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时间:2019-03-15
《康师傅泡面的市场营销战略及研究的分析》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、...页眉康师傅泡面的市场营销战略研究分析—-作者:张海燕摘要现代市场营销管理运用战略管理思想,研究企业如何有计划的组织整体营销活动,其核心内容就是对市场营销活动进行全面有效的计划与控制。这必然要求企业制定正确的总体战略,来提示和确定企业市场营销活动的核心、发展模式和资源的最佳配置,从而提高企业对不断变化的环境的适应能力和应变能力;关键词企业战略营销;内外部环境分析;市场定位;目标市场前言本营销战略分析针对康师傅企业,通过对经济、法律法规、成本、竞争、技术以及社会因素这几个方面的分析来研究企业的外部环境;同时也针对
2、企业的内部环境作出一些分析,其中包括企业自身产品的优劣势,另外针对企业的内部环境我们作出的一些预期变化。通过在对内外部环境,竞争环境,外部的消费环境等因素分析的基础上,寻找新的市场机会。其次,我们围绕着营销目的和预先制定的预期收益,通过对产品的定位分析,采取了一系列的营销战略分析,并找出了企业可能存在的问题和解决方案。....页脚...页眉一市场分析(一)企业的目标和任务康师傅企业的经营理念“诚信、务实、创新”-公司正是坚守着这样的经营理念,励精图治才换来今天的骄人业绩,然而成绩属于历史,肩负社会大众和投资人的重托
3、,做大做强,成就世界级食品集团,到全球经济舞台上独领风骚,这才是公司矢志不渝的追求目标。(二)当前市场和战略描述1方便面市场现状目前,方便面已成为国际性的方便食品。据初步统计,全球每年方便面的消量为600多亿份,而其中大约1/3被中国消费掉了,年人均消费21份。韩国人均消费80余份,日本约50余份,新加坡约30余份。尤此可见我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。当今,越不越多的年轻人都接受了方便面,也喜欢吃了。因为其的便利性大大的满足了许多的工作者,还有就是当代的大学生们。可见其市场前景还是相当的可观的。但在08
4、年由于受到经济危机的影响,整个方便面业的市场的销售量都在下滑,行业价值提升的努力受挫。但随着生活水平的提高,现在的人越来越关注健康,绿色环保等方面,现在有一个不好的现象,有人会怀疑吃多的方便面对身体是不好了,不健康的,应该尽量少吃或是不吃为宜。还有些人认为方便面会产生很多的白色垃圾,不利于环保等。2本企业当前市场状况“康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础,并特别关注各地消费者不同口味变化及需求,以"康师傅"系列产品为首,现已经延伸到:“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“
5、福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求,据权威调查机构ACNielsen2003年12月/2004年1月的报告指出,康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%,处于中国方便面生产厂商的龙头位置,已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。此外,康师傅方便面进入台湾市场才一年,已取得台湾方便面市场17%的市场占有率。....页脚...页眉目前康师傅控股公司在全国建有包括:天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、哈尔滨、新疆、青岛、昆明、台湾等13个方
6、便面生产基地,123条生产线,并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量认证,所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。在2001年,经过严格审核,“康师傅”已被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。(三)主要竞争者产品及其优势劣势分析近年来,随着市场竞争的加剧,企业间的竞争已从局部的人才竞争、科技竞争、信息竞争、产品竞争、价格竞争等法杖到企业形象竞争对于市场上众多的竞争者中,能对康师傅集团构成主要威胁的是统一集团,据资料分析可知,统一集团的市场占有率也达到30%多,在众多的大城市中有康师傅的就有统一
7、的,两者不分上下。甚至在某些城市的占有率超过了康师傅。这一点是不可小视.(四)外部环境分析1、经济2、法律法规、3、技术(五)内部环境分析1公司基本情况20世纪90年代初,中国大陆方便面市场是一个群雄割据、各自为政的混乱局面。顶新集团确定了以务实诚信为经营理念,产品力求以好的原料、好的品质、好的技术达到物超所值的标准,推出了“康师傅”品牌方便面,其品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全。康师傅进入大陆市场后,进行了大量的广告宣传。报刊上、电视上,“康师傅”的广告铺天盖地,在如此的宣传攻势下,康师傅的知名度不断上
8、升,矮矮胖胖的烹饪师傅形象深入人心。2优势(1)质量:....页脚...页眉由康师傅企业集团生产的康师傅经典面系列中的银丝面,是由康师傅集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成。其产品符合食品卫生法规,并兼顾环境生态保护与经济效益理念,而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品。(2)特点康师傅银丝面是一种方便,快捷,健康,安全的速食食品。
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