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时间:2019-05-09
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1、我国蔬菜产业发展概况与“十二五”规划建设重点2021/7/122021/7/12全国农业技术推广服务中心22021/7/122主要内容一、发展特点二、发展意义三、存在问题四、“十二五”规划建设重点一、发展特点2021/7/122021/7/12全国农业技术推广服务中心42021/7/12全国农业技术推广服务中心41.生产规模持续扩大2021/7/12全国农业技术推广服务中心5全国设施蔬菜面积(万亩)年度合计小拱棚大中棚节能日光温室普通日光温室加温温室连栋温室19788.05.61.90.5198215.510.62.70.01.60.7198447.432.58.3
2、0.24.71.81986118.880.920.50.912.73.81988180.0118.132.23.321.45.01990235.1144.950.111.322.96.01992365.3214.985.933.323.67.61994651.9334.6160.194.354.58.319961257.1563.5383.8188.0107.414.50.219982083.0819.9783.9310.7130.637.81.020002749.01036.81069.1425.3175.242.71.920023159.51137.21236.
3、9574.7175.135.71.620043865.51483.11599.7587.9161.722.111.020064112.31614.31636.0680.7143.226.611.620085020.01918.21953.2926.5173.529.019.620105165.01930.02010.01000.0175.034.620.42021/7/12全国农业技术推广服务中心62021/7/12全国农业技术推广服务中心62021/7/12全国农业技术推广服务中心72021/7/12全国农业技术推广服务中心72021/7/12全国农业技术推广服务
4、中心82021/7/12全国农业技术推广服务中心8我国是世界上最大的蔬菜、瓜类生产国和消费国。据FAO最新数据,中国2009年蔬菜和瓜类收获面积34104.29万亩,总产量52265.09万吨,分别占世界的42.8%和51.67%,居世界第一位,比位居第二的印度高出2.29倍和4.63倍。2021/7/12全国农业技术推广服务中心92021/7/1292.生产布局不断优化随着交通运输状况的改善和全国鲜活农产品“绿色通道”的开通,华南、长江上中游冬春蔬菜基地和黄土高原、云贵高原夏秋蔬菜基地稳步发展,设施蔬菜快速增长,初步形成了大生产、大市场、大流通的格局,使我国冬春和
5、夏秋淡季的蔬菜消费,由过去的有啥吃啥变为吃啥有啥,缓解了供需矛盾,基本实现了周年均衡供应2021/7/12全国农业技术推广服务中心102021/7/12全国农业技术推广服务中心10内销蔬菜重点区域布局黄土高原夏秋蔬菜区域黄淮海与环渤海设施蔬菜区域华南冬春蔬菜区域云贵高原夏秋蔬菜区域长江上中游冬春蔬菜区域2021/7/12全国农业技术推广服务中心112021/7/12全国农业技术推广服务中心11出口蔬菜重点区域布局西北内陆出口蔬菜重点区域东南沿海出口蔬菜重点区域东北沿边出口蔬菜重点区域2021/7/12全国农业技术推广服务中心122021/7/12全国农业技术推广服务
6、中心123.产品质量大幅提高实施“无公害食品行动计划”以来,蔬菜质量安全工作得到全面加强,质量安全水平有了明显提高。农业部多年例行监测结果显示,按照国家标准判定,我国的蔬菜农药残留抽检合格率基本在95%以上,2009年高达98%,与2001年相比,提高了30个百分点以上采后商品化处理率由80年代初的不足10%提高到40%,基本消灭了统货上市2021/7/12全国农业技术推广服务中心132021/7/12全国农业技术推广服务中心134.市场供应显著改善(原口径)年度产量(万吨)人均占有量(千克)年度产量(万吨)人均占有量(千克)19808062.681.7200354
7、032.3418.1199019550.5171.0200454927.0422.6199420935.9174.7200556284.0430.5199630861.6252.2200661455.8467.5199838485.3308.5200764068.0484.9200042397.9334.5200866915.7503.9200148337.4378.7200969973.3524.2200252908.9411.9201071900.0536.22021/7/12全国农业技术推广服务中心142021/7/12全国农业技术推广服务中心14蔬菜(不
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