不同来源饲料对宣汉黄牛瘤胃固相粘附微生物数量及细菌区系的影响

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1、万方数据Number：$20112841ThesisforMasterDegreeEffectofDifferentSourcefeedstuffsontheQuantitiesofRumenMicrobeandBacterialCommunityAdhensivetoSolidFractionsinXuan．．hanYellowCattleBy-XiaoyanWuDirectedbyProfessorZhishengWangSpeciality：AnimalnutritionandfeedscienceInstituteofAnimalNutrition，SichuanAgricul

2、turalUniversity，Ya’an，Sichuan，P．RofChinaJune2014万方数据本论文由农业部公益性行业专项饲料营养价值与畜禽饲养标准研究与应用(20090300608)和国家肉牛牦牛产业技术体系(CARS．38)支持ThisworkwassupportedbytheResearchandApplicationofFeedNutritionalValueandAnimalFeedingStandard(20090300608)andtheNationalBeefCattleIndustrialTechnologySystem(CARS．38)，China．万方数

3、据论文独创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行研究工作所取得的成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，学位论文中不包含其他个人或集体己经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得四川农业大学或其它教育机构的学位或证书所使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：基31望玉f仁年6月‘p日关于论文使用授权的声明本人完全了解四川农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位

4、论文。同意四J1l农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。研究生签名：导师签名：窭小傲7、_一王王盥二心年6月I_日Z彳幺年6月∥日万方数据摘要本论文拟通过三个试验来研究饲喂蛋白质饲料原料(豆粕、菜粕和棉粕)和碳水化合物饲料原料(玉米、稻谷、麦麸和米糠)替代部分基础日粮精料后，宣汉黄牛瘤胃固相粘附微生物的数量及细菌区系的变化。试验一不同蛋白质来源饲料对宣汉黄牛瘤胃固相粘附微生物数量的影响选用4头健康且体重相近(408．56士10．47kg)装有永久瘤胃瘘管的宣汉黄牛，采用4x4的拉丁方设计，共四期，每期10d(预饲7d，采样3d)。分别饲喂以豆粕、菜粕和棉

5、粕替换基础日粮精料15％的日粮。晨饲后1h、3h、5h、7h和9h通过瘤胃瘘管采取瘤胃固相内容物，采用PCR技术分析瘤胃固相粘附微生物相对于瘤胃总菌16SrDNA的含量。结果表明：1)豆粕组嗜淀粉瘤胃杆菌的数量最高，显著高于棉粕组(P<0．05)；2)菜粕组原虫、黄色瘤胃球菌和产琥珀酸丝状杆菌的数量均显著高于豆粕组和棉粕组(Jp<0，05)：3)棉粕组真菌、溶纤维丁酸弧菌、栖瘤胃普雷沃氏菌和牛链球菌的数量均显著高于菜粕组和豆粕组(P<0．05)。试验二不同碳水化合物来源饲料对宣汉黄牛瘤胃固相粘附微生物数量的影响选用5头健康且体重相近(409．28士12．86kg)装有永久瘤胃瘘管的宣汉

6、黄牛，采用5×5的拉丁方设计，共五期，每期10d(预饲7d，采样3d)。分别饲喂以玉米、稻谷、米糠和麦麸替换基础日粮精料20％的日粮。晨饲后1h、3h、5h、7h和9h通过瘤胃瘘管采取瘤胃固相内容物，采用PCR技术分析瘤胃固相粘附微生物相对于瘤胃总菌16SrDNA的含量。结果表明：1)玉米组除瘤胃真菌显著低于稻谷组和麦麸组(Jp<0．05)外，原虫、产甲烷菌、白色瘤胃球菌、产琥珀酸丝状杆菌、嗜淀粉瘤胃杆菌、栖瘤胃普雷沃氏菌和溶淀粉琥珀酸单胞菌的数量均显著高于其余各组(P<0．05)；2)谷物类饲料组的微生物数量显著高于糠麸类饲料组(尸<0．05)。试验三不同来源饲料对瘤胃固相粘附细菌区

7、系的影响采用试验一和试验二的DNA样品，采用PCR．DGGE技术比较不同饲料下宣汉黄牛瘤胃固相粘附细菌区系的变化。结果表明：1)菜粕组瘤胃固相粘附细菌的多样性最高。2)测序分析发现，各组的共性细菌主要属于乳酸菌、未培养拟杆菌、未培养芽孢杆菌属和一些未培养瘤胃细菌。玉米组和麦麸组没有的条带属于未培养的厚壁菌，豆粕组的特异条带属于链球菌属。万方数据综上，不同来源饲料显著影响瘤胃固相粘附微生物的数量和细菌区系。其中，蛋白质饲料中，棉粕显著促进瘤胃固相