[试题]动物生化复习资料

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1、生物化学期末复习资料一、名词解释1、生物化学：就是从分了水平上阐明生命冇机体化学木质的一门学科。2、肽单位:蛋白质中肽键的C、N及其相连的四个原子共同组成的肽单位3、操纵子：原核生物基因表达的调节序列或功能单位，有共同的控制区和调节系统4、酶比活:是指每毫克酶蛋口所具有的活力单位数。5、的。■/■■iijfiafl底物磷酸化作用：当营养物质在代谢过程屮经过脱氢、脱竣、分子重排或烯醉化反应产生高能磷酸基因或高能键，随示宜接将高能磷酸基因转移给ADP生成ATP；或水解产生的高能键将釋放的能圧用于ADP与无机磷酸反应生成ATP,以这样的方式牛成ATP的过程称为底物磷酸化

2、6、半保留复制hDNA复制时亲代DNA的两条链解开，每条链作为新链的模板，从而形成两个子代DNA分子,每一个子代DNA分子包含一•条亲代链和一条新合成的链。7、中心法则：是指遗传信息从DNA传递给RNA,再从RNA传递给蛋白质的转录和翻译的过程，以及遗传信息从DNA传递给DNA的复制过程。8、非竞争性抑制作用：有些抑制剂可与酶活性中心以外的必须基团结合，但不影响他与底物的结合，酶•底物的结合也不影响臨•抑制剂的结合，但形成的卿-底物-抑制剂复合物不能进•步禅放出产物致使醐活性丧失，这种抑制作用称为非竞争性抑制作用9、蛋白质的生物合成：在细胞质屮以inRNA为模板在

3、核糖体、tRNA和多种蛋白因子等的共同作用下，将mRNA+由核廿酸排列顺序决定的遗传信息转变成为由20钟氨基酸组成的蛋白质的过程。10、帽子结构：真核生物的mRNA在5,和3,端都要受到修饰,5,末端要形成一种称作帽子的复杂结构,它是H1RNA5'末端的核背酸上通过焦磷酸键连接一个7-甲基的伸,连接帽子的头两个核芹酸的核糖也被不同程度的甲基化。11＞蛋白质二级结构：多肽链主链骨架中，某些肽段可以借助氢键形成冇规律的构彖，另一些肽段则形成不规则的构象，这些多肽链主链骨架中局部的构象，就是二级结构。12、竞争14抑制J作用：此类抑制剂一般与酶的天然底物结构相似，可与底

4、物竞争酶的活性中心，从而降低酶与底物的结合效率，抑制酶的活性，这种抑制作用称为竞争性抑制作用13、化学渗透学说：在电子传递过程中，伴随着质了从线粒体内膜的里层向外层转移，形成跨膜的蛍离子梯度,这种势能驱动了氧化磷酸化反应，合成了ATPo14、简并密码：一种氨基酸具有两个或更多个密码子的现彖称为密码子的简并性。具有简并性的密码子就叫作简并密码子。15、必需氨基酸：指体内需要但白少不能合成或合成不能满足需要的，必须由食物供给的氨基酸16、氮的总平衡：即摄入的氮含量与排出量相等17、呼吸链：在生物氧化过程中底物脱F的氢，通过一系列递氢体和电子传递体的顺次传递，最终与氧结

5、合生成水，并释放能量在这个过程消耗了氧，所以称为呼吸链18、半不连续复制：DNA复制时，一条链（前导链）是连续合成的，而另一条链（后随链）的合成却是不连续冇些必需棊团虽然在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，集中在一起形成具冇一定空间结构的区域，该区域与底物相结介并催化底物转化为产物的部位。20.脂肪酸B■氧化作用：脂肪酸在体内的氧化分解是从竣基端B-碳原子开始的，碳链逐次断裂每次产生一个脂酰CoAo21、密码子：把由三个核昔酸组成的三联体称为密码子22、限速酶：整条代谢通路中催化反应速度最慢的酶，它不但可以影响整条代谢途径的总速度，还可以改变代谢方向

6、。23、氧化磷酸化作用：在生物氧化过程屮，底物脱蛍经呼吸链传递氧化生成水并释放的能最的同时，转移给ADP生成ATP的过程，底物的氧化作用与ADP的磷酸化作用通过能量相偶联。24、解偶联作用：底物的脱氢氧化继续进行，同样有电子的传递，氧气的消耗和能量的释放，但不能利用释放的能量进行ADP的磷酸化，不能生成ATP。25、DNA等电点：DNA的等电点为4〜4.5。在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，所带净电荷为零，呈电屮性，此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。26、酮体：脂肪酸在肝细胞中的氧化很不完全，经常出现一些脂肪酸氧化的中间产物，即乙酰

7、乙酸B-理丁酸和内酮统称为酮体27、生物氧化：我们把营养物质例如糖、脂肪、蛋口质在体内分解，消耗氧气住成二氧化碳和水同时产住能量的过程叫做牛物氧化28、共价修饰酶：在一组酚的催化下发生町逆的共价修饰引起酶活性改变的酶29、外显子：真核基因中编码的序列称为外显子30、反馈抑制：催化一个代谢途径中丽而反应的酶受到同一•途径的终产物抑制的现象31、三竣酸循环：乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合成3个竣基的柠檬酸开始的循环32、简并，性：多种密码子编码一种氨基酸的现象33、结构基因：是指可被转录为mRNA并被翻译成各种具冇生物功能的蛋白质的DNA序列34、核糖体循环：蛋口质合成过程

8、的起始、延