农户农产品多元销售渠道效率的比较研究——基于广东省荔枝种植户的调查

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1、学校代码：10564学号：2014308244分类号：F327密级：硕士学位论文农户农产品多元销售渠道效率的比较研究—基于广东省荔枝种植户的调查徐泽喜第一指导教师：齐文娥副教授第二指导教师：左两军副教授学院名称：经济管理学院专业学位类别：农业推广硕士领域：农村与区域发展答辩委员会主席：石大立教授中国·广州2016年6月华南农业大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的作品成果。对本文的研究做出

2、重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。作者签名：日期：学位论文提交同意书本学位论文符合国家和华南农业大学关于研究生学位论文的相关规定，达到学位授予要求，同意提交。导师签名：日期：学科带头人签名：日期：摘要中国是水果种植、消费大国，国家对农产品流通领域的发展越来越重视。近年来，相继出台加强流通领域发展的政策文件，积极支持流通业发展，减轻农民负担，促进经济健康发展。在这种情况下，许多学者利用微观和宏观数据进行了流通效率的研究，取得了一定的成果。农产品流通连接着产地和销地市场，但由于产

3、销两端的信息不对称，引起流通成本的过高，严重制约了农产品流通产业的发展，进而出现农民增产不增收的局面，也挫伤了农民的种植积极性，农民始终处在流通价值链弱势的一方。因此，如何降低流通成本，畅通流通渠道，提高流通效率是亟待解决的现实问题。对于荔枝流通业而言，同样面临上述问题。目前广东地区荔枝的流通渠道模式呈现出多元化的特征，一些新型销售渠道的出现值得进一步观察，而不同类型的流通渠道的效率存在差异性。本文从农户的视角出发，考察流通渠道中农户的销售渠道效率问题，结果如下：1、运用三阶段数据包络法对广东荔枝的销售渠道效率进行了分析，结果表明

4、，目前广东省荔枝的销售效率普遍为非有效，并且外界的环境变量对渠道效率有不同程度的影响，去除环境变量的影响后，三种主要渠道的效率高低依次为：通过批发市场销售、自己到市场/路边销售、本地收购站卖给外来客商；并通过DEA的分析发现以上三种渠道都是规模报酬递增的，说明渠道的规模效率还有很大的提升空间。2、运用多元Logit模型对广东省各区域荔枝农户渠道选择进行研究，结果发现：各区域渠道选择的影响因素主要是距广州距离大小、荔枝生产的集中度、种植规模以及当地政府的支持等。而三个地区也存在明显的差异性。3、根据三阶段DEA的结果分析和广东省各区

5、域渠道选择的影响因素，提出了相应的政策建议，为广东省荔枝农户提高销售效率，增加收入提供一定的参考。关键词：广东荔枝；渠道效率；三阶段DEAIComparativeStudyofAgriculturalProductMultipleMarketingChannel’sEfficiency:TakingtheLycheePlantersofGuangDongasExampleXuZeXi(collegeofeconomicsandmanagement,southchinaagriculturaluniversity,Guangzhou

6、,510642,china)Abstract:Chinaisalargecountryoffruitplant,consumer,Nationaldevelopmentinthefieldofagriculturalproductscirculationofmoreandmoreattention.Inrecentyears,theGovernmenthasissuedtostrengthenthedevelopmentofthecirculationofpolicydocuments,andactivelysupportthed

7、evelopmentofcirculation,reducetheburdenonfarmersandpromotehealthyeconomicdevelopment.Inthiscase,manyscholarsusethemicroandmacrodatadistributionefficiencyresearch,andachievedcertainresults.Circulationofagriculturaloriginandthepinisconnectedtothemarket,butsalesacrossthe

8、informationasymmetrycausedbyhighdistributioncosts,hasseriouslyhamperedthedevelopmentofagriculturalproductsdistributionindust