夜尿频繁菜谱

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1、夜尿频繁菜谱发表时间：2010-09-1918:14来源：三九养生堂　　我国人民自古就有食粥的习惯，仅据文离记载也有2000多年的历史了。相传达室粥最早是由黄帝始创的，并经过历代劳动人民的饮食生活实践，粥的制作方法不断发展，种类也增加到上千种。其中，特别是历代医家所研制的各咱营养食疗药粥，作为具有中国特色的粥品，可谓是我国的一大发明，也是对人类健康的一大贡献。　　粥是指在较多量的水中加入米或面，或在此基础上再加入其他食物或中药，煮至汤汁稠浓，水米义融的一类半流质食品。其中，以米为基础制成的粥又称稀饭;以面为基

2、础制成的粥又称糊。《随园食单》在谈到粥时曾指出见水不夜尿频繁是件令老年人烦恼的事，小则两三次，多则七八次，有人整夜尿量甚至超过了白昼。睡眠受扰，还容易着凉感冒或诱发其他病。常伴有腰膝酸软、畏寒肢冷、神疲耳鸣等表现。　　中医认为，肾主藏精、主水、主纳气，开窍于耳及前后二阴，能升清降浊，是人体的大闸门，与膀胱（小闸门）共同协调水液代谢平衡。夜尿增多主要与脾虚气弱及血行瘀滞有关。西医理论则认为是由于患者肾小管功能受损，浓缩能力减退，重吸收水分减少，肾小动脉硬化等，也是衰老的标志之一。　　夜尿频繁的老人，在饮食方面应

3、慎用生冷寒凉滑利的果蔬，尤其是晚餐应当避免冬瓜、白菜、通心菜、丝瓜、节瓜、白菜干及其汤品，少吃易于惹湿或消食下气的白萝卜之类，少用雪梨、香蕉等果品。夜尿多的老人最好先用食疗调养脾和肾，可以每周轮流做做以下几道菜。　　核桃炒韭菜　　以核桃仁30克油炒，拌入切段的韭菜200克及虾肉若干，用盐调味佐餐。可补肾壮阳。夜尿频繁菜谱(2)-　　炖蚕蛹　　取蚕蛹、核桃仁各25克，芡实、党参各15克，白果（银杏）5枚，生姜1片，炖服。能补益肺脾肾、缩尿暖腰。　　竹丝鸡汤　　取鸡四分之一只并去皮，巴戟天（中药房售）用盐水炒制1

4、0克，杜仲用盐水炒制15克（破坏杜仲胶以利药材出味），淮山药15克，所有材料煲汤服食，能补肾阳，温而不燥。　　猪小肚汤猪小肚（膀胱）一个，莲子肉、芡实各20克，田七片6克或田七末3克，陈皮半片，煲汤或炖服。能补脾固肾，散瘀缩尿。养生堂——熟地黄(补肾经、夜尿多) 熟地功效：地黄在中医里应用特别早，在《神农本草经》里就有记载，最早出现的一味药是鲜地黄，是从地里挖出来没经过炮制的那个地黄，这个地黄有什么作用呢，它有这个往外清热的作用，能凉血，然后呢有补养血的作用。那么后来就把这个鲜地黄做成了干地黄，也叫生地。生地

5、的作用，它清热的作用少了，但是它凉血滋阴的作用强了，凉血滋阴。然后是熟地，它是专补肾阴和肾精的。医疗案例：张锡纯在天津的时候，碰到一个患者。患的是外感病，我们中医说叫温病，外感病，这个病当时患的非常重，医生来治也没有什么效果，最后到什么程度了，这个人是整天泻肚子，然后神智昏迷，呼之不应，那么这个时候张锡纯他就开了个方子，就是熟地二两，生山药一两。结果是一剂而愈，只是把这一副药服下去以后，这个人神智就恢复过来了，身体就开始恢复了，就痊愈了。熟地首先最主要的一个作用就是补肾，它补肾怎么补呢，肾分阴阳，有肾阴，有肾

6、阳，熟地主要补的是肾阴。肾气不足，夜尿多，常年的劳累消耗，这个肾精越来越不足了，那么就会出现肾亏的问题，实际呢最好的药就是这个熟地。中医说肾有很多功能，中医的肾还主纳气，那么肾不纳气的时候，肾气虚的时候，这个呼吸系统就会出问题了，这种喘叫虚喘，中医治病看着患者进来了，同样是喘，听他的声音，看他喘的样子，看他步态，马上就会分出虚实来，那么对于这个虚喘就要采取补的方法，中医往往用熟地，用定蛤蚧，用点补肾的，用这些药来把这个肾气给纳下去就好了。中医认为肾，肾是水火在一起的这个脏器，就是阴阳在一起，它们两个必须和平相

7、处，互相依存，一个阴，一个阳，一个水，一个火，那么往往我们很多人因为各种原因，因为身体的消耗，肾阴不足，就是肾里边的水不足了，津液不足了，津液不足以后呢，这个火找不到跟它匹配的这个水了，它就飞升上来了，这叫隆雷之火上奔，这个在中医里边经常见到，比如说现在的慢性咽炎，比如说口腔溃疡，很多人慢性咽炎都去怎么治呢，都去清热解毒，效果如何呢，不好，那么实际上这个慢性咽炎，口腔溃疡很多患者都需要去考虑一下是不是有引火归元的问题，就是不是这个隆雷之火上龙上奔。中老年人如何解决“夜尿多”--武医养生堂夜尿多从中医讲主要是肾

8、虚造成的。中医认为：肾功能之一即“主水”。肾脏掌管全身体液的代谢，对体内水分的运输、分布和排泄起着重要的调节作用。如肾阳不足，就会出现夜尿频多、小便失禁的症状，同时伴有腰酸，四肢无力，手脚怕冷等症状。中老年朋友处于肾气、肾精、肾元的衰退时期，储备没了，自我供应少了，这就是肾虚。肾虚造成肾主管水的能力下降，夜尿就多了。要想解决“夜尿多”的毛病，就得从补肾入手。　　入冬前，中老年人选用惠东传统武医养生堂