鼠尾藻中岩藻黄质的提取工艺优化及降血脂作用的研究

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1、硕士学位论文论文题目：鼠尾藻中岩藻黄质的提取工艺优化及降血脂作用的研究作者姓名王银羽指导教师李成平学科专业药学所在学院药学院提交日期二零一五年四月学位论文原创牲声明本人郑重声明：所提交的学位论文是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的研究成果。除文中已经加标注引用的内容外，本论文不包含其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果，也不含为获得浙江工业大学或其它教育机构的学位证书而使用过的材料。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中明确方式标明。本人承担本声明的法律责任。作者签名：王曰期：训Ｘ年矣月３曰每

2、最词学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留，、使用学位论文的规定同意学校保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权浙江工业大学可Ｗ将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可レッ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。本学位论文属于１、保密□，在年解密后适用本授权书。＿＿２、不保密＾＂＂（请在ｙ■上相应方框内打Ｖ）：各作者签名日期：年王每長巧／Ｉ月３日Ｊ却导师签名：日期：ＶＴ年日ｌ么月；M.S.ThesisOpt

3、imizationofextractionprocessoffucoxanthinfromSargassumthunbergiiandresearchonthefunctionofloweringbloodlipidWangYinyuTutor:Prof.LiChengpingCollegeofPharmaceuticalSciencesZhejiangUniversityofTechnologyHangzhou,P.R.ChinaApril2015浙江工业大学硕士学位论文鼠尾藻中岩藻黄质的提取工艺优化及降血脂作用的研究摘要岩藻黄质（fuco

4、xanthin）是一种广泛存在于各种藻类、海洋浮游植物与水生贝壳类动物中的一种类胡萝卜素，尤以在褐藻、金藻和黄绿藻中含量较高，参与光合作用，具有很好的抗癌、减肥及抗氧化作用。本课题以鼠尾藻为原料，建立了高效液相色谱法测定岩藻黄质含量的方法，利用超声辅助提取法和加速溶剂萃取法提取岩藻黄质，通过响应曲面法优化岩藻黄质的提取工艺，并探讨了鼠尾藻提取物与葡萄籽提取物对高脂血症大鼠的协同降血脂作用。本课题主要研究内容包括：（一）岩藻黄质含量的高效液相色谱测定。最佳色谱条件为：WelchC18色谱柱(4.6mm×250mm，5µm)；流动相A为水-甲醇（

5、1∶9，V/V），流动相B为乙酸乙酯，采用线性梯度洗脱：流动相B在20min内由0增至100%，流量为1.0mL/min，检测波长为450nm，进样量为20µL，在常温下测定。（二）超声辅助提取鼠尾藻中岩藻黄质的工艺参数研究，考察了液料比、提取时间、提取温度对岩藻黄质提取率的影响，并利用响应曲面法优化提取工艺。实验结果表明，最佳工艺条件为：提取时间44.41min，提取温度67.84°C，液料比42.85mL/g，岩藻黄质的提取率为3.72µg/g。（三）加速溶剂萃取法提取鼠尾藻中岩藻黄质的工艺参数研究，考察了提取时间、提取温度和循环次数对岩

6、藻黄质提取率的影响，并I浙江工业大学硕士学位论文利用响应曲面法优化提取工艺。实验结果表明，加速溶剂萃取法优于超声辅助提取法，提取时间12.61min，提取温度62.60°C，循环次数2.42次，岩藻黄质的提取率为6.97µg/g。（四）鼠尾藻提取物与葡萄籽提取物的联合降血脂作用研究，选用SD雄性大鼠80只，体重150±10g，分成空白组、模型组、葡萄籽组（葡萄籽提取物33.3mg/kg/d)、岩藻黄质组(鼠尾藻提取物33.3mg/kg/d)、低剂量组（葡萄籽提取物16.7mg/kg/d+鼠尾藻提取物16.7mg/kg/d）、中剂量组（葡萄籽提

7、取物33.3mg/kg/d+鼠尾藻提取物33.3mg/kg/d）、高剂量组（葡萄籽提取物100mg/kg/d+鼠尾藻提取物100mg/kg/d）、辛伐他汀阳性药组(20mg/kg/d)，模型组和空白组以0.01mL/g蒸馏水灌胃，空白组喂食普通饲料外，其余组均喂食高脂饲料。连续给药30天，每周称重，观察老鼠血清四项指标胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白（HDL）、低密度脂蛋白（LDL），脂肪湿重和肝脏湿重等。采用HE染色技术观察大鼠肝脏、脂肪细胞病理结构变化。实验结果表明，模型组与空白组相比，体重、TC、TG、LDL均升高，脂肪细

8、胞变大，肝脏细胞呈现病态结构。与模型组相比，各剂量组对高脂血症老鼠的血脂水平、脂肪细胞和肝脏细胞具有一定的改善效果。关键词：鼠尾藻，岩藻黄质，超声辅助提取，加速溶剂