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时间:2019-03-23
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1、怀孕5个月食谱推荐怀孕5个月营养提示 这个月,由于胎儿各部分器官组织在不断地完善和发育,因此需要增加营养,尤其要注意及时补铁补钙。由于孕妇内脏器官受到子宫挤压,可能会出现消化不良的症状,此时可以每顿减少数量,少食多餐。准妈妈们别忘了补充以下的营养素哦。 1、蛋白质。需摄入80-90克/天,主要来源于肉类、鱼虾、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋类。经常饮用牛奶和豆浆,可以缓解铅中毒,蛋白质可与铅结合,排除体外。 2、能量。需摄入200-300千卡/天,主要来源于油类、奶类、肉类、谷类、坚果。为满足热能需求,应调整主食品
2、花样,如大米、小米、薯类、玉米等。 3、维生素A。推荐摄入800-1200微克/天,主要来源于动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵。温馨小提示:与脂类、酸性食物一起烹调,有利于维生素A的吸收。 4、维生素D。需摄入10微克/天,主要来源于动物肝脏、蛋黄、奶类、植物性食品。维生素D可以促进食物中的钙吸收,晒太阳也可以补充维生素D。 5、钙。需摄入至少1000毫克/天,主要来源于奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤。准妈妈们要注意膳食中的草酸、植酸、纤维素、维生素D会影响钙的吸收,尽量分开摄入。 怀孕5月宜吃食
3、物 宜吃:怀孕5个月,胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育,基础代谢率增加。孕妈妈需要补充维生素D和钙来帮助胎儿的骨骼生长,满足胎儿的发育要求。 1、纤维素:绿叶菜、萝卜、瓜类、苹果、香蕉、梨、燕麦、杂豆、糙米。 2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。 3、钙类:牛奶、奶酪、海带、紫菜、虾皮、芝麻、海鱼。 怀孕5月忌吃食物 忌吃:怀孕5个月,要注意以下几类食物:一是避免螃蟹、甲鱼等,会使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣的食物,酸菜含有亚硝酸盐,不利于胎儿发育。 1、辛辣制品
4、:辣椒、丁香、茴香、芥末。 2、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。 3、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。 怀孕5月精选食谱 怀孕5个月,胎儿的器官组织在不断发育,孕妈妈的体重也在迅速增加。这个时候孕妈妈的食物旺盛,但要适当控制体重的增长,防止出现妊娠合并疾病。饮食方面要注意补充蛋白质,维生素,避免吃辛辣、过咸的食品。以下的四款精选食谱,能满足怀孕5个月孕妈妈的营养需求。 怀孕5月精选补维生素食谱:萝卜丝炒黄豆 食材: 黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少
5、许、青葱半根。 做法: 1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)。 2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。 3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。 4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。 功效:黄豆含有
6、丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B群等,是食用植物,也是补虚调养的佳品。 怀孕5月精选补蛋白质食谱:三色炒虾仁 食材: 虾500克、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。 做法: 1、将彩椒洗干净,切成小丁。 2、虾清洗干净,用水煮熟,剥出虾仁,去掉虾线。 3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀,腌制15分钟,腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。 4、起锅加入少许油,将三色彩椒丁下锅炒至断生。 5、加入少许盐等调味料,然后加入事先腌好的虾仁,翻炒至熟,即可关火
7、。 功效:三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用,肉质松软,易消化,是孕妈们补身子的佳品。 怀孕5月精选补热量食谱:小芋头烧鸡翅 食材: 芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。 做法: 1、鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软,洗净切小块,姜切块葱切片备用。 2、小芋头去皮,切块。 3、锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香。 4、再加香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。 5、倒水开水没过食材,大火
8、煮滚后改小火,盖上锅盖焖烧约20分钟。 6、最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可上碟。 功效:芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用。 怀孕5月精选补维生素食谱:凉拌西红柿 食材: 西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许。 做法: 1、番茄清洗干净。 2、切成厚一点的大片。
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