甜菜碱对肉鸡脂肪代谢、肌肉品质及抗氧化功能的影响

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4、ｅｎｔｏｆ化ｅＲｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｓＦｏｒ化ｅＭａｓｔｅｒＤｅｒｅｅｇＣｏｍｐｌｅｔｅｄｉｎＭａｙ２０１５ＣｏｍｍｅｎｃｅｍｅｎｔｉｎＭａｙ２０１５原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中Ｗ明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。么学位论文作者（需亲笔）签名：么Ｄ

5、広年（月日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版－，允许论文被査阅和借阅。本人授权南京农业大学可Ｗ将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编学位论文。保密□，在年解密后适用本授权书。本学位论文属于不保密口。＂’，（请在ｉ＞上Ｖ）＾＾方框内打学位论文作者；（需亲笔）签名年６月２日导师＇／年＾月＞（需亲笔）签名：巧户曰（目录

6、目录摘要ＩＡＢＳＴＲＡＣＴＩｌｌ本文缩略词的中英文对照ＶＩＩ引胃ＩＸ献综述１０１甜菜碱的理化性质１０２甜菜碱醒收与代谢１０２．１甜菜碱在动物肠道中的吸收１０２．２甜菜碱在动物体内的利用１０３甜菜碱触理功能１３３．１供甲基功能１３３．２调节蛋白代谢１３３．３调节脂肪代谢１３３．４调节渗透压１４３．５抗氧化功能１５３．６抗菌抑菌功能１６４甜菜碱在肉鸡生产中的应用１６４．１对生产性能的影响１６４．２对丽体品质的影响１

7、７４．３对肌肉品质的影响１９４．４缓解应澈如本研究的目的与患义２１参考文献２２试验研％３１一试验日粮中添加甜菜碱对肉鸡生产性能、脂肪代谢及相关基因表达的影响３１１猶端法３２１．１试验材料３２Ｌ２试验设计３２１．３饲养管理３２１４２．样品采集３Ｉ甜菜喊在肉鸡饲料中应用的研究进展１．５指标测定及方法３４１乂数据分析３５２结賊分析３５２．１甜菜碱对肉鸡生产性能的影响％２．２甜菜碱对肉鸡体脂沉积的影响％２．３甜菜碱对肉鸡

8、血清生化指标影响訂２．４甜菜碱对肉鸡血脂含量影响巧２．５甜菜碱对肉鸡脂肪代谢相关基因ｍＲＮＡ表达量的影响３８３職３８４小结４０参考文献４１试验二日粮中添加甜菜碱对肉鸡屠宰性能及胸肌肉品质的影响４５１材料骑法４５１