旅游经济学学习领域课程标准

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1、旅游经济学学习领域课程标准一、专业学习领域定位本课程应该在具备一定政治经济学基础的前提下,完成旅游学概论等专业基础理论课程后开设,要使本课程的知识在实际中真正发挥作用,这就要求我们的学生对所学旅游课程知识要达到融会贯通的地步,同时,还要辅之于长期的实践和探索。《旅游经济学》是旅游管理类各相关专业的一门必修课程。该课程的研究对象是旅游经济活动,即从经济的侧面去考察旅游活动。课程主要内容分为四大部分。通过本课程的学习要求学生能够运用所学原理分析旅游经济活动中出现的各种矛盾运动及现象,了解旅游者、旅游企业、旅游目的地国家或地区政府三者的满足是旅游经济活动顺利运转的本质因素。二、学习目标通过本

2、课程的教学,使该专业的学生能够掌握旅游经济运行的基本原理和规律,特别是旅游经济运行中矛盾的运动与调节,使学生了解旅游经济活动产生、发展和实现过程。掌握旅游产品、旅游需求和旅游供给。1.专业能力目标能够运用旅游经济运行的基本规律,解释旅游经济活动中的各种经济现象和关系,以有效地指导旅游实际工作。2.方法能力目标能够运用现有的信息平台,实时掌握国内外的经济动态,尤其是旅游经济动态,及时调整本部门或本行业的旅游策略。3.社会能力目标(1)具有较强的收集和整理信息的能力;(2)能准确筛分出具有价值的旅游经济信息,为领导者提供准确的决策依据;(3)具有较强的口头与书面表达能力、人际沟通能力;(4

3、)具有团队精神和协作精神;(5)具有良好的心理素质和克服困难的能力;(6)具备优良的职业道德修养,自觉遵守职业道德规范。三、学习内容情境名称学习单元参考学时1.概论部分1.1旅游经济学的产生、研究对象、内容及发展6101.2旅游经济活动被商品化的过程及地位和作用42.运行部分2.1旅游产品8302.2旅游需求与供给162.3旅游市场63.调控部分3.1旅游消费2143.2旅游投资、旅游经济结构44.发展部分4.1旅游经济效益44.2旅游经济可持续发展和考核4四、专业学习领域设计说明1.专业学习领域设计在旅游经济学学习领域设计中,依据学习目标,考虑本课程理论性和应用性比较强,课时安排比较

4、紧张,但又是旅游管理类相关专业的一门专业技能基础课程等特点,因此,主要设计思想是密切结合理论教学开展适当的实践性教学活动,主要目的是增加学生的感性认识和对行业发展状况的了解,帮助学生加深对理论问题的理解和对社会实际的认识。利用课余时间进行小规模、近距离、专题性突出的实践教学。主要形式包括:第一,针对某一旅游经济微观问题进行小规模社会调查;第二,带领学生在本地区知名旅游企事业单位进行参观、交流和讨论;第三,组织学生参加本校、本地区重大旅游节会的观摩、志愿服务。学习情境1学习情境2学习情境3学习情境4概论(10学时)运行(30学时)调控(6学时)发展(8学时)2.学习情境设计学习情境1:概

5、论部分学时:10学时学习目标:通过对旅游经济学研究对象、研究内容、研究方法、学科特征及旅游经济地位与作用等的讲解和实地调查赤水历年旅游经济活动对当地就业、财政收入、国内生产总值等影响,使学生更直观的了解到旅游经济的地位及作用。(亲自调查赤水旅游对地域经济的作用;如条件允许,可到异地进行此实践)学习单元教学方法和建议单元名称任务载体1.1旅游经济学的产生、研究对象、内容及旅游经济活动的发展过程以教材、多媒体为辅助,进行内容讲解自学法、讨论法、归纳法、课堂讲授法1.2旅游经济活动被商品化的过程及地位和作用以教材、典型案例、发达国家旅游发展案例、多媒体为辅助,进行内容讲解(到旅游局、旅游企业

6、或利用互联网进行数据的获取)自学法、讨论法、归纳法、课堂讲授法学习情境2:运行部分参考学时:30学时学习目标:主要学习旅游产品的生产、消费、交换及旅游市场等。通过讲授和实地调查深刻了解旅游产品的特点和旅游供给、需求的变化规律。能够根据市场变化情况运用所学规律,实时调节旅游产品的供给以满足市场需求。学习单元教学方法和建议单元名称任务载体2.1旅游产品收集当地旅游市场产品现状为载体通过课堂的理论讲授、案例分析后,组织学生参观一旅游企业,实地感受一下旅游产品生产、交换、消费的同一性;(如到实习基地参观酒店)2.2旅游需求与供给以当地旅游市场的供需现状分析为载体通过课堂的理论讲授、案例分析、例

7、题讲解后,组织学生参观一旅游企业,实地感受一下旅游产品需求和供给情况。(如到实习基地参观酒店)调查一下当地旅游市场供需状况。2.3旅游市场以当地旅游市场的现状分析为载体通过课堂的理论讲授、案例分析后,组织学生调查当地旅游市场实时状况。学习情境3:调控部分参考学时:6学时学习目标:主要学习旅游投资、旅游经济结构及优化、旅游市场机制。学习单元教学方法和建议单元名称任务载体3.1旅游消费典型案例为载体。案例分析法、归纳法(跟踪黄金周旅游市场动态,分实

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