毕业设计(论文)开题报告-微藻中总油脂的提取与富集

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1、本科生毕业设计（论文）开题报告题目：微藻中总油脂的提取与富集学院：生命科学与食品工程学院系生物技术系专业：生物工程班级：生工092学号：5602209078姓名：沈峰指导教师：万益琴填表日期：2013年04月02日一、选题的依据及意义：近年来注意格式，修改成首行空两格，行距你看看要求吧，另外文中的所有数字都要改成timesnewroman，国际市场石油价格不断高企，我国从１９９３1993年起已经成为一个石油进口国。进口原油不但用去大量外汇，而且主要从局势不稳定的中东地区进口，一旦有突发事件发生，就会造成石油供应减少或中断，将严重威胁国家安全和国民

2、经济的发展。 并且油脂与人类的关系越来越密切,无论是作为生物柴油的原料还是加工成为保健食品,油脂都具有至关重要的作用。目前,油脂的主要来源仍然是植物以及动物脂肪,但是这种传统的油脂来源已经不能完全满足人们食用、工业等生活中的各种需求。在世界能源形势日趋紧张的大背景下，寻找一种绿色的可持续发展的新能源，成为各国普遍关注的科学问题。其中利用海洋微型藻类制取柴油、乙醇等，已在日美等国科学界开始探索。我国也应立即启动微藻制油技术的研究，以应对“后石油时代”的能源危机。 据了解，我国的有机碳组成中，海洋藻类占了１／３，藻类是一种数量巨大的可再生资源，也是生

3、产生物质能源的潜在资源，其中微型藻类的含油量非常高，可以用于制取生物柴油。中国海洋大学管斌认为，利用藻类生物质生产液体燃料，对缓解人类面临的粮食、能源、环境三大危机，有着巨大的潜力，对于减少对石油的依赖、保证国家能源安全具有深远意义。   微藻是能够进行光合作用的微生物,它可以利用阳光、水和CO2合成自身所需要的物质。许多微藻含油量极高,据保守估计,每年每公顷微藻可生产30000～50000L油脂,而富油植物如棕榈和麻风树等每年每公顷的油脂产量仅1300～2400L;微藻还具有环境适应能力强、生长周期短、生物产量高和不占用农业用地等特点,因此,微

4、藻油脂越来越受到国内外学者的广泛关注。二、国内外研究现状及发展趋势（含文献综述）：目前微藻生物柴油生产正由实验室转向小规模工厂化生产。国际微藻生物质高峰论坛于2007年11月在旧金山召开。目前数家公司正在进行微藻生物柴油商业化试生产。1、利用细胞工程技术制备微藻及生物柴油清华大学缪晓玲等通过异养转化细胞工程技术获得了高脂含量的异养小球藻细胞，其脂含量高达细胞干重的55％（质量分散），是自养藻细胞的4倍。此外，清华大学还应用细胞培养技术（异养发酵技术）控制有机与无机C、N的供给，获得叶绿素消失、细胞变黄的异养小球藻。异养小球藻细胞中油脂类化合物大量

5、增加，蛋白质含量下降。与未经转化的自养藻相比，异养藻细胞和粗脂肪含量提高了4倍以上。中科院植物研究所和中科院水生生物研究所的科研人员借鉴美国的经验教训，在较短的时间内，通过基因工程开发出了高产的油藻品种。青岛海洋大学经过十几年的淡水及海水藻类物质的研究，也已积累了丰富的海洋藻类开发和产业化的经验。2、利用分子生物学和基因工程技术制备微藻1978～1996年，美国能源部从微藻中开发可再生燃油的科技项目中投资2500多万美元。美国能源部的研究项目已经确切证实了硅藻具有极高的生长能力，确定了微藻在单位面积及单位时间上比陆生作物能提供更多的能量。更重要的

6、是，微藻生产不必占用粮食生产土地。美国的研究首先从收集微藻样本开始，通过筛选、表征，再进行统计分析，得出制约微藻产量和产油量的关键因素，并探明了微藻细胞的生理和生化特征，最终采用分子生物学和基因工程技术，改变微藻细胞的生理结构，制备出高产量、高含油量的工程微藻，并实现了工业放大。除了美国能源部的相关研究之外，美国圣地亚哥国家实验室在美国LiveFuels公司资助下，已经进行了将近7年的研究，其研究内容也是关于利用分子生物学反应工程技术，来增加微藻细胞的含油量和产量，其目标是到2010年可得到经济可行的生物柴油。目前，他们已经积累了丰富经验，制得的

7、海藻油与大豆油类似，完全可以用来生产生物燃料。经研究发现，海藻可以在不适合种植庄稼的土地上种植，甚至可以生长在咸水里。他们通过对一种特种海藻的研究表明，仅需美国土地的0.3％就可生产出满足全美国需要的运输用燃料，且与商用海藻如螺旋藻相比，该工程微藻油脂含量要丰富得多。三、本课题研究内容本论文的主要内容是在筛选得到小球藻的纯培养物的基础上，对小球藻进行一定量的扩大化培养，再经过离心干燥等步骤获取小球藻干粉。对采用有机溶剂法提取小球藻干粉的中性总脂，并对利用各种不同溶剂萃取和，利用超声波因素进行单因子试验，等方法对油脂进行提取富集，验证从而得到得油率

8、最高最好的小球藻中性总脂的提取和富集油脂的方法。具体内容如下：1、纯种小球藻培养物的获得和对筛选出的小球藻进行大量的繁殖培养；具体操作为