5.3《细胞呼吸》

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1、第3节ATP的主要来源－细胞呼吸第5章细胞的能量的供应和利用说课人：钱程（一）教材的地位与作用教材分析（二）学生情况教学目标制定①了解呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。②理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解,区别和联系。③掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。知识目标教学目标①通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。②通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。③通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。④

2、适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。能力目标教学目标①在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命。②在教学中，通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育情感目标教学目标突破策略1:通过提问、读书、思考、理解反应式及图解、课堂练习来突出。2:通过简表列出有氧呼吸和无氧呼吸的比较栏目，简明地抓住要点。教学重点：有氧呼吸的过程突破策略1:利用投影片形象地说明有氧呼吸过程的三个阶段和两

3、个场所，通过引导、思考，学会相关反应式，使学生清楚须有“能量”栏才能表达其完整性和科学性。2:利用化学方程式理解呼吸作用的实质和相关呼吸作用的运算法则。教学难点：有氧呼吸中物质变化和能量变化教学方法教法讨论教学法(比较教学技巧)直观、阅读教学法学法观察法:观察课件,得出结论讨论法:共同思考,得出结论导入新课:生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。无论是聪明绝顶的人类还是肉眼难寻的细菌，，如果量供应一旦停止，生命也将结束。那么，生物体内是通过什么方式来产生和提供能量的呢?教学过程问题1:呼吸作用的概念和类型?教学过程问题2:有氧呼吸怎样进行?C6H12O6问

4、题2：有氧呼吸怎样进行？2丙酮酸酶6CO24[H]能2ATP热能2ATP热酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能34ATP热线粒体细胞质基质第二阶段第一阶段第三阶段提出问题要求分析并讨论:教学过程①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O从何而来？③有氧呼吸过程中哪几个阶段有〔H〕产生？其去向？④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？有氧呼吸怎样进行?

5、细胞呼吸场所：线粒体（结构与功能）外膜内膜嵴基粒线粒体基质嵴放大线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需的能量，大约95％来自线粒体。含有与有氧呼吸有关的酶C6H12O61、有氧呼吸怎样进行？2丙酮酸酶6CO24[H]能2ATP热能2ATP热酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能34ATP热线粒体细胞质基质第二阶段第一阶段第三阶段(巩固）有氧呼吸的过程C6H12O6C3H4O3少量能量ATPADP＋Pi酶酶[H]H2O少量能量ATPADP＋PiCO2酶多种酶[H]O2H2O大量能量ATPADP＋Pi酶酶不同的酶C2H5OH

6、＋CO2C3H6O3第一阶段第二阶段第三阶段点击“C6H12O6”、“C3H4O3”、“[H]”、“能量”按钮播放下一步点击一次“无O2”则隐藏有氧呼吸的二三阶段，再点击一次则播放无氧呼吸的第二阶段过程、点击“有O2”则隐藏无氧呼吸过程、点击“第一阶段”、“第二阶段”、“第三阶段”则是强调提示有氧呼吸的三个阶段。退出有O2无O2反应式有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段第二阶段第三阶段细胞质基质线粒体线粒体主要是葡萄糖丙酮酸H2O[H]、O2丙酮酸[H]CO2、[H]H2O少量少量大量有氧呼吸三个阶段的比较2、有氧呼吸的总反应式：C6H12O6+6H2O+6O

7、26CO2+12H2O+能量1mol葡萄糖释放2870KJ，有1161KJ转移至ATP（合成38molATP）酶提问：苹果、香蕉储存久了，会有什么气味发出来？1、无氧呼吸怎样进行？葡萄糖丙酮酸无O2过程：酒精+CO2+少量能量酶（大部分高等植物、酵母菌）乳酸+少量能量酶（马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌）2、无氧呼吸反应式C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量C6H12O6酶2C3H6O3（乳酸）+能量1mol葡萄糖释放225.94KJ，有61.08KJ转移至ATP（合成2molATP）1mol葡萄糖释放196.65KJ，有61.0

8、8KJ转移至ATP（合成2molATP）(巩固）无氧