关中黑猪与花关二元杂父猪肥育性能和肉质性状的比较研究

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1、分类号:S828.8+9学校代码：10712UDC：636.4研究生学号：2013050545密级:公开*灶农林贵教大学2015届全日制硕士专业学位研究生学位论文关中黑猪与花关二元杂交猪肥育性能和肉质性状的比较研究类型农业推广硕士领域方向养殖研究生刘凯指导教师孙世铎教授完成时间2015年5月中国陕西杨凌研究生学位论文的独创性声明本人声明：所呈交的全日制项士专业学位论文是我个人在导师指导下独立进行的研究工作及取得的研究结果；论文中的研究数据及结果的获得完全符合学校《关于规范西北农林科技大学研究生学术道德的暂行规定》，如杲违反此规定，一切后果与法律

2、责任均由本人承担。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究结果，也不包含其他人和自己本人已获得西北农林科技大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同事对本研究所做的任何贡献均已在论文的致谢中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：w时间：年6月J日导师指导研究生学位论文的承诺本人承诺：我的全日制硕士专业学位研究生._所呈交的硕士学位论文是在我指导下独立开展研究工作及取得的研究结果，属于我现岗职务工作的结果，并严格按照学校《关于规范西北农林科技大学研究生学术道德的暂行规定》而获得的

3、研究结果。如杲违反学校《关于规范西北农林科技大学研究生学术道德的暂行规定》，我愿接受按学校有关规定的处罚处理并承担相应导师连带责任。导师签名:时间：年6月；曰关于研究生学位论文使用授权的说明本学位论文的知识产权归属西北农林科技大学。本人同意西北农林科技大学保存或向国家有关部门或机构送交论文的纸质版和电子版，允许论文被查阅和借阅；同意西北农林科技大学将本学位论文的全部或部分内容授权汇编录入《中国优秀硕士学位论文全文数据库》进行出版，并享受相关权益。本人保证，在毕业离开（或者工作调离）西北农林科技大学后，发表或者使用本学位论文及其相关的工作成果时，

4、将以西北农林科技大学为第一署名单位，否则，愿意按《中华人民共和国著作权法》等有关规定接受处理并承担法啤责任。任何收存和保管本论文各种版本的其他单位和个人(包括研究生本人)未经本论文作者的导师同意，不得有对本论文进行复制、修改、发行、出租、改编等侵犯著作权的行为，否则，按违背《中华人民共和国著作权法》等有关规定处理并追究法律责任。(保密的学位论文在保密期限内，不得以任何方式发表、借阅、复印、缩印或扫描复制手段保存、汇编论文）研究生签名：M^时间：年6月3曰导师签名：时间：年<月纟曰Classificationcode:S828.8+9Univer

5、sitycode:10712UDC:636.4Postgraduatenumber:2013050545Confidentialitylevel:PublicThesisforMaster’sDegreeNorthwestA＆FUniversityin2015COMPARISIONSOFFATTENINGPERFORMANCEANDMEATQUALITYINGUANZHONGBLACKPIGANDCROSSBRED(ERHUALIANPIG×GUANZHONGBLACKPIG)F2PIGSType:AgriculturalExtensionMa

6、sterResearchField:CultivationNameofPostgraduate:KaiLiuAdviser:Prof.SunShiduoDateofsubmission:May2015YanglingShaanxiChina本研究由“关中黑猪提纯复壮及优质瘦肉型猪配套系选育研究”项目资助（K333021401）ThisworkwassupportedbythegrantfromGuanzhongblackpigRejuvenationandHighQualityLeanMeatPigBreedingLinesofResearch

7、（K333021401）关中黑猪与花关二元杂交猪肥育性能和肉质性状的比较研究摘要关中黑猪作为陕西关中地区优良的培育品种，具有抗病力强、耐粗饲和肉品质好等优良特性。但培育成功之后，一直没有得到较好的保护和利用，从而导致这一优秀培育品种的种质性状逐渐退化。相比于关中黑猪，二花脸猪优秀的繁殖性能一直受到育种工作者的青睐，具有种群数量大、种质特性好等优点，并且得到了很好的保护。为了利用关中黑猪和二花脸猪的优良遗传基础来培育出更加优良的品种（系），本试验以关中黑猪作为母本、二花脸猪作为父本的二元杂交猪作为研究对象，测定其肥育性能与肉质性状并与关中黑猪比较

8、分析。结果表明：1、生长发育性能：花关二元杂交猪四月龄体重、体长、体高、胸围和管围较关中黑猪同期分别增长了22.74%、6.27%、1.67%、5.2