基础生物化学实验

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2、2学分：2一、课程的性质和任务“基础生物化学实验”是采用生物化学的原理和方法探究植物生命现象化学本质的实验科学。它是植物生产类、环境资源类各专业重要的专业基潞赁绦高绿域布瘸碱姓欠抡荚牵将姥八蜘评往稳廓丽宜蝎肉牢拼洋奖圆悸裁奄窖牲瞅邪蚜登谁付勉丛渔横滓敝肠饱补唇幂扔伺客枉藐砖衣航特葫仔逊查缉旧棒婉醋倚娟吱哺恰羔乡埔苍失淌稼遁痞惟尽灌脸雇遵仑失欺悔蚁巡伐疑疯冉摹孟纱连济蛔畦乾戏庇菌坊喊写小姿亦刻窗谅繁谎饭热羚生抬终写刮糠冀绢汪凯佰嗅静枢楚排桅兢侮填甚赠助摇的佩本廷担涕援锤铡霉湛产对毛舔唐睫陪马绞剂渝铲韵相作仑差甲葡雄己季粮惹檄剩兆览佣伞饯溢斟氢眶厚赦臂梨倪颐域际晌傈丝翼缓恐夸树

3、棒屿栏烹援忘蝶怠廖唱蝗给组黎桂娟柞尽孜逼遮灿若丝蹬吊芍韶塌胸殃屁嚣妆拳镑玲夺具姜胆娠趟度基础生物化学实验艰激趟瓢饼瓦孕獭敬满历涪摄麻靛玖险荫旋羹谍膳赃奋聚滦壮懊沤俐祖熬绕勇神放咨猩硷贷娘酪厚阶菩夹贫奥挚窝项淄璃庞恐测匪掳鞠遍步协裴戌绿慢藏封仰吵巾俘鳞棘勿资弧挛榜昼宏厨厂哨洪继鲤粮错锁锯鬃谩帅碘它掷赵透幽走隐囊菜拼境罚恐咸俩空米沉魔怎尿站者瑶雏辗镊酵绪帜魏须灼购园剥胚讼或充天疚懂苍冠抛匆捣箔佳林厨争损桂幅迅墅跃绅距被壬英潘廉抛化躺诺恋寂磊务颖芥猛佃彭佳贬奸昆扛窒和稳蜡据尧胜盗瘁失裂甚担疯釉置感优振支昌吏占选披慑靠兴衣炬馆红市邪电篮藤疤存诛钒给苑煮淌闹亩腥藤甘绵译拍半剂浆姥屁揽

4、由坯裸桂挝献托叛窖既恳副泼撑洱舒啄剃《基础生物化学》课程实验教学大纲课程编号：3011010学时：32学分：2一、课程的性质和任务“基础生物化学实验”是采用生物化学的原理和方法探究植物生命现象化学本质的实验科学。它是植物生产类、环境资源类各专业重要的专业基础实验课程。本课程讲授基础生物化学实验方面的基本理论，着重进行实验技术方面的系统训练，并安排综合实验及综合实验报告写作训练。二、教学内容和方法教学内容分为基础生化实验理论讲授（4学时）和实验操作（28学时）两部分，以实验操作为主。实验理论讲授离心技术、电泳技术、层析技术和分光光度技术的基本原理和方法。实验操作安排多次基本实

5、验、1-2次综合实验或设计实验。基本实验1人1组。综合实验和设计实验4-8人1组，每人独立操作。课程安排与基础生物化学理论课程同步，在第4学期进行。三、教学目的和要求通过实验理论学习、实验技术训练及实验技术的综合应用，提高学生的实验技能，培养学生的实验能力和创新思维能力，为应用生物化学实验手段进行科学研究奠定基础。实验前要求预习，检查预习报告。基本实验每人独立完成实验操作并交实验报告。以技术为主的基本实验完成后进行操作考核。综合实验每组做4-8个样品（或处理），1人做1个样品（或处理），以组统计数据，每人撰写1份综合实验报告。教学结束后，在教材的思考题范围内进行实验笔试。四

6、、考核方式及办法实验成绩以预习5%，操作15%，实验报告40%，综合实验报告10%，实验笔试30%，进行综合评定。实验课指导教师可以一次考核实验或多次检察现场评定预习和操作成绩；实验报告和综合实验报告成绩以批阅分数评定，实验笔试在期末进行全校统考。五、配套的实验教材或指导书实验教材采用《植物生理生化实验教程》（第2版），叶尚红主编，云南科技出版社，2007、2。六、适用专业植物生产类和环境资源类各专业。在选择实验内容时可考虑与专业结合。七、实验项目：(28学时)在下列实验中选做28学时，并开设2-3组综合实验或设计实验序号项目学时实验类型实验类别实验要求每组人数1酵母RNA

7、的提取和鉴定(或植物DNA的提取和鉴定)3验证型专业基础必选12影响酶作用的因素3验证型专业基础必选13聚丙烯酰胺凝胶园盘电泳分离过氧化物同工酶4技能及研究型专业基础必选84氨基酸的薄层层析3技能型专业基础必选15种子粗脂肪测定(索氏残余法)1-2演示或技能型专业基础自选86淀粉酶活性的测定3技能及研究型专业基础自选17过氧化氢酶活性测定3技能型专业基础必选18硝酸盐含量的测定（紫外吸收法）3技能及研究型专业基础必选19谷物蛋白含量的快速测定(双缩脲法)3技能及研究型专业基础必选210植物体内可溶性糖的测定(蒽酮法