试析一步法合成烷基糖苷的工艺研究

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1、厦门大学硕士学位论文一步法合成烷基糖苷的工艺研究姓名：张海广申请学位级别：硕士专业：化学工程指导教师：黎四芳2002.9.1摘要烷基糖苷是一种新型世界级非离r犁表两活性剂，具有优良特性，特别是它对环境绿色友好无污染，符合当前XIf3y,,J环境保护越来越重视的趋势。烷基糖苷用途广泛，可以应刷于洗涤剂、化装品、食品、医药、农药等诸多产品领域。本文进行了烷基糖苷合成制备的研究工作，采用～步法合成的工艺，即以月桂醇和葡萄糖为原料，在催化剂和一定的条件(不『司的醇糖比，剂糖比，温度)下进行合成反应。随后对反应混和物进行脱醇、脱色漂白、抽真空干燥及最后的产品分析。由于采_}}j一步法直接用高

2、碳醇进行反应，避免了在反应中引入低碳醇，从而避免了最终产品中含有低级糖苷而限制产品的用途。过量的高碳醇经处理后可以重新使用，降低了生产成本。，f首先筛选出两个催化剂对甲苯磺酸和十二-：烷基苯磺酸。分别探讨了两个催化剂下温度、醇糖比、剂糖比三个因素下的单因素对产品各项指标及反应时间的影响，发现不同的催化剂F区l索对指标的影Il向并不完全一致。正交试验设计法研究了温度、醇糖比、剂糖比蔓个因素对芦品指标的影响大小。极差分析表明醇糖比对糖苷得率的影响最大。对所得样品进行了薄层色谱展丌，可以清楚的看到所得样品是一个混合物，烷基单苷含量最多。对所得样品进行了表面张力及发泡力的测试。表明所得烷基

3、糖苷具有优良的表面性能。在25"C时0．05％的产品水溶液表面张力为25mN／m左右，低于大多数其它类型的表面活性剂。所得样品发泡细腻，泡沫稳定性远远好于十二烷基苯磺酸钠。根据不同浓度的样品水溶液的表面张力做出对数图，可以从曲线的突变点读取所得样品的临界胶束浓度／。合成反应一步法制烷基糖营原料来源广泛，【艺简单，产：率高，整个工艺闭路循环，基本无三废排放，是绿色化：LLE岂。与}0苷法等相比该工艺具有成本低、反应路线短、不引入低碳醇等显著的优点，有利于工业化生产。关键词：十二烷基糖苷，(一步法0。高碳醇AbstractAlkylPolyglycoside(APG)isanon—io

4、nicsurfactantwhichpossessexcellentpeculiarity，especiallynopollutiontosurroundingsAPGisappliedinmanyfields，suchasdetergent，cosmetics，food，medicine，pesticidesandplastic．Inthisthesisdodecylpolyglucosideissynthesizedbythedirectreactionoflaurylalcoholwithglucoseinthepresenceofcatalyst．Awholerouteco

5、ntainsresiduallaurylalcoholseparation，discoloration，vacuumdistillationandproductanalysis．Theprocessavoidsusingshortcarbonalcoholandthentheproductdoesn’tcontainshortchaincarbonAPGandSOhasmoreapplications．Theexcessalcoholcanbereusedaftertreatment．P-toluenesulfonicacidandsuofonicacidareselectedas

6、catalysts．Theeffectsofcatalystsandtheirdose，reactiontemperature，alcohol／sugarmolarratioonglycosidationreactionarestudied．Theresultshowsthattheeffectisdifferentusingdifferentcatalyst．Theauthorappliedorthogonalexperimenttostudytheinfluenceofselectedfactorsonglycosideyield．Theresultsofvarianceana

7、lysisshowthatalcohol／sugarmolarratioisthemostimportantfactonThetestsinsurfacetensionandfoamabilityofproductshowAPGhasexcellentsurfacepeculiarity．In25。C，thesurfacetensionofproductwatersolution(0．05％)isonly25mN／m，lowerthanmostofothersurfa