澎湖农业研究与推广-高雄区农业改良场

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1、第八篇澎湖農業研究與推廣韓青梅、施純堅、蔡金池壹、前言日據時期設立於現今馬公市（惠民醫院北側），機關名稱為「高雄州農事試驗場澎湖廳農事試作場」，場地面積四.0三公頃，執行雜糧改良等工作。光復後，改組為「澎湖縣農林總場」；民國39年，配合台灣地區行政區域的調整，改隸屬於高雄區農林改良場，同時易名為「澎湖工作站」，並派程芳樑先生為第一屆主任，至民國42年4月調升台灣省農林廳服務，遺缺由鄭克溫先生接任，辦理雜糧及園藝作物試驗與推廣工作。民國52年，奉准增設「畜牧推廣屮心」，辦理豬隻品種改良、蛋雞、牧草試驗研究推廣等業務。民國54年報准改設「高雄區農業改良場澎湖分場」。同年，省府

2、亦鑑於場地狹隘，又位於市區，試驗工作推展不易，乃於「澎湖農業建設基本方案」内，編列澎湖分場遷建計畫；擇定交通方便，近馬公市四公里之安宅里，購地八公頃餘，整地興建，費時二年（民國56年7月一民國58年7月）。民國62年，因應農業機關結構之調整，將原屬分場掌管範圍之畜牧研究推廣業務，奉命移併台灣省畜產試驗所，場內原有相關設施及用地一•四九公頃，則移借使用；該分場以促進離島農業發展為其重要之任務。民國81年8月1日鄭克溫主任榮退，遺缺由蔡永輝先生接任，原辦公大樓已陳舊，於次年編列預算，進行大樓重建，9月完工，總經費新台幣肆百伍拾貳萬元整。民國86年2月1日蔡永曲先生奉調高雄場旗

3、南分場服務，遺缺由韓青梅小姐接任，民國87年2月由時任省主席宋楚瑜省長視察分場業務後，為加強離島業務發展，動用第二預備金，協助分場整建農路排水溝，6月完工，總經費新台幣乗白貳拾貳萬伍仟元整。對日後之試驗研究工作助益良多。臺灣光復以前，澎湖分場之研究工作主要為雜糧作物及牧草等，缺乏系統性之研究計畫。光復後，分場主要負責澎湖地區園藝作物、雜糧作物、特用作物的品種改良、栽培技術改進、示範推廣及病蟲害防治等工作。台灣光復已近57年餘，欣逢本場百週年慶，現將澎湖分場半世紀以來之重要試驗研究及推廣成果簡要敘述於后。貳、歷年試驗研究與成果園藝作物：西瓜1975年開始執行瓜子西瓜品種比較

4、試驗，引進上伏塔紅子，上伏塔綠子，上伏塔黑子及本地種（CK）等進行試驗，結果選出上伏塔紅子最優。嘉寶瓜為臺灣早期西瓜品種之一，皮薄、水多、橙色肉，風味清甜而質脆，深受澎湖本地居民及觀光客的青睞，屬高經濟價值之農產品。因澎湖地區栽培之嘉寶瓜，係農友長久以來自行留種栽培之0P（自然授粉）品種，混雜不一，果實性狀差異大，品質欠穩定，尤其種子大（平均百粒重約10公克）及數量多（每果約400〜800粒種子）是其最大缺點。為改良嘉寶瓜地方品種，本分場自1991年開始蒐集澎湖地方品種，進行選育工作，期能篩選出豐產、質優、種子大小與數量適當之新品種，以供澎湖地區推廣栽培。由44個品種（系

5、）中，歷經8年之選育試驗，嘉寶瓜新品種一西瓜澎湖3號於1999年5月21日通過命名審查，列入推廣。稜角絲瓜澎湖稜角絲瓜雖具甜脆品質，但由於其品種特性；如果實較短，長度低於25cm，平均單果重輕240g，產量較低，每分地平均1,500公斤左右，影響農民收益甚鉅。有鑑於此，本分場於1982年進行澎湖本地種稜角絲瓜品種改良，自國内外蒐集品種後進行純化選種試驗。已篩選出KPH84-1、KPH84-2、KPH84-3、KPH84-4等優良自交系供農民栽培。栽培技術改進方面：進行肥料試驗以每公頃N：P：K之比例：60:200:100為最佳。1997年進行簡易設施內，稜角絲瓜栽培密度對

6、其產量構成因素之影響，結果顯示品種間差異很大，KPH84-4新品系之產量及產量構成因素優於對照品種KPH8643（本地種）。不同之期作間差異極顯著，1997年春作之產量及產量構成因素均優於1996之秋作。單位面積產量隨栽培密度之增加而增加，但仍以每分地760株，行株距l.lmxl.2m為最適宜。洋香瓜洋香瓜品種改良方面，引進露地洋香瓜新品種試種，分別於1973年選出香蘭及新芳露二個優良品種，1982年選岀新世紀品種，1985年選岀翠香品種，1993年選出天蜜品種等，供本地農民栽培用。溫室洋香瓜於1973年引進台中1號、萬國、Napoleon等品種進行試種，1975年及19

7、76年引進Andes、東寶、亞魯絲等10個品種試種，結果以Andes品質最佳。1989年又引進PH521、PH541、Nile等品種進行試驗，結果仍以Ancles品種之產量及品質最佳。洋香瓜栽培技術改進方面，於1975至1976年間進行洋香瓜施用石灰及保溫試驗，結果顯示以不施石灰，移植後覆蓋保溫罩之糖度品質最優。不同培養土對洋香瓜牛長與產量之影響試驗，結果以堆肥+肥+豆餅米糠最佳。洋香瓜滴水灌溉觀察結果：滴灌之開花期比人工灌溉提早4天，成熟期提早2天。1986年利用簡易設施進行溫室洋香瓜栽培法試驗。1991年至1993年執行農