老滋味：物美价廉特火爆的夫妻小炒店

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1、热腾网www.reteng.net老滋味：物美价廉特火爆的夫妻小炒店机场（埭辽水库边）有家特火爆的小炒店。由一对年轻小夫妻经营，堪称业界模仿的良心社区店。价格非常实惠，出品相对于价格令人感动，因而生意火爆。周边中骏，机场货代、太古，甚至远一点的联想，戴尔都会跑去吃。热腾网www.reteng.net尤其是午餐时间，最好提前电话点菜，甚至提前安排人去占位置，早去早点早吃，否则往往得等很久。热腾网www.reteng.net水煮鱼（19/斤）：常年这个价，关键是做得相当不错。出品漂亮，鱼肉片挂的粉非常薄（几乎感觉不到），肉质嫩，口味好

2、。基本上是前往聚餐人们的必点菜。热腾网www.reteng.net老油条烧牛肉（35）：分量相当大，而且牛肉片还很多，特实惠。也几乎每桌必点。热腾网www.reteng.net卤肉咸（30）：闽南口味的下饭红烧肉版本，比其他地方的口味上会偏咸一点。但是，下饭菜嘛，可以接受。热腾网www.reteng.net炒蘑菇（20）：蘑菇不是天天有的，只要看到我就会点，他家的出品盘面比较干爽，不会湿哒哒汪着一滩水，说明厨师对蘑菇这种食材理解和驾驭很到位。所以吃起来会脆口，蘑菇香也不至于损失过大。炒鱿鱼（38）：这个海鲜菜在他家已经算比较贵啦。

3、不过不能怪人家，厦门的海鲜价格这几年是一年一个台阶地稳步上升。海鲜排挡人均过百已经很正常。鱿鱼真的很新鲜，质地弹牙，不是那种泡了药水的感觉。热腾网www.reteng.net剁椒鱼头（30）半片鲢鱼头做的，这个菜做的不够好，主要是泡椒的口味太咸了，超出了正常的咸淡区间。这道不推荐哈。热腾网www.reteng.net环境一般，一共有两个门面，不过厨房和冰柜就占了半间，除了两张可坐7-8人的圆桌，其他都是适合4人以下的长方形小桌，收拾得蛮干净的。高峰期上菜速度不算快，好像只有两眼火，厨师实在忙不过来。热腾网www.reteng.ne

4、t总之，这家口味以闽南家常菜为主，兼顾简单川湘菜的人气小店。深受周边上班族追捧的主要原因是菜肴口味好吃，卖相漂亮，整体而言物超所值（菜单为证）热腾网www.reteng.net提供外卖（没上美团，估计做不过来），外卖电话上上图中找。