林区绿色食品营销策略创新研究

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1、分类号:F713.50密级:福建农林大学硕士学位论文(二零零五届)775098单位代码:10389学号:1023208林区绿色食品营销策略创新研究学科专业:研究方向:研究生:指导教师:完成时间:林业经济管理市场营销李小伟余建辉教授2005年4月独创性声明本人声明,所呈交的学位(毕业)论文,是在指导教师的指导下.通过我的努力取得的成果,并且是自己撰写的。尽我所知,除了文中作了标注和致谢中已作了答谢的地方外,论文中不包含其他人发表或撰写过的研究成果。与我一同对本研究做出贡献的同志,都在论文中作了明确的说明并表示了谢意,如被查有侵犯他人知识产权的行为,由本人承担应有

2、的责任。学位(毕业)论文作者亲笔签名冬渤论文使用授权的说明日期:兹矿【.占,阳本人完全了解福建农林大学有关保留、使用学位(毕业)论文的规定,B口学校有权送交论文的复印件,允许论文被查阅和借阅;学校可以公布论文的全部或部分内容,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。学位(毕业)论文作者指导教师亲笔签名:保密,在年后解密可适用本授权书。不保密,本论文属于不保密。儡日期J日期枷略。lf口棚f。0、{。一一埘狮/:上口叮一各搏签\、糕二凹捐建农林火学硕士学位论文中文摘要绿色食品是指遵循可持续发展的原则,按照特定生产方式,经专门机构认定、许可使用专门标志(如绿色食品

3、标志、有机食品标志、无公害食品标志等)的无污染的安全、优质、营养类食品。根据“资源禀赋”理论以及比较优势的原理,绿色食品恰好迎合了林区特有的资源优贽。研究林区绿色食品营销策略对于林区绿色食品产业的发展、林区可持续经济的发展有着十分重要的意义。虽然近几年林区绿色食品行业快速的发展起来,绿色食品产业已从政府发动、技术先行、群众参与的发展模式,逐步转向以市场为导向、以效益为中心、以技术为依托的产销结合的芨展模式,产业发展的市场环境、经营模式发生了根本性变化。但源于营销滞后的约束,多数地方绿色食品产业仍未取得长足的发展,明显的技术优势、资源优势、规模优势仍难以转化为经

4、济效益。营销策略问题能否解决,己成为多数地方绿色食品产业能否稳步发展、做大做强的关键。只埋头生产,那么就是犯了以生产观念为中心营销策略的“市场营销近世症”。现在经济开放,要求企业要以消费者和社会利益为中心,以现代营销观念为指导,利用前沿的营销策略.才能在满足消费者和社会公众的利益的同时,获得经济效益。本文站在林区绿色食品生产企业的角度,结合林区的特点,以绿色食品的营销策略为研究对象,探究林区绿色食品企业如何在现有的市场条件下提高企业的竞争力,研究发展林区绿色食品最佳的营销策略,促使绿色食品快速有效的流通,从而实现促进林区经济快逃、持续、健康发展的战略目标。本论

5、文以林区绿色食品生产企业为研究主体,以营销策略的创新为重点,以回顾国P,J#b相关文献资料为起点,通过对林区绿色食品的环境的分析,考察林区绿色食t}}j企业的营销策略的表现,并对现阶段几种林区绿色食品生产企业营销策略进行认真的比较分析,认为林区绿色食品企业进行营销镱略的时候把着眼点放在了“产品”即绿色食品的技术和认证上,而对于政府的强大的作用、绿色食品分销渠道和促销的策略忽略了,而且只看到了自己的发展,没有把绿色食品企业放在国ljl外人的环境中进行考察.所以,本文提出了实施对于政府的关系营销以及在市场竞争中实施绿色科技创新为依托的竞争-陛营销策略的组合才是突破

6、林区绿色食品发展瓶颈的有效途径。关键词:林区;绿色食品;营销策略I林区绿也食品营销策略创新研究StudyonInnovationofGreenfoodmarketingstrategyintheforestzoneAbstractTheGreenfoodreferstofollowingtheprincipleofsustainab]edevelopment,accordingtothespecificmodeofproduction.assertedbythespeeializedagency,isitusespecialpollution—freesecu

7、rity,good,nutritiontypefoodofsign(Greenfoodindicateforinstance,organicfoodindicate,environment—friendlYfoodmark)topennit,Accordingtotheprinciplesofthetheoryandcomparativeadvantageof”resourcenaturalendowment”,Greenfoodisfitfortheadvantagesofenvironmentandresourcesinforestryzone.There

8、fore,thestudyonGree

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