中国酒店的命运

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1、-中国酒店的命运酒店从古到今都是一个永不衰败的行业，从古代的驿站到现在的酒店已经有了上千年的文化历史了，但是这些年我们国家的酒店业为什么没有其他一些外资品牌做得成功呢？这个问题我们应该深刻的反思一下了。这么多年来我们中国的酒店迟迟没有走出国门这是为什么呢？我们中国有着5千年的文明那么我们酒店业的文明也应该上千年了吧却迟迟没有走出国门我想让我们的业主们应该反复的深思一下了。酒店的人才招聘在中国的绝大部分业主招聘员工都是要年轻的漂亮的，但是现在的业主应该考虑现在这样一个问题，国家进行计划生育现在的80后和90后都是独生子女，而且家家生活条件都好了有哪个家长还会让孩子去酒店

2、里面忍辱负重伺候别人的饮食起居呢？特别是大部分酒店里面还有一些不良的行为把整个酒店业搞得乌烟瘴气，在用不了几年中国的酒店业也会不得不走国外的酒店路子让员工把酒店当成终身的事业来做，阿姨和大叔将是酒店业的主要骨干力量这是酒店业主即将面对的一个现实。还有一些酒店的员工素质极差，用人单位也不慎重的考虑一下搞得酒店从业人员鱼龙混杂，往往是一条臭鱼坏了一锅汤，同样这个问题也是我们广大业主慎重深思的问题。酒店业主的拿来主义现在有相当一部分业主奉行拿来主义，在目前这个行业已是泛滥成灾。开始聘请一个有实力的职业经理人来运做他的项目，但是等到酒店正常运转之后就会把职业经理人忘恩负义不顾

3、一切的一脚踢开，这让我们职业经理人伤心欲绝，其实这对酒店职业经理人来说到没什么，但这对于一个企业来说确实是大大的伤了一回元气在这里还请各广大业主深思一下这个现实的问题。--对外来人才的排斥现在有一部分酒店不认可外来的人才，对外来人才持怀疑的态度，并代答不理的面试外来的人才，这样是不是对酒店发展很不利呢，我们不否认招本地的人才有很多好处，但是外来人的人才能给我们带来更新鲜的血液更好的企业文化啊，这个应该是非常值得广大业主深思的问题--正确对待酒店酒店是一个文化氛围很重的企业，广大的酒店业主们应该正确对待酒店这个行业，有的酒店业主会认为做酒店这个企业是不需要多少技术含量的

4、，在他们的眼里的酒店把客房打扫干净，把菜做熟端到客人的桌上去这就是酒店，在做一下广告宣传这就是酒店营销，简单的弄一个员工文化墙这就是企业文化，如果这样想那就是大错特错了，做酒店不是简单的做一个企业而是做文化，让你的员工和你的顾客认可你的企业文化那你就成功了，酒店的企业文化主要体现在员工的综合素质上和酒店的诚信度上面，要达到这个目标就要先从员工的培训上面抓起先让员工的思想一致这样行都就会一致，只有他们行动一致了他们才会给客人呈现出高质量的服务，为什么有的酒店不能实现全员营销和一站式服务也是这个原因。所以要想让客人认可我们的酒店先要让客人认可我们，只有这样我们的企业才能长

5、久的生存下去。酒店的接班人现在做酒店的越来越少了，我们应该思考一下着重培养我们的接班人了，因为现在中国的形势是步入了老龄化的时代，年轻人又是独生子女在家都是小皇帝，所以我们不得不考虑一下接班人的问题了，现在酒店就面临着人员招聘的巨大困难，没有好的二线后备部队准备不好的话那我们将面临着全军覆灭的危险。酒店人的资历大多数酒店都要年龄大的高级管理人员，我感觉这是不正确的因为有些心里年龄成熟的阅历也比较深的年轻人他们完全可以胜任这个岗位，但是就是因为他们的年龄不大所以导致英雄无用武之地没有发挥才能的空间与平台所以有时候就往往把这个幼小的心灵残酷的扼杀了，所以我们能不能不用年龄

6、来考虑这个人才的问题呢，我们都说尊重人才但是我们真的做到了吗？-