旅游一模试题卷

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1、嵊州市中等职业技术学校旅游服务类高考模拟试题(一)考生须知1.本试卷分问卷和答卷两部分,考试时间150分钟,满分300分。2.在答题卷密封区内请写明校名、姓名和学籍号。3.全部答案都请做在答题卷标定的位置上,务必注意试题序号与答题序号相对应,直接做在问卷上无效。一、单项选择题(本大题30分,每小题1.5分,共45分)在每小题列出的四个备选答案中,只有一个是符合题目要求的。错涂、多涂和未涂均无分。()1.以下属于旅游的是。A.杨利伟登月B.乞丐沿街要饭C.远古人狩猎迁徙D.小张夫妇新婚韩国之行()2.任何一个相关行业脱节,旅游业经营活动就难

2、以正常运转。说明旅游业具有的特点。A.综合性B.依赖性C.涉外性D.劳动密集型()3.回族和维吾尔族都信仰。A.伊斯兰教B.基督教C.佛教D.道教()4.“药王”孙思邈著有。A.《皇帝内经》B.《齐民要术》C.《伤寒杂病论》D.《备急千金要方》()5.孟春、孟夏、孟秋、孟冬分别指的是。A.一、二、三、四B.五、六、七、八C.一、四、七、十D.二、五、八、十一()6.提出了佛教出世间的最高理想境界——涅槃。A.苦谛B.集谛C.灭谛D.道谛()7.元代编写的《授时历》,推算一年的时间和地球绕太阳一周的时间只差26秒。A.郭守敬B.沈括C.徐霞

3、客D.孙思邈()8.以下被称为“绿色净土”和“北国碧玉”的是。A.呼伦贝尔草原B.科尔沁草原C.乌兰察布草原D.阿拉善荒漠草原()9.杭州花港观鱼的藏山阁,远处的南屏山、西山层林尽入眼帘,这是。A.添景B.借景C.抑景D.障景()10.三国故事中,“刘备托孤”的地方是______。A.岳阳楼B.黄鹤楼C.滕王阁D.白帝城9/9()11.门钉除了成为古建筑大门上的装饰之外,还能显示等级,如王公贵族为。A.横七竖七B.横九竖九C.横七竖九D.横五竖九()12.楼阁式塔源于中国传统建筑中的楼阁形式,其中属于金刚宝座式塔的有___________

4、。A.应县木塔 B.北京真觉寺塔C.云南大理千寻塔D.北京妙应寺白塔()13.“楼观沧海日,门对浙江潮”两句诗句是出自之手。A.李清照B.李白C.王籍D.宋之问()14.由江苏人周桂生创制的是。A.麻辣子鸡B.宫保鸡丁C.白云猪手D.太爷鸡()15.认为“礼”既是目标、理想,又是行为过程。A、孔子B、孟子C、荀子D、管仲()16.在礼仪修养过程中,是基础。A、知礼B、懂礼C、守礼D、行礼()17.只有建立在基础上的礼仪服务,才有可能赢得客人的认同。A、客人需求B、客人爱好C、尊重D、真诚()18.旅游咨询者进入门市后,门市服务人员要转向旅

5、游咨询者,用眼神来表达关注和欢迎,在距离的时候就要面带微笑,热情地问候。A、三步B、一步C、二步D、五步()19.“不卑不亢”的核心是A、诚信B、平等C、热情D、合理()20.出席宴会时,若向主人赠送礼品,赠送的时机应选择A、宴会开始前B、宴会进行中C、宴会快结束告辞时D、前面三种都可()21.在登机时,要最后一个上飞机。A、老人B、小孩C、导游D、领队()22.“    ”应作为员工为顾客提供服务的最高准则。A、以人为本B、热情周到C、个性化服务D、隐性需求的发掘()23.被称为“现代饭店之父”的是A.塞撒•里兹B.斯塔特勒C.唐纳德•

6、希尔顿D.温德姆()24.被称为饭店的信息集散中心的是()A.前厅部B.餐饮部C.客房部D.人力资源部()25.茶水具每平方厘米的细菌总数不得超过A.4个B.5个C.6个D.7个()26.收费单放在柜面,一式联,上面注明各项饮料食品的保养工作,以及茶叶、饮品等的配备工作。A.二B.三C.四D.五()27.三星级以上饭店的大堂副理必须提供至少的在岗服务。9/9A.8小时B.12小时C16小时.D24小时()28.我国旅游饭店餐饮收入约占饭店总收入的A.1∕3B.1∕2C.2∕3。D.3∕4()29.食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌

7、式服务餐厅是A.正餐厅B.风味餐厅C.主题餐厅D.西餐厅()30.引起的火灾在饭店中居首位,比例达40%以上A.吸烟B.电路老化短路C.操作不当D.人为纵火二、多项选择题(本大题18小题,每小题2分,共36分)在每小题列出的五个备选答案中,至少有两个是符合题目要求的。错涂、多涂和未涂均无分。()31.蒙古族的传统舞蹈有。A.安代舞B.盅碗舞C.筷子舞D.芦笙舞E.赛乃姆()32.杜绝人为破坏的主要对策,以下描述正确的是。A.加强旅游资源保护意识和知识的宣传教育B.健全旅游资源法制管理体系C.利用行政手段加强旅游资源的保护D.营造防护林减少

8、风蚀作用E.在森林火源易发带,适当建立隔离带()33.下列属于元曲的有。A.关汉卿的《窦娥冤》B.王实甫的《西厢记》C.汤显祖的《陶然亭》D.洪昇的《长生殿》E.孔尚任的《桃花扇》()34.天

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