避雨栽培对葡萄生长小气候及果实品质的影响

《避雨栽培对葡萄生长小气候及果实品质的影响》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、论文编号:中囯农业科学院避雨栽培对葡萄生长小气候及果实品质的影响Rain-shelterCultivationInfluencesMicroclimateandGrapeQuality硕士研宄生：曹结指导教师：郭景南申请学位类别：农业推广硕士专业领域名称：园艺培养单位：中国农业科学院郑州果树研宄所中国农业科学院研宄生院提交日期：2015年6月独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得中

2、国农业科学院或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名:时间：年（月5曰关于论文使用授权的声明本人完全了解中国农业科学院有关保留、使用学位论文的规定，gll:中国农业科学院有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意中国农业科学院可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。时间：年（月1T日中国农业科学院硕士学位论文评阅人、答辩委员会签名表论文謝」邊灞务菊

3、菊支客.'j、t依&果灰&隹多响的•欠论文作者it!专业丨31研宄方向孓⑶研.!.—-指导教师培奍单位1:研究所）却州乘柯，女所智f年硕（博）姓名职称单位专业签名导师if硕导口饵凊竹祅大芊#搰竽博导口阅、硕导口中戽女芊％人郑洲1掛研t岭i-主她I丨苹中取社隹r尔；1幽減^細f颐导□i一^#ll段博导另令权荇f硕导□丨j(V卜iM't辩丨硕导口.丨触丨够曼mg硕译□..MIkr^t硕导thi%............■i—•—-*———、-.....*.—-.—..，—,—硕导〇丄ir^c会议记录（秘书)條1義伐-■■■_-*_

4、，-'••C----™——•—.-._丨■■-■■2^/4vKt~"*•————.-».-■..,--^^,.^...,.■■■■!•麯—■，鬌—密级:论文编号:中国农业科学院学位论文避雨栽培对葡萄生长小气候及果实品质的影响Rain-shelterCultivationInfluencesMicroclimateandGrapeQuality硕士研究生：曹锰指导教师：郭景南申请学位类别：农业推广硕士专业领域名称：园艺培养单位：中国农业科学院郑州果树研究所中国农业科学院研究生院提交日期：2015年6月Secrecy:No.Chin

5、eseAcademyofAgriculturalSciencesDissertationRain-shelterCultivationInfluencesMicroclimateandGrapeQualityM.S.Candidate:CaoMengSupervisor:ProfessorGuoJingnanDegree:MasterofAgriculturalExtensionSpecialty:HorticultureJune2015摘要本试验以6a生葡萄‘夏黑无核’、‘金手指’、‘红地球’为试材，研究避雨栽培小气候变化特点

6、，以及避雨栽培条件下葡萄叶片光合特性、果粒纵横径和重量的动态变化、果实可溶性固形物和可滴定酸含量、果实着色状况以及芳香物质组分等果实品质。旨在探明避雨栽培对葡萄产生的利与弊，为葡萄生产提供初步理论依据。具体试验结果如下：1.避雨栽培小气候发生变化在晴天，光照始终极显著低于对照；气温在12:00到16:00间显著高于对照；空气相对湿度在12:00到14:00间显著低于对照。在阴雨天，光照极显著低于对照（全天）；气温在12:00到14:00间显著高于对照（此时间段为阴天未降雨）；空气相对湿度在16:00到18:00间极显著低于对照（

7、开始降雨）。在一个补水周期内，降雨对其土壤相对含水量影响大小表现为：避雨棚内（行内）小于避雨棚外（行间）；20cm土层小于5cm土层。2.葡萄叶片光合特性‘夏黑无核’葡萄Pn日变化曲线在避雨栽培和露地条件下均呈双峰型，但光合速率显著低于对照，特别是‘午休’现象加重且持续时间长。‘金手指’葡萄在避雨栽培下，Pn日变化曲线为单峰型，且峰在10:00，露地Pn则呈现逐渐下降趋势；避雨栽培‘红地球’葡萄叶片Pn日变化曲线呈单峰型，其中‘午休’现象较轻但时间长，对照则为双峰型。3.葡萄果粒纵横径和重量避雨栽培葡萄果粒纵横径和重量在采收时未

8、与对照形成显著差异，但各生长进程显著区别于对照。‘夏黑无核’葡萄果粒纵横径和重量在快速生长后期显著低于对照，但采收期未形成显著差异；‘金手指’葡萄仅果粒重量快速生长期较对照延后一周；而‘红地球’葡萄果粒重量在前期较对照较重，后期则较轻，但采收期未形成显著差异，其