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《高校旅游管理专业校外实践教学改革探析_以河北农业大学旅游管理专业为例》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、第13卷第2期河北农业大学学报(农林教育版)2011年6月JournalofAgriculturalUniversityofHebei(Agriculture&ForestryEducation)高校旅游管理专业校外实践教学改革探析以河北农业大学旅游管理专业为例杨会娟,贾渝彬,柳瑞武(河北农业大学园林与旅游学院,河北保定071000)摘要:旅游管理专业校外实践教学对于旅游人才的培养具有重要意义。本文以河北农业大学旅游管理专业为例,分析了目前校外实践教学存在的主要问题并提出了相应措施。针对景区实习中存在的缺乏求知性内容的问题,提出了求
2、知性景区综合实习体系;针对企业综合实习中学生知识需求与企业岗位供给之间的矛盾,提出学时数+考核模式,使学生有机会进入管理岗位;同时提出以上措施的有效实施需要实践型师资。关键词:旅游管理专业;校外实践教学;求知性景区综合实习体系中图分类号:G642文献标志码:A文章编号:10086927(2011)02016405OnthereformoftheoutschoolpracticeteachingoftourismmanagementinuniversitiesAcasestudyofTourismManagementinAgr
3、iculturalUniversityofHebeiYANGHuijuan,JIAYubin,LIURuiwu(CollegeofLandscapeandTravel,AgriculturalUniversityofHebei,Baoding071000)Abstract:Theoutschoolpracticeteachingisimportantforthestudentsoftourismmanagement.TakingAgricultureUniversityofHebeiasanexample,thestatusofoutsc
4、hoolpracticeteachingoftourismmanagementwasanalyzedandsomemeasureswereproposed.Exploringcontentswerelackinthetourismdestinationcomprehensivepractice,andanexploringsystemwasgiven.Inthecompanypractice,companiesandstudentshadtheconflictaboutthepositions,sothearticleproposedthate
5、achgradecanparticipateinthepracticegradually,Practicingteachersareimportanttoimpelthesemeasuressmoothly.Keywords:tourismmanagement;outschoolpracticeteachingreform;exploringsystemforthetourismdestinationcomprehensivepractice实践教学是指根据专业培养目标,有计划地组织式,是实践教学中的亮点。它有助于学生开阔视野,学生以获取感
6、性认识、进行技能训练、提高综合素质、了解行业发展现状,为课程的深入学习提供感性认识培养创新精神及实践能力为目的的各种教学形式的和经验基础;同时,有助于学生发现自己在知识和能[1]统称。实践教学对于旅游管理专业的学生十分重力储备上的不足,为毕业正式进入岗位做好准备。本[26]要。实践教学一般可分为课堂实践教学和校外实文以河北农业大学旅游管理专业为例,针对近年来在践教学。校外实践教学是指学生在学校的统一安排校外实践教学中出现的主要问题进行剖析并提出具下走出课堂,走进旅游企业和景区进行实习的一种形体解决方法,以便为校外实践教学改革提供思路。收稿日期:
7、20101115基金项目:河北农业大学教研项目深化旅游管理专业实践教学体系改革的研究与实践(编号:10B27)。作者简介:杨会娟(1981),女,河北井陉人,河北农业大学在读博士,讲师,研究方向为森林旅游、会展旅游。第13卷第2期杨会娟等:高校旅游管理专业校外实践教学改革探析165容也很重视,但是缺乏具体的实施办法和考核目标,一、校外实践教学的现状分析没有达到应有的效果。高校旅游管理专业校外实践教学一般包括两部(二)在企业实习中学生知识需求与企业岗位供分:旅游景区综合实习(也称野外实习)、旅游企业给之间矛盾突出(旅行社和旅
8、游饭店)综合实习。以河北农业大学旅学校旅游管理专业在实训基地建设方面已经取游管理专业为例,在学校加强实践性教学方针的指导得
