山东省文化主题饭店划分与评定标准实施细则

《山东省文化主题饭店划分与评定标准实施细则》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、SDTHA山东省文化主题饭店等级评定报告书饭店名称（中文）（英文）申报等级申报日期山东省旅游发展委员会发布目录文化主题饭店申请报告…………………………………1山东省文化主题饭店等级划分与评定标准………………4附录A（规范性附录）基本要求检查表…………………9附录B（规范性附录）等级划分评分表………………13附录C（规范性附录）市场评价评分表………………28文化主题饭店等级评定总表……………………………29文化主题饭店申请报告此处请粘贴体现文化主题饭店五寸彩色实景照片（勿用饭店印刷宣传品、夜景照片或模型照片）饭店

2、名称:12附件：饭店基本情况1.饭店名称：（中文）（英文）2.法人代表姓名：（中文），（英文）3.总经理姓名：（中文），（英文）4.地址：（中文）5.电话：，传真：，邮箱：6.所属经济类型：内资企业：□国有□集体□私营□联营□股份合作□有限责任□其它外资企业：□外商投资□港澳台投资7.所有者（股东）：（1），（2）（3），（4）8.开业日期：试营业日期：，正式营业日期：9．投资情况：建造总投资：，文化主题建设投入：10.经营情况：□自主管理□委托管理□承包管理□特许经营管理公司名称：（中文）（英文）承包者名称：

3、（中文）（英文）品牌名称：（中文），（英文）11．根据《山东省文化主题饭店等级划分与评定标准》，本饭店申报的文化主题类别是：，，。12．文化主题定位：文化主题背景介绍：1213．文化主题饭店创建负责部门：14．创建文化主题饭店主要负责人：15．文化主题饭店建设专项年度费用预算（元/年）：16．创建文化主题饭店特殊人才类型：，主要技能：17．围绕文化主题形成的特色服务产品：18．围绕文化主题研发的特色商品：19．围绕文化主题编排表演活动：20．因创建文化主题饭店受到的表彰情况：根据《山东省文化主题饭店等级划分与评

4、定标准》，本饭店申请星级文化主题饭店。本饭店法定代表人保证：（1）以上各项信息与数据属实，并对此负责。（2）接受相应文化主题饭店等级评定机构的评定结果，如有异议，服从山东省旅游饭店评定委员会的最终裁决。饭店法人代表签字：饭店公章：日期：年月日12山东省文化主题饭店等级划分与评定标准（试行）12前言提升饭店行业的文化品位和核心竞争力，实现差异化经营，是建设山东旅游强省的需要，也是建设文化圣地、齐鲁文化大省的需要。结合山东省社会经济发展和饭店业实际情况，在广泛调研的基础上，依据文化性、特色性、舒适性、体验性、创新性

5、、整体性原则，对山东地域文化主题饭店的要素进行了归纳，组织制订了《山东省文化主题饭店等级划分与评定标准》。本标准规范了文化主题饭店的定位、设计、建设，是指导饭店创造个性化服务、深化饭店文化内涵的技术规范。本标准的附录A、附录B、附录C均为规范性附录。本标准由山东省旅游旅游发展委员会委托山东省旅游饭店协会制定。本标准起草单位：山东省旅游饭店协会、山东师范大学。本标准起草人员：孙树娥、何庄龙、冯泮爽、马尚英、马杰、孙凤芝、孙静、潘华丽。121范围1.1本标准规定了文化主题饭店的定义和术语、文化主题类别、基本原则、等

6、级划分及标志。1.2本标准适用于山东省范围内合法经营的各类饭店企业。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T10001.1《标志用公共信息图形符号》第1部分：通用符号GB/T10001.2《标志用公共信息图形符号》第2部分：旅游设施与服务符号GB/T10001.4《标志用公共信息图形符号》第4部分：运动健身符号GB/T10001.9《标志用公共信息图形符号》第9部分：无障

7、碍设施符号GB/T15566.8《公共信息导向系统设置原则与要求》第8部分：宾馆和饭店GB/T14308-2010《旅游饭店星级的划分与评定》LB/T007-2015《绿色旅游饭店》GB50016-2014《建筑设计防火规范》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1饭店饭店是指能够接待宾客，为宾客至少提供住宿、餐饮和其他项目的综合性服务企业。按不同习惯也被称为酒店、大厦、宾馆、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、中心等。3.2文化主题饭店文化主题饭店是指围绕某种文化主题，宜以饭店所在地的地脉、文脉为依据，在

8、设计、建造、装饰和企业文化、产品创新以及服务方式、服务程序等方面营造出具有独特魅力与个性特征的饭店。3.3文化符号文化符号是指饭店依据主题提炼形成的表现文化主题内涵或者特殊意义的装饰性标识。12文化符号的作用是以符号化的语言揭示文化主题的精髓，以具象的存在传递饭店的主题形象，以艺术的形制美化饭店的设施与环境。3.4文化主题宣言文化主题宣言是指饭店以文字的形式记述和阐释文化主题内涵与特质