复合氨基酸制剂对有氧运动大鼠肝脏、肾脏羰基化蛋白含量影响的研究

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1、硕士学位论文复合氨基酸制剂对有氧运动大鼠肝脏、肾脏羰基化蛋白含量影响的研究学科专业运动人体科学学位类型□√科学学位□专业学位研究生姓名林正豪导师姓名、职称贺洪副教授论文编号湖南师范大学学位评定委员会办公室二零一五年三月分类号密级学校代码10542学号201202151267复合氨基酸制剂对有氧运动大鼠肝脏、肾脏羰基化蛋白含量影响的研究StudiesontheEffectofCompoundAminoAcidtotheContentofProteinCafbonylinLiverandKidneyofA

2、erobicExerciseRats研究生姓名林正豪导师姓名、职称贺洪副教授学科专业运动人体科学研究方向运动与健康湖南师范大学学位评定委员会办公室二零一五年三月湖南师范大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体己经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贵献的个人和集体，均己在文中Ｗ明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承捏。学位论文作者签名：

3、年＾月Ｚ曰湖南师范大学学位论文版权使用授权书、本学位论文作者完全了解学校有关保留使用学位论文的规定，研究生在校攻读学位期间论文工作的知识产权单位属湖南师范大学。同意学校保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权湖南师范大学可Ｗ将本学位论文的全部或部分巧容编入有关数据库进行捡索，可Ｌ乂采用影印、缩印或担描等复制手段保存和汇编本学位论文。作者签名：棘曰期年＾月Ｚ曰导师签名：日期年日／月之摘要为了探讨同时补充Tau和BCAA对运

4、动机体的影响，选用50只健康雄性SD大鼠适应性喂养后随机分为安静对照组（CG），运动组（EG），运动服Tau组（ETG），运动服BCAA组（EBG）和运动服复合氨基酸组（ETBG），每组10只。CG组不运动，其余全部按运动方案进行8周有氧运动训练，其中最后一次运动时所有大鼠采用递增负荷跑台运动至力竭，即刻取肝脏和肾脏组织，检测其超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和过氧化氢酶（CAT）的活性，丙二醛（MDA）和蛋白质羰基含量。通过测定相关抗氧化酶的活性以及MDA和蛋白质羰基含量

5、来分析其对大鼠机体的保护作用。大鼠肝脏内各指标的测定结果：在所有五个指标的测定结果中，ETBG、ETG和EBG三个组与CG组、EG组比较均具有显著性差异（P＜0.05；P＜0.01）；在CAT活性，MDA以及蛋白质羰基含量三个指标中ETBG组与ETG组、EBG组比较有显著性差异（P＜0.05；P＜0.01）；在SOD、GSH-Px活性的结果中，ETBG组与ETG组比较有显著性差异（P＜0.05；P＜0.01）；肾脏的各指标测定结果：除CAT活性以外的四个指标的测定结果中，ETBG、ETG和EBG三个组

6、与CG组、EG组比较均具有显著性差异（P＜0.05；P＜0.01），并且ETBG组与ETG组、EBG组比较有显著性差异（P＜0.05；P＜0.01）；在CAT的测定结果中，ETG和EBG两个组跟CG组比较有非常显著性差异（P＜0.01），跟EG组比较有升高的趋势，但无显著性差异，其I中ETBG组跟CG组和EG组都有显著性差异（P＜0.01）。结论：8周递增负荷有氧运动训练可提高力竭运动大鼠肝脏和肾脏内SOD、GSH-Px、CAT等抗氧化酶的活性，降低其MDA和蛋白质羰基化的含量，但是本次实验结果发现这

7、种作用并不显著；8周递增负荷有氧运动训练结合灌服牛磺酸或支链氨基酸都可显著提高力竭运动大鼠肝脏和肾脏内SOD、GSH-Px、CAT等抗氧化酶的活性；显著降低其MDA和蛋白质羰基化的含量；灌服复合氨基酸可显著提高8周递增负荷有氧运动训练后力竭运动大鼠肝脏和肾脏内SOD、GSH-Px、CAT等抗氧化酶的活性；显著降低其MDA和蛋白质羰基化含量；灌服复合氨基酸组大鼠肝脏和肾脏内SOD、GSH-Px等抗氧化酶的活性以及MDA和蛋白质羰基化含量都明显优于单独灌服牛磺酸或支链氨基酸，且具有显著性意义，但肾脏内CA

8、T的活性除外。关键词：牛磺酸，支链氨基酸，复合氨基酸，羰基应激IIABSTRACTInordertoexploretheeffectofaddedTauandBCAAtogetherinexercisebody,thesubjectsare50healthymaleSDrats.Afteradaptivefeedingtheywererandomlydividedintocontrolgroup(CG),exercisegroup(EG),exercis