高沸醇有机木质素微粉制备及抗氧化性能

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1、第33卷第5期北京林业大学学报Vol．33，No．52011年9月JOURNALOFBEIJINGFORESTRYUNIVERSITYSep．，2011高沸醇有机木质素微粉制备及抗氧化性能12111111路祺朱明华祖元刚张莹张晓南李汶罡祖柏实张宝友(1东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室2东北林业大学生物质材料科学与技术教育部重点实验室)摘要:以制药生产提取的刺五加根茎剩余物作为原料，采用超临界反溶剂法(SAS)对高沸醇溶剂法所提取的木质素进行纳米化以及抗氧化活性检测实验。结果表明正交优化实验条件:沉淀反应釜温度35℃，沉淀反应釜压力30MPa，温度差+

2、10℃，木质素溶液浓度0.5mg/mL。通过重复性验证实验，最终得到粒径(0.144±0.03)μm纳米级有机木质素。纳米和未纳米有机木质素DPPH自由基清除能力(EC50值)分别为(0.884±0.02)mg/mL、(0.563±0.02)mg/mL，表明纳米有机木质素DPPH自由基清除能力比未纳米有机木质素有大幅提高。关键词:超临界反溶剂法;纳米粉;有机木质素;抗氧化活性;BHA中图分类号:S781.42文献标志码:A文章编号:1000--1522(2011)05--0069--06121111LUQi;ZHUMing-hua;ZUYuan-gang;ZH

3、ANGYing;ZHANGXiao-nan;LIWen-gang;ZUBai-11shi;ZHANGBao-you.Preparationandantioxidantcapacityofhighboilingsolventligninnano-powder．JournalofBeijingForestryUniversity(2011)33(5)69--74［Ch，14ref．］1KeyLaboratoryofForestPlantEcologyofMinistryofEducation，NortheastForestryUniversity，Harbin，1

4、50040，P．R．China;2KeyLaboratoryofBio-basedMaterialScienceandTechnologyofMinistryofEducation，NortheastForestryUniversity，Harbin，150040，P．R．China．LigninwasextractedfromtheAcanthopanaxsenticosusremainders，comingfrompharmaceuticalproductionprocess，with1，4-butanediolasanextractingreagent．

5、Thesupercriticalantisolvent(SAS)processwasstudiedtopreparenanoscaleligninandtestitsantioxidantcapacity．Theoptimalconditionbyafour-levelorthogonaldesignisasfollows:precipitationtemperature35℃，precipitationpressure30MPa，temperaturedifference+10℃andconcentrationofligninsolution0.5mg/mL

6、．Nanoscaleorganicligninwithmeanparticlesizeof(0.144±0.03)μmwasobtainedbyverificationexperiments．TheEC50ofthenanoscaleandnon-nanoscaleorganicligninonDPPHwas(0.563±0.02)mg/mLand(0.884±0.02)mg/mL，respectively．TheresultsindicatedthattheDPPHscavengingcapacityofnanoscaleorganicligninismor

7、eimprovedthanthatofnon-nanoscaleorganiclignin．Keywordssupercriticalantisolvent;nano-powders;organiclignin;antioxidantcapacity;butylatedhydroxyanisole(BHA)木质素是指酸作用下难以水解的分子质量较所制备的有机木质素性质与天然木质素更为相似，高、存在于木质化植物细胞中、由系列苯丙烷类结含有较多的活性官能团，更适于作为添加剂来使用。构单元所组成的复杂化合物，含有多种活性官能刺五加(Acanthopanaxsentic

8、osus)为五加科植团。木质素的自然界