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1、星级酒店奖惩条例指导思想一、完善酒店激励评价机制,促进酒店员工队伍建设和企业文化建设,促进酒店服务理念、规章制度、各项服务标准和规范的有效落实,全面提高酒店服务质量。二、建立酒店内部人事制度管理的新模式,探索研究人的潜能开发的科学性和可行性。遵循原则一、激励性原则:树立先进,激励后进;与人为善,惩前毖后;调动积极性、主动性、创造性是企业管理的目的。二、公正性原则:坚持实事求是,做到客观、真实、公开、透明,宁缺勿滥,以正面教育为主。三、民主性原则:奖惩制度,事关广大员工切身利益,其建立过程和执行过程都必须摆事实讲道理,允许员工正当辩解,鼓励员工参与监督,促进员工自律目强。四、及时性原则:检
2、查及时,反馈及时,奖惩及时,讲求效益。奖励细则一、综合奖1.名称:针对部门、班组设先进集体;针对个人设劳动模范和先进工作者。2.周期:一年一次,年终进行。3.奖励形式:精神鼓励与物质奖励相结合,颁发奖状、奖金或奖品。4.评奖比例:集体评选10%—20%;个人评选15%,其中劳动模范占20%,出席系统和省市的劳模在店级劳模中推选。5.评选条件集体评选条件:(1)全体出勤率高,遵纪守法,执行酒店规章记录良好。(2)团队凝聚力强,友爱互助,思想工作开展良好,队伍稳定。14(3)全年未发生重大事故,人为过失少,影响小。(4)全年技术竞赛和各类活动评比成绩名列前茅。(5)业绩突出,全年各项经营指标
3、和各类任务完成记录良好。个人评选条件:(1)在酒店工作满一年,且出勤率达到95%以上。(2)品德优秀,爱岗敬业,团结协调,勤奋耐劳,群众认可度高。(3)无较大违规违纪记录,未发生责任事故和明显过失。(4)能力优良,业务娴熟,岗位工作业绩突出,各类竞赛名列前茅。6.评选表彰工作程序(1)办公室公布评选名额及其他具体的相关事项。(2)自荐和推荐相结合进行申报。(3)办公室整理日常考核资料,逐一审查申报者资格条件。(4)公布申报者及其资格条件审查结果,供公众议论。同时在一定范围组织讨论,征求意见。(5)召开扩大的董事会议,研究拟定受奖集体和个人名单。(6)召开职代会或员工大会表决授奖名单。(7
4、)总结编写先进事迹材料,召开酒店大会隆重表彰,多种形式宣传先进，学习先进，发扬光大先进事迹和劳模精神。二、单项奖1．名称(1)领导有方、经营科学、管理严谨，在一定范围创优服务质量者，设领导科学奖。(2)积极争取客源和业务，为企业赢得良好经济效益者，设销售明星奖。(3)勤奋刻苦，优质服务，经常受宾客表扬，为酒店赢得良好声誉者，设服务明星奖。(4)改造设备，创新技术，精打细算，节支节流，获得显著经济效益者，设节俭明星奖。(5)尽智献策,创意改革,合理化建议及方案经采纳效益显著者，设聪慧明星奖。14(6)发现隐患，并及时采取措施防止重大事故发生者及斗智斗勇，保护酒店和宾客财产及生命安全者，设见
5、义勇为奖。(7)荐贤举才,为酒店引进或发现特殊人才,使用后产生重大效益者,设伯乐奖。(8)其他如拾金不昧、义于捐助、扶弱济困、自学成才及争强好胜于各类社会活动、技术比武、文体艺竞赛等,事迹突出、成效显著、影响巨大者,均设单项奖励。2．时间：随机进行，及时奖励。3.奖励形式:精神鼓励与物质奖励相结合,颁发奖状、奖金或奖品。4.表彰工作程序（1）事件发生后，由个人或部门写真书面材料，详述事件过程和情形，逐级审签并报至办公室。（2）办公室核实事件后，提出授奖初步意见。（3）董事会研究作出奖励决定。（4）采取灵活机动的形式颁奖表彰并公告全店。（5）非常突出的，要举行专题事迹报告会，光大精神，扩展
6、成果。三．年度经济目标考核奖1.建立年度经济目标董事会综合分析研究上一年度各项经济指标完成情况和当前经济形势，制定以营业额和利润为主要指标的新一年全店经济工作目标，并将这一目标合理分解到各营运部门和各季度各月份，形成全店纵横相结合的经济运行管理目标。2．设定全店自上而下的达标奖金办法3．召开签约及动员大会（1）董事长颁布年度经济工作目标、奖惩办法并作动员讲话。（2）董事长与总经理签订以工作责任状为核心内容的《聘用合同书》。（3）总经理分别与副总及各部门经理签订《聘用合同书》。（4）总经理及部门经理代表作表态性发言。4．各部门研究制定目标管理运行措施5．横向协调互助，纵向层层把关，跟踪目标
7、,落实措施,做好过程管理。146．分析经济,考核总结,董事会研拟奖金兑现决定。 四．销售竞赛及时奖1．建立有奖销售计划为促进销售,提高业绩,总经理根据大环境经济形势及不同季节时段的需要,制定有奖销售计划。2．以一线营运部门为主体开展销售竞赛活动。3．日清月结,做好销售统计,突出业绩及时公告表扬。4．一月一兑现,及时测计发放销售奖金。处罚细则一.处罚类别：罚款、批评、警告、记过、留用察看、辞退和开除,共七类。二.批评与轻微罚款实施标准
