与酒店共命运培训的感想.doc

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1、与酒店共命运培训的感想　　与酒店共命运培训的感想提要：然而在千头万绪的日常事务堆里，我们往往会更加关注事情本身，要把事情做完，要把指标完成，却往往忽略了关注执行这些事情的人　　帮助员工成长，打造无敌团队　　-----与酒店共命运培训的感想　　曾经跟分部员工谈话，感触颇深，我开始对我们的管理有了进一步的思考，渴望从中探求到一些更本份的东西。有员工反映：“我们的管理层基本上都是事必躬亲，什么事情都要自己亲手去做，总是说我们不用心，从来不会肯定我们的能力，对我们也极不放心，只会骨头里挑刺。”“我们从来不知道酒店的目标，只知

2、道每天把事情做好，酒店的任务和目标是什么，觉得没必要让员工知道，让员工感受不到重视，”“感觉酒店对自己不放心，有一丁点事情，就会无限放大，甚至怀疑员工的所作所为，让员工在一片白色烟雾下工作，提心掉胆，生怕出错。”　　从这员工谈话中，我们看到了我们管理的缺失，一种是凡事亲力亲为的管理，一种是全权放手的管理，；然而这二种管理无疑在一定程度上限制了员工的成长。　　按照“事必躬亲”的管理思路，管理者会发现自己越来越忙，而下属工作却越来越慢，管理者变得没有时间去做一些重要的事情，没有时间思考，更没有时间去和顾客和员工谈话。　　

3、这时候我们必须从事务堆里脱身，把时间用在员工和客户身上，而不是处理很多繁杂的事。因为我们管理的目的不是代替员工做事，而是让员工感受到我们对他们工作的重视，让宾客感受到我们对他们诉求的认真，同时让自己也更加了解我们的员工和宾客。　　作为一个管理人员，要从事务堆里逐步脱离出来，取决于你的员工的成长。这绝不是一个轻松的过程，你既不能将所有的事情都大包大揽，更不能不闻不问地把所有的事务都扔给你的下属，而是应该教会执行层如何有效地执行并给予适当的督导。　　然而在千头万绪的日常事务堆里，我们往往会更加关注事情本身，要把事情做完，

4、要把指标完成，却往往忽略了关注执行这些事情的人。其实，完成任务和指标只是结果，结果导向是以指标来评价和衡量你的过程，但执行的过程和执行过程中人的成长才是保证结果的关键。我们的要务不是完成任务和指标，而是通过完成任务和指标的过程支持下属及员工成长。　　你的下属是否掌握了他在其岗位上的技能？是否了解了你对他们的要求？他们是否能自觉自发地工作？他的成长方向是什么？他们是否和你同心协力？他们都有哪些优点和不足需要你来引导？他们是否找借口？他们是否服从与你？所有这些问题是一名管理真正需要关心的。　　在一个优秀的管理人员眼里，所

5、有的下属都有无限的发展潜力和空间。相信下属能承担更大的压力和掌握更多的技能，管理者就会把工作下放给他们去做，而我们应该更多地观察员工工作的效果和在此过程中能力的提高。　　酒店在管理上应允许员工出错，前提是同样的错不能犯第二次，我们把任何一次的错误变成真正的设身施教；同时任何工作我们都应把它看成一场全员的培训，让员工最大限度发挥他们的才能，并从中学习和提升。在工作中不断树立并坚定员工的各种酒店意识，让员工在稳步成长中学会不断创新，这是塑造人才的过程，是统一全店上下目标的过程。而在此过程中，我们无疑是在逐步将酒店打造成一

6、支无敌的团队。