生土豆淀粉对猪生长性能、胴体品质及后肠微生物代谢的影响

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1、分类号S828—_?学号這歷心為请農毒义參硕壬学位论文生±豆淀粉对猪生长性能、服体品质及-;:后肠微生物代谢的影响i;'一?'.一V—’乂? ̄-方令东一'..-?.指导教师苏勇副教授专业名称动物营养与饲料科学研究方向消化道微生物答辩日期二〇—五年五月EFFECTSOFRAWPOTATOSTARCHONTHEGROWTHPERFORMANCECARCASS,CHARACTERISTICSANDTHE

2、MICROBIALMETABOLISMINTHELARGEINTESTINEOFPIGSByFanLindongggSupervisor:Dr.SuYongThesisSubmi村edtoNanin乂riculturalUniversitjggyInPartialFulfillmentfbr化eM’astersDereeofAronomggyAnimalNutritionandFeedScience()Comletedin

3、Ma2015pyCommencementinMa2015yNaninAriculturalUniversitjggy原创性声明:所呈交的学位论文本人郑重声明,是本人在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体.已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中W明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者(需亲笔)签名;巧、W底年《月》日学位论文版权使用授

4、权书、本学位论文作者完全了解学校有关保留使用学位论文的规定,同意学校保留。并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借斑本人授权南京农业大学可W将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可■W采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编学位论文。保密□,在年解密后适用本授权书。本学位论文属于不保密""(请在W上方框内打V)学位论文作者'(需亲笔)签名:^皆心/5年6月日导师(需亲笔)签名:2曰>1产如本研究受国家重点基捆研究发展计划(2(U2C

5、B124705)巧国家自然科学基金项目(30901036)资助ThisresearchhasreceivedfundingfromtheNationalBasicResearchProgramofChina(2012CB12470巧and化eNationalNaturalScien说FoundationofChina30901036()目录目录摘要IABSTRACTV中英文对照表技引胃XI文献综述11抗性淀粉的定义

6、、分类与来源11.1抗性淀粉的定义11.2抗性淀粉的分类11.3抗性淀粉的来源22抗性淀粉的昔养学特性32.1抗性淀粉的消化吸收特点32.2抗性淀粉的能量利用特点33抗性淀粉的生物学作用33.1抗性淀粉对糖代谢的影响33.2抗性淀粉对脂质代谢的影响43.3抗性淀粉对蛋白质和矿物质代谢的巧响54抗性淀粉对动物肠道代谢的影响54.1抗性淀粉对肠道内短链脂肪酸代谢的作用54.2抗性淀粉对大肠内徵生物菌群的作用104.3抗性淀粉对肠道其它

7、代谢的巧响105研究的目的竞义与技术路线10参考文献12一试验生±豆淀粉对猪生长性能、器官重和损道形态的影响211材料与方法221.1试验材稱221.2样品采集与指标测定241.3统计分析252结果分析251生王豆淀粉对猪生长性能、耐体屏质及后肠微生物代谢的影巧2.1日粮及猪脑道食糜中淀粉含量水平的变化252.2生±豆淀秘对猪生长性能的影响2523禁食12h后猪的采食情况如2.4生±豆淀粉对猪器官和肠段的影响273職29

8、3.1曰粮及猪脑道食廉中淀粉含量变化的影响293.2生止豆淀粉对猪生长性能的影响293.3生±豆淀粉对猪器官和损段的影喃29430参考文献30试验二生王豆淀粉对猪禍体品质、结肠和肝脏基因表达的影响351M料与方法361.1试验撕361.2样品采集与指标测定%1.3数据处理与分析方法巧2織端析

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