γ射线照射对蛋白质结构和功能影响的研究

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2、ｔｈｅＥｆｆｅｃｔｏｆｒａｄｉａｔｉｏｎ０打ｔｈｅＧｏｎｆｏｒｍａｉｙＦｕ打ｃｔｉｏ打ｏｆＰｒｏｔｅｉｎ作者姓名胡欣欣，ｒ．；霞；，沁梦襄；培养单位环境科学与工程学院：‘－－－肯丈‘－—专业名称巧境工括掉＼Ｊ：韻觀斬寧巧指导教师刘汝涛教授－尸苗。的公片？蔡．：，＇一．？．：．．＊＂—、一．．．？－―畔‘－？‘．．．苦，：－一＿、，－、＾竹．＜＇．ｒ娘．合作导师冉满讀著毅雜．’户．－舌Ｖ苗滞；：＾，巧＾

3、ＫｉＳ；ｃ繁黯臂賴＾２０１５年５月１５ｇ：；节；；；巧＞胃胃ｉ：萌．蘇：＇；為＾沁蔡霉簽藏劍：－取Ｉ學載Ｙ；讀於Ｊ韓巧攀舞分类号：单位代码：１０４２２：密级：学号２０１２１１巧３ＳＨＡＮＤＯＮＧＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ硕±学位论文ＴｈｅｓｉｓｆｏｒＭａｓｔｅｒＤｅｇｒｅｅ（专业学位）论文题目：Ｙ射线照射对蛋白质结构和功能影响的研究Ｓｔｕｄ－ｉｅｓｏｎｔｈｅＥｆｆｅｃｔｏｆｒａｄｉａｔｉｏｎｏｎｔｈｅＣｏｎｆｏｒｍ

4、ａｔｉｏｎａｎｄｖＦｕｎｃｔｉｏｎｏｆＰｒｏｔｅｉｎ作者姓名胡欣欣培养单位环境科学与工程学院专业名称环巧工程指导教师刘汝涛教授合作导师２０１４年５月１５日原创性声明本人郑重声明；所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容夕ｈ，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中明确方式标明。本声明的法律责任由本人承担。论文作者签名；

5、渐旅娘日期：关于学位论文使用授权的声明本人同意学校保留或向国家有关部ｎ或机构送交论文的印刷件和电子版，允许论文被查阅和借阅；本人授权山东大学可Ｗ将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可Ｗ采用影印、缩印或其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。（保密论文在解密后应遵守此规定）论文作者签名：編旋旅导师签名日期：山东大学硕壬学位论文目录摘要ＩＡＢＳＴＲＡＣＴＩＶ符号说明ＶＩＩ一第章绪论１１．１蛋白质概况１１．２胎Ａ的

6、结构构成和生物功能３１．２．１ＨＳＡ的结构构成３１．２．２ＨＳＡ的生物功能４１．３氧化应激效应７１．３．１Ｒ０Ｓ的生理作用７１．３．２ＲＯＳ的诱发因素及种类９１．３．３蛋白质氧化损伤１１１．３．４ＤＭ氧化损伤１６１．３．５脂质氧化损伤１７１．３．６自由基与衰老１８１１．３．７抗氧化防御机制８１．４射线照射与人体健康２１１５．论文的研究内容和意文２２１．１１本论文的研巧内容２２１．１２本论

7、文的研究意义２２第二章光谱法研究丫射线照射对ＨＳＡ结构和功能的作用机理２４２．１．引言２４２．２实验部分２４２．２．１．实验试剂２４２么．２实验仪器和方法２４２．３．结果与讨论２６１２．３．．ＨＳＡ巧光光谱研究２６２．３．２．ＨＳＡ圆二色谱研究２７１山东大学硕±学位论文２．３．３．ＡＮＳ探针法测定蛋白质疏水性２８２．４．二２９．３酪氨酸含量测定２．３．５．ＳＡ醋酶活性研巧３０Ｈ；２．４．小结３１

8、第Ｓ章质谱法研究丫射线照射对ＢＳＡ结构的损伤机理３３３．１引言３３３．２实验部分３４１４３．２．实验仪器３３．２．２实验试剂３４３．２．３实验方法３４３．３结果与讨论３６３．３．１ＢＳＡ酶解产物质谱定性分析３６３．３．２ＢＳＡ酶解产物质谱定量分析４０３．４结论４３第四章质谱法研究丫射线照射对服Ａ结构的影响４４４．１引言４４４．２实验部