成都中医药大学《生物化学》课程教学大纲(临床医学专业)

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1、成都中医药大学教学大纲《生物化学》课程教学大纲一、课程基本情况课程代码开课单位基础医学院生物化学教研室课程名称中文名称生物化学英文名称Biochemistry授课语言√中文□中文＋英文（英文授课>50%）□英文□其他外语学时学分总学时90学分5课程负责人冯雪梅课程群□人文素质与素质拓展课程群□学习能力与创新意识课程群√基础理论与基本技能课程群□专业知识与专业能力课程群课程类型□文化素质课□公共基础课□学科基础课√专业基础课□专业课□其它教学策略与方法√讲授为主□实验/实践为主□专题讨论为主□案例教学为主□自学为主□其它教学目标知识：通过课堂讲授，系统掌握物质结

2、构与功能、物质代谢与调节、遗传信息传递等生物化学基本理论与基本原理，在未来的学习、工作中具备运用生物化学的方法和手段，来分析和解决实际问题的能力。技能：通过生物化学实验课，培养学生对待科学研究的正确态度与正确方法，养成对待科学问题的思考分析与逻辑判断能力。其它：尊重学生，关心差生，明确目的，激发学生学习热情与动机。考核方式及成绩评定标准考试出勤/学习态度10%课外作业0%课堂考试%期末理论考试60%实践考核20%先修课程要求、适用学院及专业先修课程：医学生物学、基础化学、人体解剖学、组织胚胎学、生理学适用于：第二临床医学院五年制临床医学本科使用教材（名称、作者

3、、出版社、版次、出版时间）《生物化学与分子生物学》主编查锡良、药立波人民卫生出版社第8版2013年3月参考书目（书名、作者、出版社、出版时间）1.《生物化学》（上、下册）主编王镜岩高等教育出版社第3版2002年9月3.《生物化学与分子生物学》主编贾弘禔、冯作化人民卫生出版社第2版2010年8月2.《生物化学》主编唐炳华中国中医药出版社第3版2012年7月4.《生物化学习题集》主编唐炳华中国中医药出版社第3版2013年5月5.《生物化学与分子生物学学习纲要与同步练习》主编卜友泉宋方洲科学出版社2011年1月课程网站及学习资源（教师个人网址请列入）二、课程内容简介

4、（50－150字，双语教学课程须同时提供中英文内容简介）课程性质：生物化学是研究生命化学的科学，它在分子水平探讨生命的本质，即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节、及其在生命活动中的作用。课程作用：当今生物化学已成为生命科学领域的前沿学科，生物化学的主要任务是理解存在于生命有机体内的那些无生命的分子（如蛋白质、核酸、糖类和脂类等）是如何通过相互作用而产生出生命现象的，并用统一的化学术语来解释多种多样生命形式后面的统一规律，包括生命的高度复杂性和高度有效性。由于生物化学与分子生物学越来越多地成为生命科学的共同语言，这使得生物化学术语成为了现代生命科学的共同

5、语言，并使得生物化学成为了生命科学相关专业学生最为重要的必修课程之一。课程内容：生物大分子的结构与功能（蛋白质、核酸、酶、维生素等）；物质代谢及其调节（生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢的整合与调节）；遗传信息传递（DNA、RNA、蛋白质的生物合成）；临床生物化学（血液的生物化学、肝胆生化）。三、课程主要教学内容（可列多级标题，如设有实验，还须注明各实验项目）绪论课时：共1学时教学内容及要求掌握：生物化学的含义、主要内容熟悉：生物化学在医学中的作用和地位了解：生物化学发展简史一、生物化学的含义、任务和主要内容二、生物化学的发展简史三、

6、生物化学在医学中的地位和作用四、生物化学的学习方法思考题1.什么是生物化学？医学生物化学的主要任务？2.生物化学的主要研究内容是什么？3.生物化学与其他医药各学科的关系？第一篇生物分子结构与功能第一章蛋白质的结构与功能课时：共6学时教学内容及要求第一节蛋白质的分子组成掌握：蛋白质的含氮量、氨基酸的结构、理化性质、肽键熟悉：氨基酸的分类了解：重要的生物活性肽一、蛋白质的元素组成含N量占整个分子量16%二、氨基酸的结构（标准氨基酸）除甘氨酸以外，均为L-a-氨基酸）三、氨基酸的分类按结构分：非极性脂肪族氨基酸、极性中性氨基酸、芳香族氨基酸、含硫氨基酸等按酸碱性分：

7、酸性、碱性、中性非极性氨基酸、中性极性氨基酸四、氨基酸的理化性质两性电离、等电点、紫外吸收特征五、肽键和肽：肽键的形成、肽的概念六、体内某些重要的活性肽第二节蛋白质的分子结构掌握：一级结构、二级结构、三级结构、四级结构、肽单元（肽键平面）、亚基、超二级结构与模体、结构域的概念熟悉：维系蛋白质一、二、三、四级结构的化学键了解：熟悉蛋白质的分类一、蛋白质的一级结构一级结构的概念、肽键与肽单元、多肽链的结构（主链骨架、侧链、C端、N端、氨基酸残基）二、蛋白质的二级结构二级结构的概念、二级结构的基本形式（α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲）、超二级结构与模体、维系

8、二级结构的化学键三、蛋白质的三级结构三