高锰酸钾氧化嗅味物质β环柠檬醛的动力学

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1、第42卷第4期中南大学学报(自然科学版)、，01．42NO．42011年4月JournalofCentralSouthUniversity(ScienceandTechnology)Apr．2011高锰酸钾氧化嗅味物质伊环柠檬醛的动力学张可佳，高乃云，黎雷(同济大学污染控制与资源化研究国家重点实验室，上海200092)摘要：采用水处理常用氧化剂高锰酸钾对铜绿微囊藻产生的主要致嗅物质伊环柠檬醛(fl-cyclocitral)进行氧化去除和动力学分析，并研究高锰酸钾对铜绿微囊藻细胞的破坏和伊环柠檬醛释出及其降解情况。研究结果表明：

2、高锰酸钾与伊环柠檬醛反应符合准二级动力学模型，在溶液pH=7和温度15℃时其速率常数为107．2tool-1．L·S-1；溶液pH对反应影响不大；当pH_2—9时，动力学表观速率常数‰。为(O．078+0．016)rain-。：高锰酸钾的加入造成藻细胞的破裂程度达到90％，使主要存在于胞内的争环柠檬醛释出并降解；高锰酸钾能将铜绿微囊藻细胞内的争胡萝卜素氧化成肛环柠檬醛，导致总伊环柠檬醛浓度在氧化过程中先升高后降低。关键词：伊环柠檬醛；高锰酸钾；铜绿微囊藻；伊胡萝卜素；动力学中图分类号：X524文献标志码：A文章编号：1672-

3、7207(2011)04-1161-06Kineticsofoxidationofodorant／i'-cyclocitralbypotassiumpermanganateZHANGKe-j试GAONai-yun，LILei(StateKeyLaboratoryofPollutionControlandResourceReuse，TongjiUniversity,Shanghai200092，China)Abstract：Thedegradationanditskineticsoftypicalodorantfl-cycloc

4、itralofMicrocystisaeruginosabypotassiumpermanganatewerestudied．Inaddition，theeffectofoxidationoncellintegrityandthereleaseanddegradationoffl-cyclocitralwereinvestigmed．Theresultsindicatethatthereactionofpotassiumpermanganatewithfl-cyclocitralfollowsthequasisecondary

5、kinetics．TherateconstantatpH=7and15℃is107．2tool-I．L-s-。．TheinfluenceofpHontheprocessisnotappreciableandtheobservedrateconstantremains(o．078+_0．016)min-‘withpH=2-9．AftertheoxidationofMicmcystis-ladenwater,about90％cellsaredamagedandfl-cyclocitralisreleasedtotheoutside

6、ofthecell。Theoxidativecleavageofpcarotenebypotassiumpermanganateleadstotheformationoffl-cyclocitral，whichresultsinthetotalconcentrationoffl-cyclocitralincreasefirstlyandthendecreaseduringtheprocess．K呵words：fl-cyclocitral；potassiumpermanganate；Microcystisaeruginosa；B

7、-carotene；kinetics饮用水中的嗅味问题在世界许多国家常是民众抱体嗅味逐渐被关注。李大鹏等【4】采用固相微萃取一气相怨水质不佳的主要原因。美国自来水协会的调查结果色谱分析法对我国某水库原水进行分析，发现水中存表明[1】，在388个受访的水厂中，有43％的水厂存在在大量的毋环柠檬醛。2007年无锡市蓝藻爆发事件过持续时间超过1周的嗅味问题。自来水嗅味的主要中，伊环柠檬醛也是主要的致嗅原因之一51。伊环柠檬来源之一是地表水中蓝绿藻的生长代谢物，其中包括醛属木头昧化合物[61，在不同质量浓度下(0．5～80ug／L)蓝

8、绿藻中由铜绿微囊藻产生的主要嗅味物质伊环柠檬分别为青草味、甘草味、木头味和烟草味。目前，国醛(fl-cyclocitral)t2_3】。在我国，由声．环柠檬醛引起的水内对伊环柠檬醛的研究还停留在对水样的调查分析阶收藕日期：2010-01-29；修回日期：2010-04-17基