青岛市开发区佳家源购物中心物流部门调查报告

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1、青岛理工大学汽车与交通学院青岛佳家源购物中心调查报告专业班级:10交运1班学生姓名:刘新宇学号:201024305指导教师:张平霞调查时间:2013年04月17日前言二十一世纪是一个信息化的时代,同样的也是一个人才竞争十分激烈的时代。那么我们作为二十一世纪的新青年,不仅要做到品学兼优,还要把一些技术性的工作做的更好。除了学习,在现在这个社会,实践占着同样重的比例,有些企业注重的更是你的实践能力。对于我们这样的学校来说,理论知识固然是很重要的,然而实践技能也是必不可少的,而且还要把实践性的东西学的更好。因此,我们不单单要把学校给我们的各种实践机会把握好,还要自己勇于去寻找各

2、种机会,争取在这个方面不要落下脚步。作为我们来说不管是什么样的比赛,只要对我们都是有利的我们都应该好好的去参加,即便是我们不能拿到好的成绩,但是因为我们参加了我们就不会后悔。正如奥运会一样,奥林匹克运动会是运动员们最大的荣耀,即便是他们都没有取得好的成绩,但是他们参加了,在他们的一生中就多了一颗最璀璨的明星。因此,只要能锻炼我们能力的事情,我们都要尽力而为,最重要的是不要给自己的一生留下遗憾。这次张老师精心给我们布置了关于本专业相关的活动调查报告,让我们通过本次实地走访的方式来了解自己的专业,更是对我们以后工作做好一个良好的铺垫,同时通过撰写报告来提升我们的各种能力。关于

3、青岛市佳家源购物中心调查调研报告一、调研对象关于家佳源购物中心物流状况的调查报告二、调查人员三、调查目的1、通过调查了解企业的相关文化背景2、通过调查了解该企业在物流方面的一些基本状况3、通过调查了解该企业在采购方面的一些基本状况4、通过调查了解该企业在物流和采购刚面存在的不足5、通过调查了解该企业在物流和采购方面还有哪些要改进的地方等相关内容四、调查地点青岛市黄岛区家佳源购物中心五、调查时间2013年4月17日六、调查对象家佳源购物中心总经理七、调查方法实地走访、拜访式、访谈式、电话采访、谈话式以及查阅相关资料八、调查内容概括及分析(一)企业的文化及背景青岛家佳源集团公

4、司是一家综合性、多业态的大型商业企业集团,经营范围包括商业零售、餐饮、休闲娱乐等服务项目,目前拥有青岛华联商厦、青岛家佳源(开发区)购物中心、青岛家佳源(城阳)购物中心、今鲜源大酒店等自有商业网点。公司坚持“诚信经商,亲情服务,团队精神,锐意进取”的企业理念,以“一流的环境、一流的商品、一流的服务、一流的管理”为争创目标,坚持向消费者提供时尚优质的品牌商品,确保每日新鲜的品质和实实在在的低价。青岛家佳源(开发区)购物中心有限公司地处青岛经济技术开发区长江中路308号,位于开发区政治、经济、文化、商业中心区域,于2001年11月24日对外营业,主体建筑四层,总面积达4.5万

5、平方米,并设有大型室内外停车场,可同时停放近三百多部车辆。购物中心内设五部双向自动人行道、三部观光客梯、中央空调及闭路电视监控系统。主要经营:珠宝化妆、服装鞋帽、皮具精品,并设有肯德基快餐厅,福奈特干洗店。二层为“生活超市”,主要经营生鲜食品、现场加工食品、方便食品、调味品、保健品、糕点罐头、烟酒糖茶、日用百货、洗涤日化、文体用品、办公用品、家用电器、家居用品等。三层为“休闲娱乐新天地”,有电影城、游乐场、琴行、图书超市、影楼、十字绣、时尚西餐厅、饮品休闲屋、美食广场等餐饮及休闲娱乐经营项目。(二)调查过程本次调查对象是佳家源购物中心经理,主要了解了公司的盈利模式,营销模

6、式和公司的一些基本情况,以及了解他们的物流状况、采购状况和对公司以后的发展有什么样的规划,对目前的物流状况和采购现状有什么不满意的地方,需要什么改进。(三)内容概括1、采购的基本情况(1)采购的前提通过调查显示,该企业主要是在超市的货物没有安全库存之后才去进行采购,也有一些情况是在超市极度缺货的时候要进行紧急采购,还有一个重要的原因就是他们采购的货物是有目的,即应老百姓的要求或者是看看老百姓有什么样的需求情况下去采购对老百姓具有实用性的东西。(2)采购的地点,是否有固定供应商根据调查的数据显示,该企业的主要采购地点有四个地方:青岛地区、周边的区县、济南地区、广东地区、最后

7、一个就是在超市周边的一些农户和本地的一些产品。当然在这些被采购的地方都有超市固定的供应商来供应超市的货品来源,特别是超市和农户之间,他们之间都签订了一些类似合同的约定,这些农户长期的为超市供应具有季节性的产品。2、公司的采购种类对于采购货物主要可分为以下几个方面:百货,蔬菜水果,日用品,服装。(1)百货对于这类货物在本地肯定是无法进行补充货源的,所以这类货物主要的采购重点就是广东、青岛和济南了,由于佳家源是一个连锁企业,因此对于这些需要补充的货物都会分时进行,也就是在每个月都会通过总部进行盘点,然后确定再次需要去采购货物的多少

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