食品行业企业社会责任与企业绩效的关联性研究

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1、独创性声明学位论文题目：金。；ii2血业垒也盈盒整盔§垒s业鱼缸勰连豇￡l生蠲!蕴一⋯本人提交的学位论文是在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。论文中引用他人已经发表或出版过的研究成果，文中已加了特别标注。对本研究及学位论文撰写曾做出贡献的老师、朋友、同仁在文中作了明确说明并表示衷心感谢。学位论文作者：l留赫拥P签字日期：Ⅶ侈年}月f，6日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解西南大学有关保留、使用学位论文的规定，有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅。本人授权西南大学研究生院(筹)可以将学位论文的全部或部分内容编入有关

2、数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。(保密的学位论文在解密后适用本授权书，本论文：晰保密，口保密期限至年月止)。学位论文作者签名：’雩而凋P导师签名：豸石夏签字日期：pf；年岁月“日签字日期："1／of弓年r月f7日目录摘要⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯IAbstract⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．III第1章导论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯11．1选题背景与问题⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

3、⋯⋯⋯11．2选题目的与意义⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯21．3研究内容与方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4第2章国内外企业社会责任与企业绩效相关研究综述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．92．1国内外企业社会责任相关研究综述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一92．2国内外企业绩效相关研究综述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯122．3国内外企业社会责任与企业绩效关联性相关研究综述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯152．4研究综述评述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．17第3章企业社会责任与企业绩效相关理论分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

4、⋯⋯⋯⋯⋯．193．1利益相关者理论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．193．2利益相关者视角下的企业社会责任与企业绩效⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯20第4章企业社会责任与企业绩效关联性的实证研究⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯254．1样本数据⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．254．2研究变量⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．254．3研究假设与模型建立⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．274。4相关分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯284。5回归分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

5、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一33第5章研究结论与政策建议⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．4l5．1研究结论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．415．2政策建议⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．415．3研究局限性⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．45参考文献⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．47致谢⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．51攻读硕士期间发表的论文及参加的课题⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

6、⋯⋯⋯53摘要食品行业企业社会责任与企业绩效的关联性研究企业管理专业硕士研究生罗丽娜指导教师黄俊副教授近年来，食品行业质量安全问题频频发生，由此引发的企业社会责任履行问题引起了学术界和社会大众的广泛关注。随着20世纪90年代我国学术界对企业社会责任的开始关注，鉴于国内外食品安全问题不断发生，并且企业也没有从根本上认识到履行自身社会责任的重要性这一现象，学术界逐渐关注企业的社会责任和绩效之间的关联关系的研究，从定性和定量视角给予企业导向作用。虽然社会大众对企业社会责任的概念意识逐渐清晰起来，但如何使得企业主动去履行这些社会责任，即从根本上认识到社会责任的重要性并主动地承

7、担自身的社会责任还是目前社会责任顺利履行的主要难点所在。本文正是把握了企业最大化追逐盈利目标这一特征，从实证数据进行分析来定量考察企业的社会责任和绩效的关联关系及因果关系，让企业认识到其自身社会责任的履行与其企业绩效有很大的关联性，让企业看到所付出成本与所获得效益的配比性，进而去积极主动履行自身的社会责任，为我国社会责任推进机制的建设贡献力量。食品安全事件下，社会大众对企业发出了呼声，政府对企业出台了政策，但是企业在被动履行社会责任时，更多关注的还是社会责任履行是否与其企业绩效有关联性，如果有关联，是正向，还是负向，相关度又是多少?本文从研究文献综述