壳寡糖对幼建鲤生产性能和非特异性免疫功能的影响

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1、如类号０９巧．９学号Ｓ２０１２０８０２四川巧化大学硕壬学位论文売巧巧对幼建錯生产性能和非特异巧免疫功能的巧惭黄蠢讳二＇指导教师温安祥教授―一‘—学科专业动物学二，？…？节研巧方向水生动物营养与免疫三，．身３＇‘占．．？！＾：＊一一．‘＇，－．，Ｖ－＇＂ＴＶ巧＇费处—吁：‘辟．＾＇？ｒＶ片、‘＇？心占心人＇－冷Ｖ、。．２０１５年６月蒙气殘：‘一？－．－。器巧或，爲ＳｉｃｈｕａｎＡｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｇｙＰｈ．Ｍ．

2、ｄｉｓｓｅｒｔａｔｉｏｎＥｆｅｃｔｓｏｆｄｉｅｔａｒＣｈｉｔｏｓａｎｏｌｉｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｏｎｒｏｄｕｃｔｉｏｎｙｇｐｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅａｎｄｉｍｍｕｎｅｆｕｎｃｔｉｏｎｏｆｕｖｅｎｉｌｅｊｖａｒＪｉａｎ）ＸｉｎｗｅｉＨｕａｎｇＤｉｒｅｃｔｅｄｂｙＰｒｏｆ．ＡｎｘｉａｎｇＷｅｎ（ｃｏｌｌｅｇｅｏｆｌｉｆｅｓｃｉｅｎｃｅｓ）’ａｎｎａＹａ，６２５０１４，Ｓｉｃｈｕａｎ，Ｐ．Ｒ．ＣｈｉＪｕｎｅ，２０１５论文独削性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行研究工作所取

3、得的成果。尽我所知，餘了文中特别加Ｗ标注和致谢的地方外，学位论文中不包含其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得四川农业大学一或其它教育机构的学位或证书所使巧过的材料。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。三。＾，年月之研究生签名：Ｃ日凄＜？关于论文使用授巧的声明、：本人完全了解四川农业大学有关保留使用学位论文的规定，即学校有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意四川农业大学可Ｗ用不同方式在不

4、同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。□本论文不保密。□本论文保密，在年解密后适用本授权。＿＿＂＂（请在从上口内划Ｖ）立口／公研究生签名：葦＾＾＾摘要本试验拟探究壳寡糖对幼建經生产性能、脂肪代谢、非特异性免疫功能及肠道±０菌群的影响。选择初始体重为（８．７８．３８）ｇ的健康幼建經２２５尾，随机分为５组，每组３个重复，每个重复１５尾鱼，分别饲喂壳寡糖添加量为０（对照组）、化３０％、０．６０％、０。饲养试验周期为８０ｄ，．９０％和１．５０％的饲料，试验结束后分别对幼建继进行指标测试和攻毒试验。主要结果如下：＞１ＷＧＲ、Ｓ

5、ＧＲ和肝膜脏指数（＾０．０５）（）壳寡糖可Ｗ提升幼建趣的，对肠长＜〇指数、肠体指数、肠皱鎮高度、肠皱鎮密度和肠壁厚度均有盈著提高（Ｐ．〇５）。＝＝ＷＧ民与前、中、后肠皱鎮高度呈显著或极显著正相关（ｒ＋０．８３４．＋０，ｆ＜００５．９７３；，ｉ〇＜＾０＜．０ｒ０８６８ｉ０．０５），表明壳寡糖促增重作用可能与其促进肠道发育有关戶１尸＋．，；；同时，壳寡糖能极显著的降低幼建煙肌肉中粗脂肪和失水率（户＜０．０１），对肌肉ＭＤＡ一定的改善含量也具有。（２）壳寡糖显著降低幼建麵血浆中ＴＧ和ＴＣＨ的含量（户＜０．０５），极显著提高幼建煙血浆中ＨＤＬＣ的含量

6、（户＜０．０１）。粗脂肪与血浆ＨＤ＾Ｃ和肌肉ＭＤＡ呈显著＝－＜＋０或极显著相关（ｒｉ０．９２８，尸０．０５；护．９７９，戶＜０．０１），说明全鱼脂肪含量可能与血浆中ＨＤＬＣ及肌肉中ＭＤＡ的含量有关。（３）壳寡糖极显著提高幼建继头肾指数、白细胞吞晴率、白细胞吞嗤指数、红－＜０细胞吞随率、红细胞吞隨指数、血浆和肝膜脏ＴＡＯＣ（Ｐ．０１），极显著降低血浆＜０－－和肝膜脏中ＭＤＡ的含量（尸．０１）。白细胞吞晦率与肝膜脏ＴＡＯＣ、血浆ＴＡＯＣ＝ｒ＋０＜＝＋０＜和血浆ＭＤＡ含量呈显著或极显著相关（．８２５，Ｐ０．０５．７２２ｆ０．０５ｉｉ〇，；＝ｒ－０．０

7、，３．％８，戶０１），表明壳寡糖可能是通过提高幼建继的抗氧化能力进而提富吞隨细胞的非特异性免疫能力。（４）壳寡糖显著或极显著增加幼建继前、中、后厮道内双歧杆菌和乳酸杆菌数量（戶＜０．０５或戶０．０１），极显著的降低大肠杆菌的数量（户＜０．０１）。前、中、后肠双＝＝ｒ－０９５８＜００、１＋０９４８歧杆茵与大肠杆菌乳酸杆茵呈显著或极显著相关（．，尸．．，ｉ；〇＝＝＝ｆ＜０－＜ｒ＋０９５０ｆ＜００１－０９４２＜００５ｒ＋０．０５ｒ０．９１７ｆ０．０５．，．．，Ｐ．．９３５，ｆ０．０５）。