试析天然香精的超临界萃取工艺与分析研究

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1、浙江工业大学硕士学位论文天然香精的超临界萃取工艺与分析研究姓名：叶余原申请学位级别：硕士专业：化学工程指导教师：高建荣;王敏20060501渐江工业大学2006m程硕士学位论文天然香精的超临界萃取工艺与分析研究摘要天然香精是以各种芳香植物的花、果、叶、茎、根、皮、籽等为原料依靠物理方法分离或提炼出来的有机混合物。超临界流体萃取法是分离与精制天然香精的一种有效方法。论文在文献阅译和工艺原理分析的基础上，以浙江比较有特色的三种天然物质为研究对象，实验评估了水蒸气蒸馏、同时蒸馏萃取和C02超临界萃取等方法，研究了金柑挥发油、白玉兰花挥发油和香菇精等三种天然香精的不同提取工艺，重点研究了C02

2、超临界萃取工艺与成份分析方法。实验评估与选择了c02超临界萃取法萃取金柑挥发油的最佳工艺条件：萃取釜压20Mpa；萃取釜温35"C；C02流量7kg／h。运用GC-MS法研究分析了金柑挥发油的成份。实验评估与选择了C02超临界萃取法萃取白玉兰花挥发油的最佳提取工艺条件：萃取釜压20Mpa：萃取釜温35"C；C02流量5kgh。提取率达0．25％。运用GC-MS法研究分析了白玉兰花挥发油的成份。实验评估与选择了C02超临界萃取法萃取香菇精的最佳工艺条件：保温温度4012；保温时间0．5小时；pH值为7；固液比1：12。香菇精馏出物的OD值为0．796。香菇精对在最佳工艺条下提取所得的香菇

3、精馏出物成份进行了GC．MS分析。关键词：天然香精，超临界萃取，金柑，香菇精，白玉兰，工艺优化4——．。堑兰三些查竺!!!!三堡矍兰差竺鎏塞StudyontheProcessesforSupercriticalExtractionandAnalysisofNaturalEssenceNaturalessenceisthetypicalkindofmixtureoforganiccompoundswhichexistedinthenaturalaromaticplanes．ThemethodofsupercriticalCO：extractionisoneoftheimportantme

4、thodsforseparationandrefineofnaturalessence·BasedOiltheretrievalandanalysisoftheBibliographer,themethodsofwater-disitillationextraction,sametime．disitillation既仃actionandsupercriticalC02extractionfortheextractionofthreetypicalkindsofnaturalsubstancesinZhejiangProvincewereevaluatedexperimentally．T

5、heprocessesforextractionofForutunellaEssence，MagnoliaDenudateDesrOil，LentinusEdodeFlavorwerestudied，especiallyfortheprocessofsupercriticalC02extraction．TheprocessofsupercriticalCO：extractionofForutunellaEssence、】l，asoptimizedexperimentally．Theoptimaloperationconditionswereselectedasfollows：extra

6、ctionstress20Mpa,extractiontemperature35"C，separationstress5．0Mpa,separationtemperature20"C，extractiontimer90min,CO：Ⅱ塑垒三竺奎兰!!竖三堡翌圭兰堡篁窒flux7kg／h．Theaverageyieldis5．46mL／Kg．TheproductobtainedundertheopticalconditionswasanalyzedbyGC—MS．TheprocessofsupercriticaC02extractionofMagnoliaDenudateDesr．Oil

7、wasoptimizedexperimentallyandtheoptimaloperationconditionswereselectedasfollows：extractionstress20mMpa,extractiontemperature35。0，separationstress5．SMpa,separationtemperature184C，extractiontimer90min,C02flux5kg／h．Theextractio