环境生物工程课程教学大纲

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1、环境生物工程课程教学大纲开课院系：食晶科学与工程学院总学分：2学分：0编者：陈坚主编出版时间及版次：1999年6月（第1课程编号：081703201353课程英文名称：EnvironmentalBioengineering课程总学时：34含实验或上机或听力学时：0推荐使用教材：环境牛物技术出版社：中国轻工业出版社版）课程教学目标与基本要求：环境牛物工程课程是牛物工程专业限选课，它是在学生学习了无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、分子生物学、生物化学等课程，并具有一定的基础理论和基木操作技能后开设的。环境牛物工程是近20年来发展起来的一门由现代生物工程与环境工程相

2、结合的新兴交叉学科。国际环境生物工程学会（ISEB）认为，环境牛物工程是开发、利用和调节牛物系统进行污染环境补救和环境友好产品牛产的过程。环境牛物工程目前己成为一种经济效益和环境效益俱佳、解决复杂环境污染问题的最有效手段。木课程重点介绍牛物技术在水污染控制、有毒有害物质的降解、清洁可再牛能源的开发、废物处置（资源化）、环境监测、环境友好材料的合成、污染环境的修复和污染严重的工业企业的清洁牛产等环境保护的各个方面中所起到的极为重要的作用。考试形式：木课程采用理论闭卷考试成绩，结合平时课堂反应情况，对学生应用牛物牛物工程基础知识的能力进行客观评价。计分采用100%,考试

3、成绩90%,平时成绩10%o课程内容与学时分配:授课内容（细化到章、节、目）教学H标授课模式学时分配第一章环境生物工程的理论基础第一节坏境保护与可持续发展第二节生物工程和环境工程的基本内容第三节环境生物工程的研究内容第四节环境生物工程的生物学基础第五节环境生物工程的工程学基础1、了解可持续发展战略的來源与发展2、了解本课程涵盖的内容3、掌握本课程所需具备的生物学基础和工程学基础多媒体4学时第二章废水生物处理工程技术第一节废水好氧生物处理工程第二节废水厌氧生物处理工程1、了解废水好氧生物处理和厌氧生物处理的各自特点2、重点常握活性污泥法、生物滤池、升流式厌氧污泥床反应

4、器等常用废水生物处理反应器的构造、工艺3、了解废水生物处理最新进展，了解笫三代厌氧反应器的特点多媒体+提问8学时第三章危险性化合物的微生物降解第一节微生物降解理论基础第二节烷类化合物的微生物降解第三节卤代有机化合物的微生物降解第四节其他危险性化合物的微生物降解1、掌握微牛物群落的生物降解功能2、掌握烷类化合物、卤代有机化合物的微生物降解途经和原理；T解其他危险性化合物（偶氮染料、表面活性剂、亚硝胺等）的微生物降解原理多媒体+提问4学时第四章生物吸附剂的开发与重金属的去除第一节概述第二节废水小重金属的来源及环境影响第三节生物吸附材料的种类第四节生物吸附机理第五节生物吸

5、附剂的制备第六节生物吸附工艺过程第七节生物吸附剂的应用1、了解常用生物吸附剂的种类2、掌握生物吸附剂的吸附机理3、了解生物吸附剂的制备、吸附工艺及应用多媒体+提问2学时第五章废物资源化工程第-节废物生产单细胞蛋白第二节纤维质原料生产酒精1、掌握生产单细胞蛋白的微生物种类2、了解生产单细胞蛋白的工艺3、掌握纤维素酶系统组成及水解机制4、了解纤维质原料酒精生产工艺流程多媒体+提问4学时第六章生物表面活性剂第一节生物表面活性剂概述第二节生物表面活性剂的生产第三节生物表面活性剂的合成代谢1、了解生物表面活性剂的类型2、了解生物表面活性剂生产中的代谢调节多媒体+提问4学时调节

6、与提取第四节生物表面活性剂的应用与前景第七章生物可降解塑料的生产与应用第-节塑料废物污染和可降解塑料的种类第二节聚B-轻基烷酸的生物合成与应用第三节乳酸聚合物的生产与应用1、了解可降解塑料的种类2、掌握聚B-疑基烷酸的结构、性质和应用3、掌握聚乳酸的结构、生产工艺及应用多媒体+自学4学时第八章污染事故的生物补救和生物修复第一节生物补救和生物修复概述第二节地下水污染的生物补救技术第三节土壤污染的生物补救第四节海洋石油泄漏的生物补救第五节大气污染控制技术1、了解生物修复的分类和优点2、了解生物补救的基本措施3、了解地下水污染、土壤污染、海洋石油泄漏和大气污染生物补救的技

7、术要点多媒体+自学2学时第九章生物农药第一节生物农药概况第二节微生物农药第三节农用抗生素第四节源于植物的生理活性物质第五节昆虫生长调节剂第六节生物农药的发展趋势1、掌握生物农药的分类2、掌握苏芸金芽抱杆菌杀虫的作用机制3、了解其他生物农药的作用机制及应用多媒体+提问2学时学习参考书（注明编者，出版社，出版时间及版次）:环境微生物分类与检测技术李素玉主编北京：化学工业出版社2005年10月（第1版）环境微生物周凤霞、白京生主编北京：化学工业岀版社2003年8月（第1版）环境生物工程伦世仪主编北京：化学工业出版社2002年9月（第1版）