农副产品冷链物流中心规划设计研究——以雨润集团为例

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1、分类号TU2学号12028彳1219曲要達统新技太#学位论文农副产品冷链物流中心规划设计研究------以雨润集团为例作者卢尚贤__指导教师姓名王军副教授—_请学位级别硕士专业名称建筑》____论文提交日期2Q15J6论女答辩日期2015.QS1学位授予单位答辩委员会主席屈培音__评阅人吴农，李立敏声明本人郑重声明我所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中已经标明引用的内容外，本论文不包含其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果，也不包含本人或其他人在其它单位已申请学位或为其它用

2、途使用过的成果。与我一同工作的同志对本研究所做的所有贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了致谢。申请学位论文与资料若有不实之处，本人承担一切相关责任。论文作者签名：卡為吸日期:純年“mi关于学位论文使用授权的说明本人完全了解西安建筑科技大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留并向国家有关部门或机构送交学位论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅；学校可以公布学位论文的全部或部分内容，可以采用影印、缩印或者其它复制手段保存学位论文。(保密的论文在论文解密后应遵守此规定)论文作者签名i指导教师签名:i曰期私gHl本人

3、授权中国学术期刊（光盘版）杂志社、中国科学技术信息研究所等单位将本学位论文收录到有关“学位论文数据库”之中，并通过网络向社会公众提供信息服务。因某种特殊原因需要延迟发布学位论文电子版，同意在□一年/□两年/□三年以后，在网络上全文发布。（k声明处不勾选的，默认为即时公开）论文作者签名:辦指导教师签名:曰期6附曰西安建筑科技大学硕士学位论文农副产品冷链物流中心规划设计研究——以雨润集团为例专业：建筑学硕士硕士生：卢尚贤指导教师：王军副教授摘要我国经济发展速度日益加快，人民生活水平也不断提高。过去人们关注的是“吃饱”，如今关注的

4、是“吃好”，更加注重食品的健康安全。“食品冷链”是确保食品健康安全的重要手段，国家更是在2010年出台了《农产品冷链物流发展规划》，通过大力发展农产品冷链物流，提高农产品食品的质量和安全。正是在这种背景下，本文有了研究对象。在物流中心的设计与建设过程中，其规划设计是影响物流中心发展的一个重要的、基础性的环节。本文在分析国内外研究现状的基础上，通过阅读文献、理论分析、实地调研、综合评析的研究方法，以物流中心的规划设计为对象进行研究，并针对雨润集团相关项目中农副产品冷链物流中心规划设计过程中出现的问题提出解决策略。主要研究工作如

5、下：功能布局研究，介绍了农副产品冷链物流中心各个功能分区，不同功能区的设置，功能布局的目标、原则及常见方法，分析不同布局方式的利弊关系，以及如何提高空间利用率等内容。道路交通研究，包括交通特点分析，路网规划原则，路网形态，道路类型，道路布置方式，立体交通系统，停车场地布置等内容。详细分析农副产品冷链物流中心的道路交通的特异性，以及如何提高农副产品冷链物流中心的运输效率。建筑空间研究，主要以建筑设计的视角来分析农副产品冷链物流中心内部各个分区的不同设计要求，及相关设计手段。对外部空间设计也进行了分析研究。关键词：农副产品；冷链

6、物流；物流中心；规划设计；雨润集团西安建筑科技大学硕士学位论文ResearchonPlanningDesignofAgriculturalandSidelineProductsColdChainLogisticsCenter——IllustratedbytheCaseofYurunGroupSpecialty：ArchitectureName：LuShang-xianInstructor：AssociateProf.WangJunAbstractWiththerapiddevelopmentofChina’ssocietya

7、ndeconomy,people'slivingstandardshavebeensignificantlychanged.Thepursuitoffoodischangingfrom“eatone'sfill”to“eatsafelyandhealthily”.“Foodcoldchain”isanimportantwaytoensurethehealthandsafetyoffood.Thegovernmentputsforward

8、Development>in2010.Developingagriculturalproductscoldchainlogisticscanobviouslypromotethequalityandsafetyofagriculturalproducts.Inthiscontext,thi