当天生鲜柜

3、的特价商品,需要条码的商品要把条码打印好,贴在条码板上。检查仪容仪表。迎宾仪工开门铃响后,应立即暂停手上的工作,所有人员必须定点站位,等待“天虹之歌”的响起“开业铃”响起后,收银员应抬头,挺胞,双手自然垂直并交于体前,以立正姿势站立面向收银台,有顾客经过时,应微笑、点头说:“早上好,欢迎光临!”态度应新切、自然:若有顾客交款时,应接待顾客,待顾客离开,继续以迎宾姿势站立到天虹之歌播放完毕。营业中交接班应注意事项按照收银柜长安排的顺序交接班。接班人未准备好前,交班人不得擅自中止收款;交班人或接班人向顾客解释“对不起”我们正在交接班,(预计需要3分钟左右),请稍候“,交班人将营业

4、款,银行卡交易单放入钱袋,退出自己的密码,分类装订所有单据,对所有银行POS(MISS)进行结帐。收银台贵重用品清点、交、接接班人放好钱,物,输入自己的密码,核对操作员工工号后立即收银,做好质量本的登记收银员在交接班进交应交接:办公用品,发票,公章,货款,待处理问题,特殊事件,晨会内容,当天的特价商品等。4、营业结束流程收银柜长根据顾客滞留情况逐步安排收银机停止收款。收银员按规定程序退出收银状态,关机,锁好办公用品,钥匙锁入钱箱抽屉,罩好收银机罩,关闭所有电源。严禁不正当关机。收银结束时,将“暂停服务“牌挂出,并将垃圾清理到指定地点。拿好备用金,营业款及各类单据到指定地点清点

5、数量及登记帐目,金额较大时须请防损员护卫。按公司规定的金额留存备用金,把备用金和上交款分类装入不同的收银专用袋,锁入保险柜中,备用金和上交款按需要交叉复点,并做好相关记录。收银员按规定格式填写(销货款回单),要求字迹工整清晰,不得涂改。特别说明:以上工作须以顾客为中心。营业结束时,收银员仍须耐心、细致接待顾客,不得以任何理由和方式催促或怠慢顾客,直至最后一名顾客离开收银台。收银机的相关知识1、收银机使用,不要频繁开关,以免机的使寿命,关机30秒后才能再开机。开机顺序:墙电通电---PUS---打印机---显示器---主机关机顺序:主机---显示器---打印机---UPS—墙电

6、断电2、前台收银设备包括收银机主机,显示器,收银键盘,客户显示器,电脑小票打印机,钱箱,扫描平台,密码键盘,UPS后备电源等。3、收银机专用于收银工作,任何人不得将收银杨用于其它用途,包括其部件,如:主机硬盘,软驱、内存、显示器,打印机等4、收银键盘为塑料基键上扣透明塑料键帽而成,应避免金属,玻璃等硬物划伤,损坏;使用时要特别注意不得将大头号针,回形针,橡皮筋等杂物掉入键盘隙中,保持键盘清洁。避免红色印泥沾到键盘上。5、电脑小票打印机为收银设备中损耗率最高的设备。针对打印机以机械部件为主,灰尘,纸屑,硬物会加快机械部件的老化和磨损并会直接影响到打印效果,收银员须保持打印机的清

7、洁,机内不得有明显的灰尘,纸屑,更不能有硬物,按要还应及时更换色带,不能通过加大打印力度的方式解决打印不清晰的问题:妥善保管好卷纸轴,不得丢失,违者需照价赔偿。6、钱箱为存放营业款的专用设备。任何人不得在钱中存放私人用品或其它非营业款的物品,如:钥匙,橡皮筋,印章,大头针等。7、扫描平台是以光反射原理工作的设备。要求特别注意镜面的清洁,不得有硬物划伤镜面:调节器整扫描有度要合理,不得硬搬,要轻拿轻放,避免碰摔。8、密码键盘要求同收银机键盘9、收银机主机及显示器工作时会发热,温度过高可能引发故障,要求、收

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